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当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 干上二两米酒，太解味了（我是吃了观音桥星光天地的吴童妹锅巴找到这家江湖菜馆的）
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[餐厅饭馆]

干上二两米酒，太解味了（我是吃了观音桥星光天地的吴童妹锅巴找 ...

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左小小

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潮宝弟弟

楼主
发表于 2016-11-15 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 左小小 于 2016-11-15 15:01 编辑 ) j6 C( d0 a8 j4 O* C9 h1 E

% j% l& R. u( {4 v5 ]　　入冬了，所以开始四处寻觅合我心意的羊肉汤锅、烤羊肉，用三个字概括就是——羊！羊！羊！
: l. ]: p# g0 ]# v
2 ^+ R3 \9 \1 j3 z3 q0 S　　欢迎和我有相同爱好的人来刷我这篇帖子。) y! t! I8 A, S/ ?
! z6 r8 z% H) _, l2 J
　　刷吧！你们尽管刷吧！不以刷爆服务器为目的的刷贴，都是耍流氓！5 s5 A6 I% Q. c: C7 s5 K

5 ~1 x8 S+ `7 P* n2 [4 q　　好了，好了，拉回来。! I4 T' i# J$ U+ g6 R! Q6 g: ?
6 N# y8 \' x' s  S9 B6 B, U
　　黄泥磅市公安局，我估计一年都不会去一次！所以，我一直在“吴童妹江湖菜”的世界路过。1 b1 D0 Y5 f8 C* w8 E2 E

( |9 `* V& f6 ~2 n- z; f* F: P. L　　上周跟朋友去观音桥星光天地饱腹，在一家卖土豆泥的店里买了一包“小米锅巴”。$ r- T$ `9 N7 @6 t

+ D2 ~# a9 P1 \　　

52.jpg

5 V' b) t' d- _4 N7 j

) U. j. K6 H1 L　　这就是我买的锅巴了。穿着牛皮纸做的大衣（奢侈），印着呆萌呆萌的头像，写着——吴童妹。
0 G; ^/ Q6 c, z6 g6 R/ _5 T2 M1 E7 y1 ~# ?- K
　　锅巴是手工做的，就是我们吃的锅巴肉片那种。抱歉，一口气解决了它，没想到为大家留个全尸解大家的眼福。
# y* C/ s+ v9 X( S: P1 Y# P' I: h3 Y  \" A, j
　　我就是拿着这个被同事看见，一脸花痴的跟我说起“吴童妹江湖菜”。
( r+ g; x; j0 e: P0 @$ U$ R
3 e7 ]7 p. h9 J5 w/ a7 L& U! K. i　　然后有了这篇帖子。
" ~( w3 \0 M1 {% ]
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沙发
发表于 2016-11-15 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 左小小 于 2016-11-22 11:15 编辑 $ p8 n6 _' H& ^  R

% P7 X4 ~$ O/ w: G8 \6 L# k今天要跟大家扒拉的这家江湖菜全名叫——吴童妹江湖菜。地址：请问度娘啦我是百度导航过去的，导航关键词：吴童妹江湖菜。黄泥磅市公安局斜对面。
* T1 `8 i9 \1 ~4 G/ ?: X, i, v6 H; F. o1 C4 d# X6 x6 ~' v
到了店没等老板凑上来问吃什么，“羊肉汤锅。大锅！”
' y2 s5 x/ k7 E; g) Y8 j1 |( N7 y1 V2 d- F- {" |: k
他们家羊肉汤锅也分大锅（198元/锅）、小锅（98元/锅）。1 T; j) h1 `; [+ T

" }$ t6 ^6 A& \- a0 D, Y0 b9 V3 R

49.jpg

9 G: a. r9 V7 }& g
, W! `8 m* f$ J& ^* K, Z

2 _4 A  C0 R! h3 q! v* N看到这一锅汤，心里的火呼哧呼哧的被点燃了。4 X' P$ k8 G% J) d- C
9 I( h) H4 V* P: u6 R5 j" Z
没放任何调料，赶紧盛上一碗，光闻这股鲜汤味儿就觉得胃开始暖和了。强烈建议在碗里放上点香菜，当没有膻味的羊肉汤遇到香菜的陪伴，你嘴里赶紧饿补一下吧
4 R' X- c2 E; Z4 @. W% z, x4 {

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匪匪（JANE）  小锅比大锅嗨贵~什么情况  发表于 2016-11-18 15:32
nene8328  亲，价格是不是写反了哦  发表于 2016-11-18 10:37
寶貝胖嘟嘟  羊肉太舒服了  发表于 2016-11-16 11:28
紫霞仙子-  幸福满满啊，吃羊肉  发表于 2016-11-15 16:19
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左小小

