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[厨娘煮男]

好久没来了，晒晒最近做的裱花蛋糕，附五瓣花裱花教程 ...

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yaya4600

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楼主
发表于 2015-3-13 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 10:28 编辑 / N0 {% n" O3 O" i7 B( m
# p4 C8 Y4 f# {" b7 l) s0 |, T9 A
这是给姐妹30岁生日特别设计的蛋糕，红色代表艳丽，黑色代表性感

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yaya4600

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沙发
发表于 2015-3-13 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一个黑色系的蛋糕，我超爱的

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7 |5 J) j; y+ W$ b
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紫霞仙子-  哇，花拉的好好！！！  发表于 2015-3-13 16:00
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yaya4600

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板凳
发表于 2015-3-13 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来点最近做的小清新蛋糕吧(*^__^*) 嘻嘻……这是为过年的时候做的一个青花瓷蛋糕，想了很久，找了很多素材，其实实物真的很美，可我只有手机照，而且还是大晚上

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紫霞仙子-  亲，读书的时候美术一定很好吧  发表于 2015-3-13 16:00
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yaya4600

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地板
发表于 2015-3-13 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是给一个刚生完包包，坐月子的姐妹做的蛋糕

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:19 编辑
1 [- f+ Z4 X  _6 a! @9 D; p+ y$ z
' U1 a/ v2 U- B0 `! y% O2 w1 Z好了，蛋糕太多，慢慢发，先把五瓣花的教程发了。首先做五瓣花选取玫瑰花嘴，细头朝外，大头朝着自己，花嘴和平面呈45度，大头在花丁的中间位置，一直在那个位置进行裱花
# ^8 h/ C! j* A* D# M9 ]

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:20 编辑 ' _/ Y! T( Q8 B; p9 A
$ D0 I1 R- h" b( }5 g: h* D
好了，开始裱第一瓣花，转动花丁，花嘴粗头一直在花丁的中间位置

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:21 编辑 ' A0 F" Y5 g: F$ k% {0 ^# {
5 {- [4 z% S& W. b' H! Y" g. j7 z
第二瓣从第一瓣花的下面一点接头，开始裱花，记得转动花丁, [# d4 K9 Z* P- }3 w) n

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:23 编辑
' j  G; d; A6 q9 E; O/ S& u$ N( s, i* S3 q) k
好，裱第三瓣，记得第三瓣已经超过了花丁的一半的位置

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然后第四瓣
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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:23 编辑
: E. F* ], d4 k8 `  ?; V$ h$ t! p/ {8 G. \- R) J* o( J8 ]
第五瓣花的时候，稍微注意一下，在收尾的时候为了避免碰到第一瓣花，稍微抬高一点，往中间收尾

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后再来晒个蛋糕，我超爱的

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心花怒放的VV
小胖娃

初 二

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发表于 2015-3-13 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好漂亮的裱花，求教
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紫霞仙子-

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发表于 2015-3-13 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一个黑色系的蛋糕，我超爱的
哇，花拉的好好！！！
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紫霞仙子-

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发表于 2015-3-13 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来点最近做的小清新蛋糕吧(*^__^*) 嘻嘻……这是为过年的时候做的一个青花瓷蛋糕，想了很久，找了很多素 ...
亲，读书的时候美术一定很好吧
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虎缘妈

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发表于 2015-3-16 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮．．
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虾米和虫虫

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发表于 2015-3-16 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颇有多萝西的感觉，  请教哈，抹面怎么做到那么平？是奶油还是奶油霜？ 有什么诀窍没。
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叮叮妈

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2010-02-03 
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发表于 2015-3-20 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这种蛋糕还能吃嘛？看起来这样的美？
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