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发表于 2015-7-21 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-29 15:00 编辑
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40°的重庆,100°的火锅
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滚烫的红汤配上沸腾的肉片,这个感觉不摆了!
三天不食,心中发痒,
再次证明火锅才是我们重庆人的信仰!
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26300家火锅店,五十强,三十强还是前十强;
能称的上“最”的还是有点名堂
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紫霞这次就到了这个最火锅,打探个究竟,到底是怎么个最法。

2 |* k/ a3 S- |7 |# `【最火锅】
探店作业汇总啦
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匪匪(JANE):实实在在的三拖一~最火锅的确不掺假水, j7 @$ @$ G; k6 e9 K2 t8 ?: \1 [
蓝调的月光:三拖一“最火锅”,魔鬼辣小case,不过就是喝了一罐椰奶才缓过来而已# z9 Z7 _4 K) y! L7 H
caomeimao: 【最火锅】+久违的三拖一(妈妈网好吃狗试吃活动)+ s! V5 x5 p$ P3 h: \- w5 X  V: d) T
宝贝胖嘟嘟:旧时记忆“三拖一”火锅,“最火锅”还原记忆中的味道( W2 D5 v8 D( B" ?
轩月半月半:老重庆的感觉,久违的 三拖一 最火锅1 A$ T+ l2 ~% Y5 z3 T
Hower皓:重出江湖的“3拖1”,来【最火锅】重温记忆
( T2 c9 W0 {5 M: h, m甜甜是只喵星人: 三拖一的最火锅~我来交作业啦
$ v( w- [- M, F, MR妹1112:(饿货慎点)三拖一其实是存在的,而且并不是破烂的烂蓬蓬受气美食& _, O' ]# V) Y) @. ~6 J8 R
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探店名称:最火锅(水晶郦城店)
探店地址:渝北区锦橙路22号 电话:023-63080829
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作为吃货届的一名入门“奇葩”,紫霞我很么骄傲的能带领大家吃好喝好玩好,不要走开!赶快跟随紫霞第一手的图文分享来看看吧!边吃边拍也是一门技术活啊!

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重庆妈网吃喝玩乐群:174223374(欢迎小伙伴的加入,一起八卦美食吧)

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:30 编辑 , t# ]: _$ h9 Z. W( t, l
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最火锅才开不久的一家分店,水晶郦城店。开业已经有2个多月了,生意不错。
& @* R. t- k! Z  @  f! O6 n* D店里的特色是三拖一,不踩假水!( c8 P6 F/ [8 ~, L* K/ d7 ?. x  F

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附近交通信息:
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在水晶郦城郎苑门口附近100米。
公交车站:水晶郦城站
轻轨站:冉家坝站 (5号出口)
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点评

笑呵呵乐呵呵  分量啷个样?有没有严重缩水?  发表于 2015-7-22 22:05

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辣翻天干油碟,是最火锅的必点的特色!

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牛肉,鱿鱼,腰花必沾这个干油碟,感受下。

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4 B$ i+ q% ]# P6 l最火锅水晶郦城店,供两层楼,小编推荐二楼。就喜欢居高临下之感。
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环境还不错,比较家常。木质板凳,适合小众聚会。
( T5 k0 I; ]! C* W& b" [最贴心的就是这个大wifi,信号这么强,再也不用担心我连不起网了!: ~" |- o2 S: Q4 m6 ~; C5 v! ~, G4 _

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7 K$ A/ m3 @3 {/ B- J- M0 ]( Q最火锅底料:底料好不好看这个就知道了!这么多花椒海椒,配料满足感和放心感就蹭蹭上去了。老板说道,每一次的锅底有精细到每个配料的重量,避免因为厨师哪天心情不爽而导致味道变了。小编快给跪了,老板是**座么...  Z8 C4 d6 F* i: U

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:44 编辑 * U4 m, `/ A1 u0 a6 W3 r9 o/ H3 R

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  x+ u& g/ Y* ~+ l# b" G  ^, T6 C
我们很疑惑:为啥老火锅用的不锈钢锅,铁锅才是王道啊。细心的老板说,因为铁锅煮的颜色会变黑。我竟无言以对。

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红汤在翻滚着,菜品快到碗里来!

