- 注册时间
- 2012-9-12
- 帖子
- 19
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 27
- 精华
- 0
- UID
- 8287260
- 妈币
- 109
- 宝宝生日
- 2011-03-29
- 积分
- 27
|
; x. c5 V$ ~5 J& Y! g$ D
% Z/ W# W# J7 G( W! W& @( J9 K! Q1 U; ?3 v/ I
了解黑莓首先要从形态开始，很多人对黑莓不是很熟悉，容易将黑莓与桑葚混淆，以至于没有吃过黑莓，而损失了应有的营养;相信大家了解了黑莓的形态后，会对它有深刻的印象，等到黑莓上市的时候也不会再错过了。( h( U0 ?) Z0 x0 u
- y3 K5 [6 B& } s9 A# f* C8 S 黑莓
3 K8 ^1 I2 q8 o+ b) s2 n 黑莓属蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)灌木，主要原产于新旧大陆北温带，北美东部和太平洋沿岸尤为丰富，在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。通常二年生，茎直立、半直立或攀缘，有刺，也有的栽培种无刺。
7 E/ y3 b3 K! Z3 t9 p7 @; s
E/ `" h1 D k1 Y$ F% t$ w 叶为三出或掌状复叶，小叶宽，椭圆形，有柄，叶缘粗齿裂，多数叶宿存越冬。花序顶生，花白色、粉红色或红色。果为聚合果，黑色或红紫色小核果着生于多汁的花托上。悬钩子属一些蔓生的种类茎上无木质纤维，称为露莓(dewberry)。 现在黑莓杂交品种和变种有上万种，种植面积在美国达4,000公顷(60,000亩)，英国有405公顷(6075亩)，中国有2667公顷(40000亩)。
# f2 G6 F6 n2 z5 P
& J) J1 j9 I) ?# K 黑莓果含有丰富的铁和维生素C，可鲜食，也可做蜜饯、果酱和果子冻，或做馅饼。 黑莓树或总称黑莓是一种广泛分布且知名的灌木;属于树莓类(蔷薇科悬钩子属)的植物，可以长到3米(10英尺)高，并生产软质的果实——常用作甜点、果酱、无子果冻，有时也用来制水果酒。有多种悬钩子属植物称作黑莓，而且这些种很容易发生杂交，因此栽培种的种数会较原生种的多上许多。* d9 [9 y x4 t* E
* N" j0 F2 I- ?% F3 L
) Y9 q- j# g: x. a& x7 Y
|
|
发表于 2016-5-22 14:29
