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[餐厅饭馆]

【吃货小编探店】最火锅网友作业汇总大贴！

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紫霞仙子-

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楼主
发表于 2015-7-21 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-29 15:00 编辑 % {- e/ n& o6 \( Q1 a& s$ I
' M7 R! k3 @/ B

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40°的重庆，100°的火锅

" b* }4 b; X! ]) t
滚烫的红汤配上沸腾的肉片，这个感觉不摆了！
三天不食，心中发痒，
再次证明火锅才是我们重庆人的信仰！

. s* ?( T( p0 @. a6 t9 u1 _: L
26300家火锅店，五十强，三十强还是前十强；
能称的上“最”的还是有点名堂

$ M7 M6 D% h' y6 E  f
紫霞这次就到了这个最火锅，打探个究竟，到底是怎么个最法。
9 d0 f9 V1 N! c6 j# Y1 [0 H1 y
【最火锅】探店作业汇总啦
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# j" S+ j% X3 Z# ~3 o! x; Q, _匪匪（JANE）：实实在在的三拖一~最火锅的确不掺假水( Y+ f- ~2 ~. o/ l% W% S+ r
蓝调的月光：三拖一“最火锅”，魔鬼辣小case，不过就是喝了一罐椰奶才缓过来而已
8 v8 g: C. o$ ccaomeimao： 【最火锅】+久违的三拖一（妈妈网好吃狗试吃活动）$ g: |5 @% _( \+ V" `+ n6 p
宝贝胖嘟嘟：旧时记忆“三拖一”火锅，“最火锅”还原记忆中的味道
' s. q+ D% h5 @7 @9 q. C. j9 e$ Z  k6 R轩月半月半：老重庆的感觉，久违的 三拖一 最火锅% D% Z6 Q) x$ G! V
Hower皓：重出江湖的“3拖1”，来【最火锅】重温记忆
0 I4 J# i0 \  E8 ^甜甜是只喵星人： 三拖一的最火锅~我来交作业啦$ F9 h- C+ z- C( q4 y8 r+ {
R妹1112：（饿货慎点）三拖一其实是存在的，而且并不是破烂的烂蓬蓬受气美食' }' C- N" o( K+ D" }% b
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& u1 r7 s3 A0 _) O7 E
探店名称：最火锅（水晶郦城店）
探店地址：渝北区锦橙路22号 电话：023-63080829

; u% V. T* F* v/ `, P6 |
作为吃货届的一名入门“奇葩”，紫霞我很么骄傲的能带领大家吃好喝好玩好，不要走开！赶快跟随紫霞第一手的图文分享来看看吧！边吃边拍也是一门技术活啊！

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重庆妈网吃喝玩乐群：174223374（欢迎小伙伴的加入，一起八卦美食吧）
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紫霞仙子-

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沙发
发表于 2015-7-21 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:30 编辑 & m( c1 W% o! j. g6 g) R! F- L1 C
1 ^& o4 [1 P# ^- ?" Q+ q( g1 }

# ^& B. R: c4 `+ z, V6 ~# O6 `最火锅才开不久的一家分店，水晶郦城店。开业已经有2个多月了，生意不错。0 \6 J: N" z, j: ~) l
店里的特色是三拖一，不踩假水！! x' s9 r: m( k/ \, |
/ ~8 j9 C8 r4 z6 P0 Q9 C
附近交通信息：

. K" {* F+ y: A
在水晶郦城郎苑门口附近100米。
公交车站：水晶郦城站
轻轨站：冉家坝站 （5号出口）

) }  j+ Y4 \! N5 ~8 C$ D+ c  Y

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点评

笑呵呵乐呵呵  分量啷个样？有没有严重缩水？  发表于 2015-7-22 22:05
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紫霞仙子-

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板凳
发表于 2015-7-21 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 `, \6 X1 t9 {' R+ g) k
7 U; V( E  O# D4 v3 ?$ X
辣翻天干油碟，是最火锅的必点的特色！
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牛肉，鱿鱼，腰花必沾这个干油碟，感受下。