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菜品还是相当实惠的!特别是有三拖一,适合两三个人点一桌子菜也不怕浪费

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连麻油也是专注自家。

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点评

匪匪(JANE)  看起来好安逸哦~~~~~~~·  发表于 2015-7-21 16:50

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败家女王 教育达人 乐游女神 花仙子 败家娘门儿 潮宝妹妹

最爱火锅

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金苹果

我能说这家店铺就在我们公司的楼下吗,最近好像说中午不营业了样,是吧?
蒋12

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金勺子

我们很疑惑:为啥老火锅用的不锈钢锅,铁锅才是王道啊。细心的老板说,因为铁锅煮的颜色会变黑。我竟无言 ...
看起来好安逸哦~~~~~~~·

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:55 编辑
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招牌菜品:日白腰花 老妈肥肠 麻辣牛肉 火爆干油碟 魔鬼干油碟
小编推荐:肥肠 腰花 麻辣牛肉 牛肉坨坨 发鱿鱼 广式香肠。

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不吃牛肉的小编遭不住诱惑也偷偷吃了一片,确实厚实好吃,肥肠也是,我就喜欢这种厚实的有嚼劲的,中间的肥肉剔的还比较干净;没想到的是香肠也很好吃!
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蒋12

贵宾VIP

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看起来好安逸~我想只吃一元的~锅底费还会收吗

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败家女王 教育达人 打折情报员

红红的锅底,看起嘿辣哟,

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6 d  K2 c. e' P. d" x4 E特写给个油碟。油碟的碗就是大了才好!每次看到油快满碗了就焦虑有木有。

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5 k, A' [: p  h, y0 i/ n/ j; W) k+ _) R! Y4 {' D
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还有不赚钱的3元一条的大耗儿鱼!作为吃鱼的资深爱好者,简直大爱!! B" A' y' c  r; p

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  W; D# S3 K: f/ L
9 W) n& W& w  d3 N- r这就是一致受到大家好评的香肠了!
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 17:08 编辑
2 ^8 e5 T- ~4 ^0 X7 @& I1 @! H1 \9 M( @/ V
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如果怕辣的话,就点微辣,还是可以接受的。吃火锅吃红汤最带感了。
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还可以来一杯酸梅汤解解暑!好喝再来一瓶!
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菜品总结:菜品是很新鲜的,这个一看色泽就能先看出来,老板说,每天凌晨3点都会从江北到南坪共三个农贸市场去采购新鲜菜品。保证每天两家店的菜品新鲜度。
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匪匪(JANE) 发表于 2015-7-21 16:53
& i* [$ m. U9 s* J看起来好安逸~我想只吃一元的~锅底费还会收吗
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好像是必须满50才行,要不然加收20元锅底费

点评

匪匪(JANE)  简单~油碟加点很多1元的~很容易50~我看他1元的还是多~~~~~~~~~~~·哈哈我是不是太坏了~  发表于 2015-7-21 17:21

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wangjing789 发表于 2015-7-21 16:55
$ Y6 d9 C% I- B2 T1 C0 R  E; k红红的锅底,看起嘿辣哟,
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其实还好啦,我们点的微辣可以接受,那个油碟才是辣

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dsyjls 发表于 2015-7-21 16:47. m: t+ z' E, B( d! Z' f* `. w  P2 J
最爱火锅
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我又不小心诱惑了你们,哈哈哈

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小飞鸟023 发表于 2015-7-21 16:48
* X' K; J6 q. P% a5 S3 h我能说这家店铺就在我们公司的楼下吗,最近好像说中午不营业了样,是吧? ...
5 y/ A2 w* v  C$ k
中午说是要营业的,可以打电话确认下,有空都去吃起

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QJ铖妈 发表于 2015-7-21 16:51
# }( O. \( ~  ]7 e围观,围观,围观

; H2 u6 @! C3 o% B! [8 N+ a  h: {快来哦,哈哈哈
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金勺子

好像是必须满50才行,要不然加收20元锅底费
简单~油碟加点很多1元的~很容易50~我看他1元的还是多~~~~~~~~~~~·哈哈我是不是太坏了~
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【吃货小编探店】最火锅网友作业汇总大贴!
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