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板凳
发表于 2016-11-15 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 左小小 于 2016-11-15 15:36 编辑
7 v$ u! G2 G5 x& K- K1 m: X5 Z$ H9 Y! @) J& S
汤锅必点菜品：羊杂（85元/斤），带皮羊肉（90元/斤），粉丝（8元/份），豌豆尖（8元/份），要啰嗦的是，我们点了4份豌豆尖吃爽了！梅林午餐肉（15元/份），豆皮（8元/份），黄瓜条（8元/条），豆腐（8元/份），油碟要了4份（4元/位）。这些菜都是按照我的喜好来点的，如果有没提到的菜，只有你自己去吃一回了。抱歉，抱歉，我能帮你的也只有这么多。原本以为我们把羊肉汤锅好好的消灭掉就是了，同行的都是会移动的胃袋，不约而同地试了吴童妹家的其他招牌菜。$ l/ u9 n. i" o4 o  L
' b9 b1 m+ Z  N
* a" a! C; z" D6 h' D

; t2 n, A* p2 R. f( Q" R% u9 e1 }5 W

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匪匪（JANE）  羊杂羊肉现在这个价格不清楚~  发表于 2016-11-18 15:33
匪匪（JANE）  羊杂羊肉现在这个价格不清楚~  发表于 2016-11-18 15:33
寶貝胖嘟嘟  我喜欢吃锅巴。  发表于 2016-11-16 11:28
紫霞仙子-  最爱豌豆尖了  发表于 2016-11-15 16:19
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地板
发表于 2016-11-15 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 左小小 于 2016-11-15 15:40 编辑 2 [, h( r8 C8 f- h0 T  o

. y5 o. ~# u# z1 x

45.jpg

/ t- M; {. ^: m: F; u6 H3 o* v5 S' N
老板娘温馨提醒，他们家的菜辣滋辣滋的，做好尝辣的准备。当时额头就汗津津的，看这瓶豆奶合我眼，来了一瓶。有小时候的味道，巧克力豆奶。
1 p- l1 t/ x" a: [0 t% N8 J3 [  ?% y8 y9 k2 E0 L+ {
: e# q) n9 z0 d! `0 J5 c% r

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寶貝胖嘟嘟  这个豆奶确实好喝，据说源自香港，历史悠久  发表于 2016-11-16 11:28
紫霞仙子-  这个豆奶的确洋气！！  发表于 2016-11-15 16:22
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5#
发表于 2016-11-15 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

42.jpg


/ s. w5 P! ?4 \* x+ ~, W( E, Q" c8 N$ P; I1 F) ^
碳烤羊肉串，点的都是招牌菜，5元/串。0 B3 ]0 m0 G( o0 d  N. N
5 S; W+ J5 O, b* B; @8 N
羊肉没有膻味，口感很嫩，配上恰到好处的孜然味儿，每人两串根本就不够。" y4 F9 F* x. R

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寶貝胖嘟嘟  这羊肉串确实是实打实的肉啊。  发表于 2016-11-16 11:29
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潮宝弟弟

6#
发表于 2016-11-15 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

43.jpg


6 W+ H0 h. [% ~0 u! Y; x
. q0 `$ {  c; x; Z: o& Q0 y) d吵着吼着要上头条的羊肉串儿。7 r/ ?6 Q) S+ P  D3 g( a

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寶貝胖嘟嘟  霸道，霸道。  发表于 2016-11-16 11:29
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左小小

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7#
发表于 2016-11-15 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

44.jpg


$ g6 V, E8 F, k( e8 B+ G! B# Q+ [
  O% s0 z1 S) [- A3 |+ M7 C不用我说就知道的骨肉相连。5元/串。
" F+ N# \5 Y" g- F0 F# a- ]$ A- s: W) ]: v6 u- p
注意！中间那个小米椒可是贼辣贼辣的，喜欢吃辣的朋友，千万别错过。
  l1 M1 V' o0 X' t: a1 J( p' Y+ y0 e
$ v" [( n5 L% {( w0 }& n; w

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紫霞仙子-

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8#
发表于 2016-11-15 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天要跟大家扒拉的这家江湖菜全名叫——吴童妹江湖菜。地址：请问度娘啦我是百度导航过去的，导 ...
幸福满满啊，吃羊肉
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紫霞仙子-

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发表于 2016-11-15 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
汤锅必点菜品：羊杂（85元/斤），带皮羊肉（90元/斤），粉丝（8元/份），豌豆尖（8元/份），要啰嗦的是，我 ...
最爱豌豆尖了
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发表于 2016-11-15 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老板娘温馨提醒，他们家的菜辣滋辣滋的，做好尝辣的准备。当时额头就汗津津的，看这瓶豆奶合我眼，来了一 ...
这个豆奶的确洋气！！
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潮宝弟弟