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紫霞仙子-

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地板
发表于 2015-7-21 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 B' i9 m0 K, y, f* Q3 X" M
最火锅水晶郦城店，供两层楼，小编推荐二楼。就喜欢居高临下之感。
( l1 v5 @, w8 k( q% @  \6 T环境还不错，比较家常。木质板凳，适合小众聚会。
% f. E; G0 N# O4 p2 h- O/ i最贴心的就是这个大wifi，信号这么强，再也不用担心我连不起网了！
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最火锅底料：底料好不好看这个就知道了！这么多花椒海椒，配料满足感和放心感就蹭蹭上去了。老板说道，每一次的锅底有精细到每个配料的重量，避免因为厨师哪天心情不爽而导致味道变了。小编快给跪了，老板是**座么...
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紫霞仙子-

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5#
发表于 2015-7-21 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:44 编辑 * ~3 ?; w4 i" i4 H) b3 z7 {/ u
& O2 a: G6 g5 m% V# ]

; P! k) `9 Q- N; C  Z! l
我们很疑惑：为啥老火锅用的不锈钢锅，铁锅才是王道啊。细心的老板说，因为铁锅煮的颜色会变黑。我竟无言以对。

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红汤在翻滚着，菜品快到碗里来！

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' A* {) H1 V  P6 C5 W5 I# Q
; N, [2 ]2 p$ p, a# B' \9 i
菜品还是相当实惠的！特别是有三拖一，适合两三个人点一桌子菜也不怕浪费

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( I4 H" G0 C  j- x8 I& `0 v

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连麻油也是专注自家。

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) R7 }( A8 r6 v0 S0 X
+ ]3 I7 ]( }; C) a* u: B# e
2 J0 Y' _1 d/ s) t! d

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匪匪（JANE）  看起来好安逸哦~~~~~~~·  发表于 2015-7-21 16:50
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dsyjls

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败家女王 教育达人 乐游女神 花仙子 败家娘门儿 潮宝妹妹

6#
发表于 2015-7-21 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱火锅
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小飞鸟023

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金苹果

7#
发表于 2015-7-21 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我能说这家店铺就在我们公司的楼下吗，最近好像说中午不营业了样，是吧？
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匪匪（JANE）
蒋12

贵宾VIP

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金勺子

8#
发表于 2015-7-21 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们很疑惑：为啥老火锅用的不锈钢锅，铁锅才是王道啊。细心的老板说，因为铁锅煮的颜色会变黑。我竟无言 ...
看起来好安逸哦~~~~~~~·
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QJ铖妈

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9#
发表于 2015-7-21 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
围观，围观，围观
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紫霞仙子-

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发表于 2015-7-21 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:55 编辑   G1 i3 g: f* Q9 k- d

7 A6 q  {" m5 k! e% r, q: N: A0 t
5 l4 ~/ N2 Q; |
招牌菜品：日白腰花 老妈肥肠 麻辣牛肉 火爆干油碟 魔鬼干油碟
小编推荐：肥肠 腰花 麻辣牛肉 牛肉坨坨 发鱿鱼 广式香肠。

1 f8 _! e% Y& v5 D' Q2 y( R
不吃牛肉的小编遭不住诱惑也偷偷吃了一片，确实厚实好吃，肥肠也是，我就喜欢这种厚实的有嚼劲的，中间的肥肉剔的还比较干净；没想到的是香肠也很好吃！
. e" Y. F6 b7 F/ g

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匪匪（JANE）
蒋12

贵宾VIP

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金勺子

11#
发表于 2015-7-21 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好安逸~我想只吃一元的~锅底费还会收吗
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wangjing789

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败家女王 教育达人 打折情报员

12#
发表于 2015-7-21 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红红的锅底，看起嘿辣哟，
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紫霞仙子-

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发表于 2015-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 m+ |$ w( H/ G  V特写给个油碟。油碟的碗就是大了才好！每次看到油快满碗了就焦虑有木有。

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" d) B( \3 {( e* q$ e
( S4 L" ^) i  Z+ D

8 m, m6 W7 N5 o& M5 p6 b  C- j7 P, G还有不赚钱的3元一条的大耗儿鱼！作为吃鱼的资深爱好者，简直大爱！
- T" r# |" G- I5 P

