彝韵大凉山火盆烧烤--家乡的味道

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西红柿记者

高一

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楼主

好激动呀，中了论坛的试吃活动

4 b7 m3 I) o& K2 ^* a& [' R% S0 m

彝韵大凉山火盆烧烤3 i$ f& J; d8 v4 b3 ^
4 V6 a0 j- W" g1 @+ G) q; y

太给力了，异乡的孩子，太想吃到家乡的味道了，

; V$ z- ^* w9 @9 ^0 y o
感谢论坛给这次机会哈，嘿嘿，好了如正题哈

; U8 J+ ?- s( q; }7 x. y1 L' ]
, }* ~" k9 \) Z5 G2 J7 K

首先来一张老板店面的照片哈，老板是个相当热情的人，同时也是帅气的哟, `) S7 T; Z+ T/ E2 w, |

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沙发

首先说我是个路痴哈，本来预算会很快到的，但是事实证明我是是最后一个到达的哈，
5 D* o0 M' s- I1 w
开始上菜哈

2 C$ l- D: |2 B7 V( `) O, S
. P. G% h. \7 ?- r4 e

* C+ w3 W$ b- [. G3 k- D" o( U
我去的时候赶得正好，都可以吃了，所以火速拍了一张哈8 S4 j% Y; h, \. M) A9 ~4 R

看那个小肠，好诱人呀，都在冒油9 a& v& H# P: t' U2 I* _

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西红柿记者

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板凳

这个看起是不是安逸，全部时候肉嘎嘎
五花肉，牛肉小肠，鸡翅
% H! N6 q1 z6 k# |6 I; [+ b$ i

6 \( q, J$ x% O% i$ A4 }

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霓裳仙子艾玛你是西昌的？发表于 2015-11-26 09:29

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地板

2 t7 [0 p& O8 ^+ u% N

# \" ?! E; z% @8 ]

这个是我的最爱哈

8 b. }; q* S) m$ _, } `& D

五花肉，烤的有点点焦的时候很好吃

2 ]5 ~7 K; f6 F( p

肥而不腻，强烈推荐呀

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西红柿记者

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5^#

本帖最后由西红柿记者于 2015-11-25 20:55 编辑
* g' }2 g: V' W# ~

% b/ _" G" @" `: B
最边上的是糯米血耙，刚刚烤软了就吃，安逸的板
8 N2 r! H. [! R

最右边的是涮牛肉，味道相当的巴士/ T, J" G2 p1 \( Z' b
7 V5 V, v s: U9 A. T0 m* s

中间的砂锅是番茄脑花，第一次尝试，味道巴士，

强烈推荐的是茄子，真心的可以，烧烤每次必点的: U1 G" q. X9 P& n2 \0 V/ Z5 y) I

茄子烤好了铺上调料，简直是美味呀
( E1 F) d' U) \/ l6 t5 e
0 _, T) w% E1 ]$ a

, t' b0 M; n7 T

- k: L' s: I' o

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霓裳仙子脑花脑花我最爱发表于 2015-11-26 09:30

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6^#

3 L/ o' l" g, x. n5 C& J" n
+ u, I# P' ?( u% p# V9 b

4 R4 V2 C T/ Q
这个菜，最后因为太撑了，没有尝试了
; a* H# c$ @! J/ D# u& G/ H
2 A1 \- v$ U& r% F
哈哈哈，我就偷偷地拍了一张哈( E( z# {& `2 Q/ k* x

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西红柿记者

高一

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7^#

" ~ ~; Q. t% R5 U! j5 p
素菜。土豆片' v9 _+ ?1 t$ w; ^& G( p9 Z: u7 E# F

还有就是仙子的最爱哈8 Q; H+ _: a; Y3 ~
0 _, C9 M: b; u. i: [1 h

当然，因为油比较多，所以有点点烟
; \+ W. M5 `2 _& z+ E2 V" F3 l1 S
, f; j/ r8 o; q
所以拍出来感觉拍不出来

那个肉是软骨杨，烤骑出来糯惨了额

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西红柿记者

高一

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8^#

9 t6 P" _! ~; z: Q: `9 s

当然，吃烧烤必备的是调料哈
4 ]7 |/ h2 o: ?

老板的调料很中性化，就三样哈  F8 Y5 H# q# e( I; m
9 T8 o7 c' {; Q# i) A8 H0 j

豆面（相当好吃）辣椒面  葱葱* w3 ?% _0 B* F$ B7 [
* I& ~# i1 ~8 P. o1 I! Q

不过感觉我拍出来还是没得吃来来香哈
# q4 H, \3 \0 z
2 S% k7 O6 R3 O) n8 C$ p6 \
哈哈哈哈: l9 |2 U; P# v  _