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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-12-10 16:14 编辑
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昨晚,我坐车来了到位于南岸西路60号的“极炙名肴”羊肉馆,走进大厅, 室内 宽敞明亮,清静幽雅,旁边的钢琴还没来得及合上琴盖,耳边油然响起优扬欢快的小曲。
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: Q( ]- E2 h9 k. L% s: W 美食丰富了我的味觉,你们有吃过这样好吃的烤羊肉串,外面酥脆,里面嫰嫩的,吃到嘴里满口的香味,一点都不柴。
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极炙羊排,香香脆脆,肉质鲜美,别具风味,吃着很过瘾。& Q- `: \7 R: [6 D$ ?5 s6 v `
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烤土豆片,香辣可口,保留了土豆原来的味道。
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烤豆干,一小块吃进嘴里,豆腐干和芝麻的香味马上就出来了,还有重庆特有的麻辣一起充斥着你的味蕾。
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汤,是用羊腿骨熬制成汤﹙没有任何添加剂﹚,靓汤味美,水脂交融,鲜而不膻,香而不腻;羊蝎子香糯软嫩,低脂肪;低胆固醇;低血糖;高蛋白;富含钙质,易于吸收;羊肉卷味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。1 u" S, E) x7 |- A" Z0 y/ t
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! _- ~( f- c8 @0 B. D- E 拌罗卜丝,清脆可口,罗卜丝拌着香菜的味道,既爽口又营养。
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5 E1 j) v5 ~. ~. t 各种新鲜的蔬菜,保持着原来的味道和营养成分又融合了羊肉汤的鲜香,实在是好吃得不得了。
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