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( P3 z/ Q3 [' U' {. z( O
& Q- J% M9 ]2 P8 ^& O* d5 [: [这就是一致受到大家好评的香肠了！
1 U; f* e8 H) r6 J: k3 M1 E+ I

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, @0 T7 b% G& k4 E; i: l: W0 @& `* E8 P9 s: L0 {
" m: u2 o4 z6 g9 Z4 S% [) e: |

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* |$ J# ]) ^2 n' a$ `, N% z' v4 q& ?% v! S5 f

9 B! q  ~& T( f& g2 }
9 r8 u2 L/ R1 j9 z8 d! I4 _. o0 c3 z0 d1 C. J) H

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紫霞仙子-

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发表于 2015-7-21 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 17:08 编辑 - s! ?9 i  s5 j
4 e4 J$ k: p2 B! w* d$ _, |
; H" _; ]% m$ e, K6 _7 Q0 b
如果怕辣的话，就点微辣，还是可以接受的。吃火锅吃红汤最带感了。8 l. H8 i; Y* H2 K/ _& g

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0 l, P& K7 }! I8 a5 O5 j9 y3 H
8 M# |0 R: }/ N! h! E. G0 Y% L: v2 ?, c

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% _) _* b% c+ X+ |( @7 v6 ?5 }( j  z2 j1 C1 Y! h6 e6 X
还可以来一杯酸梅汤解解暑！好喝再来一瓶！. c; S& z& E6 ~4 V+ q: q0 y; \

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8 H7 z4 C9 m9 k7 p" {. N' k

3 l  \! h  ~+ a& ~- }菜品总结：菜品是很新鲜的，这个一看色泽就能先看出来，老板说，每天凌晨3点都会从江北到南坪共三个农贸市场去采购新鲜菜品。保证每天两家店的菜品新鲜度。
4 y3 }$ y/ H% s" l' x
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紫霞仙子-

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发表于 2015-7-21 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
匪匪（JANE） 发表于 2015-7-21 16:53
2 [: q, ?1 J4 R6 {; ^看起来好安逸~我想只吃一元的~锅底费还会收吗
; ~0 d. c; g% n- `! |# H" L& n
好像是必须满50才行，要不然加收20元锅底费

点评

匪匪（JANE）  简单~油碟加点很多1元的~很容易50~我看他1元的还是多~~~~~~~~~~~·哈哈我是不是太坏了~  发表于 2015-7-21 17:21
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发表于 2015-7-21 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wangjing789 发表于 2015-7-21 16:55, L- C8 Y  `3 |# A& U. |
红红的锅底，看起嘿辣哟，

# \9 ~% m$ K& G4 ^" N. y其实还好啦，我们点的微辣可以接受，那个油碟才是辣
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紫霞仙子-

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发表于 2015-7-21 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
dsyjls 发表于 2015-7-21 16:47- X/ M# x1 l& a2 \6 V
最爱火锅

, O& r+ x$ ]- S5 q) f$ o4 p& Q9 q我又不小心诱惑了你们，哈哈哈
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紫霞仙子-

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发表于 2015-7-21 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小飞鸟023 发表于 2015-7-21 16:48
2 E( C; x4 C8 r7 s# v我能说这家店铺就在我们公司的楼下吗，最近好像说中午不营业了样，是吧？ ...
8 V) W1 w2 B' N5 d5 M
中午说是要营业的，可以打电话确认下，有空都去吃起
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紫霞仙子-

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发表于 2015-7-21 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
QJ铖妈 发表于 2015-7-21 16:511 c2 @: J; B) W2 {; e5 r4 \2 L, g7 ]
围观，围观，围观

5 E/ P. w1 M  O% o快来哦，哈哈哈
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匪匪（JANE）
蒋12

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金勺子

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发表于 2015-7-21 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像是必须满50才行，要不然加收20元锅底费
简单~油碟加点很多1元的~很容易50~我看他1元的还是多~~~~~~~~~~~·哈哈我是不是太坏了~
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