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[厨娘煮男]

自己在家做的拔丝山药，欢迎围观！

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若一水

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楼主
发表于 2013-4-27 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~二郎神~ 于 2013-4-28 16:25 编辑
. j- l, c3 g7 _) @& F; X" O0 H- z% W6 H( r) w9 ^* g6 s. P
山药好吃，而且温补，不仅仅可以熬粥，炖汤，还可以这样吃。8 i: Y8 D, p9 Z9 N8 X5 x

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青儛Fēì揚
从

初 二

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沙发
发表于 2013-4-28 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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ccandy

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板凳
发表于 2013-5-1 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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越越爸
越儿

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地板
发表于 2013-5-1 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，一水妈，你们家住哪儿，可以来吃一口不？
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快乐宝贝0519

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发表于 2013-5-1 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起好想吃哟。
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DDAZZ

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发表于 2013-5-1 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
直接炸了就可以了吗？
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房千晴妈妈

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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

7#
发表于 2013-5-1 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看得我也想吃了
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丞丞~妈咪
丞丞

硕 士

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金杯团长 备案团长

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发表于 2013-5-1 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有详细描述
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若一水

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发表于 2013-5-1 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 青儛Fēì揚 的帖子, d3 \$ |% D/ E; X: I

- ]" E# V, `6 O1 I6 q嘿嘿
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若一水

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发表于 2013-5-1 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ccandy 的帖子2 E. @  S& `4 M* R  q; m0 {$ j3 r
  z% u' J' Y6 R- B) u
多谢多谢
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若一水

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发表于 2013-5-1 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 越越爸 的帖子# L# `) l& d7 @$ s1 t: c6 X

% N0 a0 L* z+ [4 o( D$ G8 d不知道 不知道。。。
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若一水

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发表于 2013-5-1 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 快乐宝贝0519 的帖子
5 X- y& N  G# e; {
9 J! k  c' E- e这么吃确实好吃。。。
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若一水

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发表于 2013-5-1 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 DDAZZ 的帖子! [$ O! D9 D1 C9 U1 {  G1 U
; k' A4 I! `9 E4 M
对直接炸了就行啦
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若一水

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发表于 2013-5-1 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 丞丞~妈咪 的帖子
$ k7 S* w, j0 M$ D' `4 _# j0 U4 ~, U& N4 c. h
过程很简单，就是把山药削皮后， 晾干放到油中炸熟，然后炒锅中放油炒白糖，这个很关键，炒的轻了，就拔不出丝来，老了就会发苦，所以熬糖做好了，这个菜也就成功啦。
5 K/ I9 W" ?8 i最后因为太烫 ，放上一小碗水，蘸一下，外皮立刻酥脆，里面绵软，很好吃。
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lisawei423

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发表于 2013-5-1 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，不错哟！
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孙家少爷娘

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发表于 2013-5-3 07:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不回炸嘛？一般为了酥脆都要炸两次的？
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林小达

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发表于 2013-5-5 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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欢欢妹儿

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发表于 2013-5-6 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 若一水 的帖子
$ G; v( q& C6 |2 I& H$ W3 s/ a7 `7 t# g3 |* P; B8 R+ P. [# Z7 J) W; }
很不错 要炸好久哦
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