【吃货小编探店啦】彝韵大凉山吃地道黑猪肉，香味四溢还有彝族帅小伙！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2015-11-12 17:22 编辑

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记得一年前，火盆烧烤大火忒火！感觉一条街都是卖火盆烧烤的，还得认准西昌牌的。可现今能坚持做下去的却连一半都没有了。都说剩下的是精华，那么不得不说紫霞去的这家店绝对也是可以五根大拇指32个赞！号称火盆烤肉的第一帅老板，加上地道的大凉山黑猪肉，那味道，那滋味简直是不摆了！已经开始止不住流口水了，先两张大图解解馋！

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探店名称：彝韵大凉山
探店地址：南岸区南滨路西段88号(鹅公岩大桥下) 电话： 15683088588
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作为吃货届的一名入门“奇葩”，紫霞我很么骄傲的能带领大家吃好喝好玩好，不要走开！赶快跟随紫霞第一手的图文分享来看看吧！边吃边拍也是一门技术活啊！
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沙发

先说下地址，坐车不是很方便，但是环境是超级舒服的！因为在桥下，在江边，旁边正好是一条街都是吃的，有著名的月亮湾烤肉，有去吃小龙虾...所以绝对不会迷路的。从杨家坪和南坪过去都比较方便，建议打车或者开车前往。鹅公岩桥下不远处。2 o4 }& Y) m+ r x+ j
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作料真的棒呆了！有海椒面，黄豆面和葱花！最出彩的是这个现磨的黄豆面，据说是店家的招牌！香喷喷的，加起好吃惨了！+ J. ~2 v1 `* P2 X3 V$ T
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这个作料可以滚烤肉，滚饼子，滚下所有配菜。

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点评

西红柿记者看起好安逸，家乡的味道，豆面，安逸发表于 2015-11-13 20:42

紫郁77 不是说老板很帅么？无图无真相，摔发表于 2015-11-13 14:33

我就是个小号黄豆面沾烤肉，好创意！发表于 2015-11-13 10:08

匪匪（JANE）拍照技术~巴适的不要不要的~哈哈发表于 2015-11-13 08:27

~嫦娥~ 这个拍照技术也是巴适的不要不要的发表于 2015-11-12 17:23

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板凳

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这个牦牛肉丝不摆了，作为很少吃牛肉的紫霞也忍不住去尝了下。

还有很么实在的苦荞饼！真的是苦的，但是超级清热和解毒。然后又不得不说它家的苦荞茶了，确实好喝。因为一般餐馆苦荞味道都很不浓，而且不算好的那种，可是它家的就有股巧克力的香气。, O m) P1 O D/ P, H5 Y7 O* w

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点评

紫郁77 饼子我还没尝过也，下次去一定要试试发表于 2015-11-13 14:28

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地板

闲谈间才晓得，整个店面的设计广告都是老板自己打理的！点赞！

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紫霞先上全家福的大图！边烤肉边聊天，吃到嗨时喝喝酒，人生快事！

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油滋滋的往外流！！香啊

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紫郁77 眼睛都亮花了发表于 2015-11-13 14:28

我就是个小号好饿，好想吃？发表于 2015-11-13 10:08

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紫霞仙子-

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咱们也跳回来看看环境，地方还是很大，可以坐下十几桌，一到冬天都要提前预约，因为太热门了！. Q# m; ~3 a' @0 ^1 T" ~) u
民族特色也是杠杠的！/ o+ p( @# J1 @- d# P2 g' p, K

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紫郁77 还有牛角的酒杯发表于 2015-11-13 14:29

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紫霞仙子-

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前方高能预警！预警！！请备好纸巾！

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小肠！有嚼劲，爽口入味。对于喜欢心肝脾肺肾的紫霞来说是最好吃的！

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烤焦的鸡翅，哎呦，真是外酥里嫩啊。

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牛肉！最先要消灭的东西，味道太巴适了！

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即将入口的排骨君，特别是脆骨的地方真是太赞了。

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周末天天流口水ing。。。。发表于 2015-11-13 15:28

我就是个小号看起好好吃！！！这个好多钱一位哟发表于 2015-11-13 10:10

左小小艾玛，这个点，看到这个……肚子好痛苦发表于 2015-11-12 17:07

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lql4280

九九妹

博士

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美的省电达人妈网手机达人

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哎呀呀这不是这不是我去那家吗

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多多妈咪hl

高一

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时尚潮人

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哇塞看到都流口水了

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左小小

大专

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潮宝弟弟

9^#

前方高能预警！预警！！请备好纸巾！' ~' B+ y% W$ G& K! N5 y
小肠！有嚼劲，爽口入味。对于喜欢心肝脾肺肾的紫霞来说是最好吃的 ...