11#
发表于 2016-11-15 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

47.jpg


8 k2 B$ Q2 ~. B" ~" l6 A' I- ]- |% f; [" Y2 w. Q' C- m3 R
这个！这个！这个！辣安逸了！
0 b  E/ f3 s2 Z$ d& k: l; h/ F) k' k! {0 N! @& c- ?$ z
很多人在吃辣制品的时候都会出现这种状态——第一口吃下去，味蕾被辣味狠狠扎了一下，如果东西本身好吃，那你是绝对不会放过第二口的。于是，就只看见筷子在不停地伸进伸出，嘴巴张开闭上的频率越来越快。鼻尖开始出汗，放在夏天那就是汗水顺着脸颊往下滴。最后已经被辣得说不出话了，还在回味那股子辣劲。等到几天后，某个场景下，心里对它又开始无比的想念。
! i9 J7 O6 |$ m  v& U/ {
0 W, ~- J8 [8 [吴童妹家的辣子鸡丁就是这样。  L; B6 F( i) a/ n+ D3 p  ~

! @  ^6 d0 f# _3 g, y鸡肉是现杀的，按斤称，所以你才会看到这么大一盘儿。
2 v! z- b2 X* M3 z9 K7 X" ?/ S5 m: M; S5 R6 @7 j, n! M0 W8 X8 u% s
经鉴定，小米辣绝对是正宗的！辣得够呛！
9 }8 R) L! @' \( \% x吃完后，作料被我打包回家了，第二天下面吃。# F; H% a9 n3 s4 a

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寶貝胖嘟嘟  这个麻麻鸡下面也是极好的。  发表于 2016-11-16 11:29
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左小小

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12#
发表于 2016-11-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

48.jpg

2 }# m$ l' r& i1 Q
0 y0 F7 d$ X2 S5 r
锅巴肥肠，48元/份。
) G, K: H/ L  g) g( K5 `7 H
5 m- a/ e% e1 Y; H) s$ u" r就是这个锅巴味了，在星光天地吃的一袋一袋的锅巴就是这个味儿了。- k6 b1 n7 y* z% i1 Z9 R

0 ?# ]5 J# w) u- V5 e肥肠洗得蛮干净的，外皮炒得很香酥，又是一道辣滋辣滋的江湖菜。6 }( E" ~/ M% [0 h& b, z2 ?) z* q

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寶貝胖嘟嘟  肥肠也很好吃，酥酥的  发表于 2016-11-16 11:29
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潮宝弟弟

13#
发表于 2016-11-15 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

50.jpg

- {+ T0 f$ s( i' E8 ]
9 |7 Y$ A$ K1 j% x
爆炒鳝鱼。我不太习惯吃鳝鱼，所以这道菜我能给的意见不多。
& t. J, a, N2 D5 `' w' e
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发表于 2016-11-15 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 左小小 于 2016-11-15 17:01 编辑
3 ?$ F9 O/ i" u7 [% u( {0 t! V2 p1 J) J

51.jpg

! g; a1 |& e, G
火焰牛肉！牛肉嫩得哦端上来的时候有火焰在盘子底燃烧，大概20秒后，火焰慢慢熄灭，让牛肉的肉质恰到好处。牛肉有黑胡椒的味道，旁边是菇类配菜。+ ^5 F  f( i% c# Z# s* r- ^

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寶貝胖嘟嘟  奶油味的火焰牛肉。  发表于 2016-11-16 11:30
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发表于 2016-11-15 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

46.jpg


. f! |/ {  p) c" O; Z4 i1 }0 p最后一道菜是手撕羊肉！只有三个字：不摆了！
; b7 t; x% x* s+ K( q7 x0 Q2 Y- z  `5 |( r9 q" G( L4 ~
羊肉撕得很细，没有膻味，外酥内嫩，关键是这道菜辣劲比较小，孜然味香。0 B$ U) G' {' x9 L( X: r
它绝对是饭桌上被一扫而光的对象。2 S1 \/ i0 _1 y9 H* ~  n

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寶貝胖嘟嘟  羊腿我的最爱之一。  发表于 2016-11-16 11:30
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回复 左小小 的帖子5 k9 c: Y9 s1 ~

: ]; c2 J# c" t2 q: W4 \+ l哇塞，吴童妹必须支持起来。
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汤锅必点菜品：羊杂（85元/斤），带皮羊肉（90元/斤），粉丝（8元/份），豌豆尖（8元/份），要啰嗦的是，我 ...
我喜欢吃锅巴。
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碳烤羊肉串，点的都是招牌菜，5元/串。
- [5 {" \  w/ s' p' ~+ d# u- T& Y9 w" S3 v- |; c
羊肉没有膻味，口感很嫩，配上恰到好处的孜然味儿，每人两串根本 ...
这羊肉串确实是实打实的肉啊。
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