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食药系统相关人士接受重庆晚报记者采访时表示,《办法》中对于网络食品经营的界定是,通过互联网销售食品(包含农产品、食品添加剂)的经营活动。在网站销售的土特产,朋友圈流行的糕点、零食、江湖菜也包含其中。* {# M! Q* j) W: w& |4 l. ]+ `
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这意味以后市民在互联网购买食品时,即便是熟人介绍,也要首先注意查看是否商家持有食品经营许可或备案凭证。目前没有办理证照,又在销售自制食品的商家,应尽快办理相关手续了。
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该人士表示,《办法》的出台后,消费者应该把检验证照作为购买网络食品时一个重要判断依据,无证经营者生存空间只会越来越小。同时,相关部门将对违反《办法》的商家进行处罚。
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