厨艺成长－－意大利面

5+1妈

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高二

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沙发

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F! H# B& |+ `+ c8 v自从带着孩儿们去消费试吃那个22寸大披萨得的优惠卷后，孩儿们对意面的爱比滔滔江水还厉害，天天要吃。这是 ...

) K+ y2 B' E( g# R z2 e. S
总结：第一次肉太少，面酱也很稀，味道过酸了。
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5+1妈

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高二

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板凳

本帖最后由 5+1妈于 2014-10-22 14:44 编辑
4 Z* ?0 i0 J2 l( X% q5 Y
另外一边：煮面。
和其他煮面毫无差异。只是水的分量一定要比平时多很多。大约要1；5的样子。, `' E9 C0 ^/ {, b' T- w+ B$ o

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周周

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地板

美妈做的不错,. t0 O4 B7 P1 A! ]" M8 T9 w
我家12也爱吃,' D0 n+ T* }4 I% X
我是买的意面酱....6 D. y" w# Q" }) J8 t ~8 A% d7 r
直接和起就吃,

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周周

贵宾VIP

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5^#

下次我也自己来炒料...........

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小熙麻麻113

幼中班

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6^#

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7^#

5+1妈发表于 2014-10-20 18:03 " s$ ~2 v2 d& J f
自从带着孩儿们去消费试吃那个22寸大披萨得的优惠卷后，孩儿们对意面的爱比滔滔江水还厉害，天天要吃。这是 ...

那是第一次见到我们的5+1妈

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8^#

准备篇：+ q# U2 _7 B6 @! J
面条：各大超市有卖。我买的2种。/ H }: K3 ?% w# a# I
1

是不是卷卷的那种要有嚼劲些

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9^#

番茄酱
) ^5 l' o: e' l. ~. a6 Y
" z; d9 o; ~7 G) r2 C) s番茄2个。我是去皮了的。

切洋葱会不会眼泪汪汪

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10^#

第二步：利用剩余油翻炒洋葱，待洋葱变软加入番茄。
! b0 [! ~; M4 [这时：切记番茄一定要用锅铲压压，把番茄全部炒出沙来 ...

你见过我的刀工后再评价，(*^__^*) 嘻嘻……

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洋洋得意的妈妈

高三

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11^#

我就是把面煮起来，直接浇番茄酱。

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美兮麻麻…

幼小班

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12^#

真的赞！！！
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青青竹子

高三

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教育达人

13^#

第二步：利用剩余油翻炒洋葱，待洋葱变软加入番茄。
2 A O+ w5 {$ r8 c$ {3 X* g* ]这时：切记番茄一定要用锅铲压压，把番茄全部炒出沙来 ...

5+1妈如果你先炒番茄再炒洋葱，就会好一点，番茄比洋葱背火。

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