艾玛，这个点，看到这个……肚子好痛苦

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6 ?- ?. @6 N& v, ~! c Z& j

大快朵颐才是最美好的事！！吃吃吃吃

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: r, U/ M+ z& i$ |& w& u$ U; r6 A

彝族帅小伙热情的来现场表演了！！

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这里补充下用的炭，是木炭！！环保又好用！！！

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A# |) W. W8 f1 p

5 s [! c7 o! X/ C) @" }$ t" z

# s! G# t3 B* I% C& N( D, q

咱们还可以换种方法来烤肉！是不是像韩式烧烤了

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紫郁77 不是帅老板的照片，宝宝不开森发表于 2015-11-13 14:30

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11^#

# G# W& v0 M/ o4 M& _# V

烤肉下肚已经要撑死，没想到肉是一波接着一波。

店内的烤肉大多50左右一斤，还是比较实惠的！

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涮牛肉！！这个作料下饭估计是不摆了！泡椒，新鲜的作料等等。

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' T* _; L4 z! @) R% E

( R7 c. C3 A" x! j8 ?6 C* I

% F* _" i/ P3 u8 j) U- I/ q4 J- Q% J

猜猜罐里的是啥？？

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& ~9 @. T0 m4 p$ W5 F2 u8 K) q; T7 ?

老板是限量的脑花！！你没听错！开发的一个特色菜番茄脑花！！你甭说还挺好吃的，脑花非常新鲜。

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3 w" {0 G) i( J6 \) R

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紫郁77 这个我都没吃过没吃过发表于 2015-11-13 14:30

霓裳仙子老板是限量的脑花................老板脑花怕是不是限量哟只有一个吧发表于 2015-11-13 10:20

我就是个小号看起好爽！发表于 2015-11-13 10:12

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紫霞仙子-

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12^#

% D5 ~: S9 E" v* H

肉娃儿纷纷表示要涨的火翻水翻了！咱们最后来看看有爱的素菜吧！

韭菜，土豆，糍粑。最爱韭菜了！！好香。

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香喷喷，紫霞还可以整一份！！

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1 L+ z, [1 |3 F- }& `4 x/ X2 j

糍粑加黄豆面绝配！！加点糖都更完美了

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9 B# B) a/ t) W* i- Y7 I& m

美图暂时告一段落！！咱们马上要举行试吃活动了！！达人们还不看过来！！

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紫郁77 吃素菜没有那么有罪恶感发表于 2015-11-13 14:31

紫郁77 素菜也是我的最爱发表于 2015-11-13 14:31

我就是个小号糍粑好吃发表于 2015-11-13 10:14

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nene8328

希希

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美食达人美的省电达人时尚潮人旅游达人败家女王

13^#

必须要支持，太霸道了。

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~嫦娥~

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败家达人打折情报员带球好手地道好吃狗备案团长金苹果美丽新娘魅力大使情侣徽章（女）荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人我爱我车育儿好手终身成就装修达人

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先说下地址，坐车不是很方便，但是环境是超级舒服的！因为在桥下，在江边，旁边正好是一条街都是吃的，有 ...

这个拍照技术也是巴适的不要不要的

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多多妈咪hl 发表于 2015-11-12 17:06
3 Z) l7 z! G* m- w9 R N$ k7 h哇塞看到都流口水了

2 a% @5 G3 K Y& ^: ~0 ^
我也是一边流口水一边发啊

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lql4280 发表于 2015-11-12 17:05
( k, K; ^' H: k哎呀呀这不是这不是我去那家吗

; N$ v4 ?" q7 Z* O9 _, [
哈哈哈哈哈

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nene8328 发表于 2015-11-12 17:21/ |2 C, A) ~, N1 o6 T
必须要支持，太霸道了。

( |& J" j- H- u, M6 o% l* J
就是哦！！霸道惨了

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~嫦娥~ 发表于 2015-11-12 17:23) A4 `3 i, r. V% Y8 S
这个拍照技术也是巴适的不要不要的

3 ^* W+ X I) m+ m5 r) Q' v
哈哈哈哈

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蓝调的月光

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时尚潮人败家女王元素控潮宝妹妹花仙子败家娘门儿终身成就摄影达人败家达人带球好手地道好吃狗备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人最佳版主

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冬天吃起安逸

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20^#

蓝调的月光发表于 2015-11-12 17:25
/ p3 L( a: m/ K( Y* `- @" F冬天吃起安逸

就是超级热火！！

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