厨艺成长－－意大利面

5+1妈

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沙发

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0 ^8 k F `, {7 |1 l: E0 r自从带着孩儿们去消费试吃那个22寸大披萨得的优惠卷后，孩儿们对意面的爱比滔滔江水还厉害，天天要吃。这是 ...

% Y* X7 F5 j5 B: g6 Z
总结：第一次肉太少，面酱也很稀，味道过酸了。
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5+1妈

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板凳

本帖最后由 5+1妈于 2014-10-22 14:44 编辑

另外一边：煮面。# V! G+ B# m4 u' D# U H
和其他煮面毫无差异。只是水的分量一定要比平时多很多。大约要1；5的样子。" G1 `$ C! E6 i% O

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周周

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地板

美妈做的不错,6 x e+ d. O/ X; ], G8 `
我家12也爱吃,
我是买的意面酱....
直接和起就吃,

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周周

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5^#

下次我也自己来炒料...........

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小熙麻麻113

幼中班

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6^#

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7^#

5+1妈发表于 2014-10-20 18:03
0 L0 U6 }4 O1 ^ F3 P+ M9 U. r自从带着孩儿们去消费试吃那个22寸大披萨得的优惠卷后，孩儿们对意面的爱比滔滔江水还厉害，天天要吃。这是 ...

/ `, I- }5 k& \* F
那是第一次见到我们的5+1妈

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8^#

准备篇：
- h, h4 w8 o, s, B! n! \: `( o1 O面条：各大超市有卖。我买的2种。* D- Y! @0 |3 {5 o9 ?
1

是不是卷卷的那种要有嚼劲些

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9^#

番茄酱
' u; R3 W( z+ f9 }6 [& L/ Z
4 w: l* u2 y4 V& |) e番茄2个。我是去皮了的。

切洋葱会不会眼泪汪汪

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10^#

第二步：利用剩余油翻炒洋葱，待洋葱变软加入番茄。; {, ^6 J/ a' f# n: E4 C
这时：切记番茄一定要用锅铲压压，把番茄全部炒出沙来 ...

你见过我的刀工后再评价，(*^__^*) 嘻嘻……

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洋洋得意的妈妈

高三

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11^#

我就是把面煮起来，直接浇番茄酱。

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美兮麻麻…

幼小班

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12^#

真的赞！！！
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青青竹子

高三

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教育达人

13^#

第二步：利用剩余油翻炒洋葱，待洋葱变软加入番茄。
: r( C( }/ ^2 }4 |' v- \5 b这时：切记番茄一定要用锅铲压压，把番茄全部炒出沙来 ...

5+1妈如果你先炒番茄再炒洋葱，就会好一点，番茄比洋葱背火。

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