当好第11个月的皇后，来人！备御膳！妈网月子餐满汉全席等你来加料~ - 备孕怀孕

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欢喜红孩儿

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楼主

本帖最后由欢喜红孩儿于 2016-3-7 17:50 编辑

俗话说，母凭子贵，一朝金胎在肚，就要当足足十个月的皇后，

BUT这样就满足啦？小编只能说，啧啧，图样图森破。

待到瓜熟落地后，皇后娘娘，这第十一个月才是真真正正属于您的。

凤体恢复得可还行？御膳准备得可还妥？

月子坐得好对您来说是多么滴重要，而月子里吃得好又是多么滴重要，

SO，就一定要整锅整锅地喝汤？每天抱到老母鸡啃？猪蹄膀坨是坨的整？

并！没！有！那个时代已经过去啦！

即将坐月还不知道吃啥的JMS，请抱紧小编！

已经出月有一箩筐经验的JMS，等你来加料~

人人推荐一道月子餐，这里正在打造妈网月子餐满汉全席~(¯﹃¯)~

回帖格式：
我推荐的月子餐：
我吃过后的评价：（可从其口感、营养、性价比、烹饪是否简便、对坐月的好处等来写）
我知道大致做法：（选写）

PS：小编将选取30位乐于分享的妈妈，送出美素礼包一份！

防走失小书包/多功能靠垫被/纱布小礼盒随机选其一~

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沙发

本帖最后由欢喜红孩儿于 2016-3-7 17:45 编辑

看似短短一个月时间，没想到还能继续往下划分，月子可以细化成四个阶段，一排二调三补四养。这次特地邀安琪儿妇产医院营养师和大厨给小编推荐了几个特色月子菜品，一看不禁咋舌啊！小编也是坐过月子的人，为嘛那个时候都没想到好好给自己多元化一下菜谱呢？

产后第一周主要以排净恶露，温经散寒，利尿消肿，补脾益气，清热解毒，润肠通便为主。

（小米金汤浸虫参）

小米金汤浸虫参.JPG

产后第二周以调理脏器，饮食上注重增加补气养血，滋阴补肾的食物为主，

以缓解因分娩时肾气损伤引起的腰酸背痛等。

（松茸鱼肚炖乳鸽）

松茸鱼肚炖乳鸽.JPG

产后第三周，随着宝宝的长大，催乳是本周的饮食重点，

主要补充充足的蛋白质，注意补铁，合理的摄入热量。

（练彩炒虾球）

练彩炒虾球.JPG

产后第四周开始大量进补，主要以恢复元气，补气养血，使之快速恢复体力。

（彩炒西兰花）

彩超西兰花.JPG

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板凳

本帖最后由欢喜红孩儿于 2016-3-7 17:54 编辑

接下来就要靠各位妈妈为月子餐满汉全席加汤加菜啦！~

你吃过的，你想吃的，你认为值得推荐的月子餐通通摆上桌吧！

此楼作为汇总楼

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地板

本帖最后由欢喜红孩儿于 2016-3-7 17:07 编辑

度娘can度娘先up，小编先来抛砖引玉，月子餐咱们应该怎么吃呢？万变不离其宗↓↓↓

月子餐要富含蛋白质
　　月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等；适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。

月子餐主副食种类要多样化
　　不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补的作用，提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处。

多吃含钙丰富的食物
　　哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。

多吃含铁丰富的食物
　　产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。

合理摄取必需脂肪
　　要注意摄取必需脂肪，其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益，特别是不饱和脂肪酸，对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成，会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度，脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

多进食各种汤饮
　　一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美，易消化吸收，还可促进乳汁分泌，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，需注意的是一定要汤和肉一同进食。

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5^#

本帖最后由欢喜红孩儿于 2016-3-7 17:05 编辑

月子餐你以为该这样吃，然而它却是那样吃，你该宜的宜了吗？该忌的忌了吗？
产后宜多喝汤？
　　对。产后应多补充水分。不过，新妈妈大多乳腺管还未完全通畅，不要太急着喝催奶的汤，不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛得你直想哭的。你可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤不要过咸。油汤最好要少喝，汤中的油多了，奶水中的脂肪量也会增加，新生儿的消化功能还不完备，奶中过多的脂肪有可能会使宝宝拉肚子。
产后不能喝水？
　　错。多喝水，是加强排毒一定要做到的功课，人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行，当然废物的排出也必须透过水溶液才能有效排除，因此当人体水分喝得少的时候，代谢废物无法完全清除，所以积存在体内会有毒害身体细胞的影响。所以要在产后，一定要多增加水分的摄取。
产后应忌生冷？
　　对于从医学的角度来说，产妇由于分娩消耗大量体力，分娩后体内激素水平大大下降，新生儿和胎盘的娩出，都使得产妇代谢降低，体质大多从内热到虚寒。因此，中医主张产后宜温，过于生冷的食物不宜多吃。如冷饮、冷菜、凉拌菜等，从冰箱里拿出的来水果和菜最好温热过再吃。
　　提醒：一些凉拌的菜未经高温消毒，新妈妈产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病。一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，对于某些脾胃虚弱者，可能引起拉肚子。当然，在夏季可以少量食用，注意量不宜多。
产后不能吃蔬菜水果？
　　这个观点是片面的。有些人以产后宜温为由，认为蔬菜大多为凉性的，产后应多吃荤菜、鸡蛋补充体力，不吃或少吃蔬菜。其实，大多蔬菜只要经过适当的烧煮，性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的维生素，对于新妈妈的精神恢复是大有好处的。蔬菜中的水分和纤维素，水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的。所以产后仍应多吃蔬菜，适当地吃水果。在天气炎热的夏天，适量地吃水果还能防止中暑。
　　提醒：对于体质较虚的人来说，宜少吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、芹菜等过于凉性的的菜肴。
产后要大补？
　　这种观点是危险的。每个人的体质不同，对营养的需求也不完全相同，适当地补充人体所缺的营养品或是中药是有利于身体的平衡健康的，而不适当或过量的补充反而有害身体。产后如果恶露排出不畅，下腹隐痛的人，可以吃一些红糖，或是益母草煲汤，或是产复康之类的中药。如果没有这类情况，也可不吃，有些体质特别热的产妇，反正可能因吃了这类活血排淤的食物或药物，引起产后出血特别增加或是便秘的情况。

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