- 注册时间
- 2011-5-27
- 帖子
- 71
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 135
- 精华
- 0
- UID
- 5985861
- 妈币
- 845
- 宝宝生日
-
- 积分
- 135
|
最近，跟随组织去龙头寺吃了一盘趴活，趴活的意思是不用我自己掏腰包哈，价格就是大排档的行情价~~先上图哈，是用IPAD照的，效果不太好，将就~看管管，图片怎么这幺小哟，" O, N2 z1 J2 s! d
-
) Z8 E9 k4 l1 E( w6 ?
. l# ?/ m ]" Y) \% R0 M5 l
) `" m1 n: G4 `$ \) J这是开胃菜，卤猪脚。总体评价：4颗星。猪脚卤味不重，香味足，啃起很香，然后又嚼头，卤得不算耙，有啃头，这道菜的亮点在于没得太多的卤料香精味，吃了很爽口，牙齿不好的可要悠着点哟~~~~~
$ C! w" e( U$ ]1 u$ i9 N8 {: K- d) `0 K, s
-
% r B0 ?5 e: y$ E. {2 r: J
0 c ~4 {( y( z这道菜是必须要推荐的——凉粉鲫鱼。凉菜热吃，冷凉粉上是巴适得板的双椒鲫鱼，绿色稍微少了点，佐料头黑多油酥花生米，脆生生的，摆摆吃上去，很嫩很辣，辣翻天的感觉，但是再来一口打底的凉粉，瞬间降火了，安逸惨了。
- E. h, u7 B6 H% v& E/ F" s' r/ e9 e) j/ R( O2 v
8 _ d& F# v1 f5 a
-
- p/ V5 Q* y D0 V5 C& V6 C& h P* K5 p/ Y+ }6 X0 i. m
6 ^+ |' ~8 }0 N x+ I% A6 @% i既然是虾，肯定虾是主打菜了，据老板说这个虾是长在湖北洪湖里的，每天打飞的过来滴，我看实物个头还很大，看起一个个活蹦乱跳的。
7 \+ G5 [$ M1 O1 X9 a0 ^
-
; F* {6 H3 j; N# I2 @- `6 R' m) e/ j9 ~4 ?0 D% O7 L8 |) p
-
: G9 _ ^" r+ X" h
' G+ l$ J* c4 [6 E
上桌啦，上桌啦，忍不住抓起来就开始整，一口咬下去，并不是想象中的辣爽，不像我们平时吃的那种大排档又入味又流油，而是满口的香味，吃完后，舌尖还有回味，瓦萨，别有一番风味。问了老板说这个香味是 在烹饪的过程中加了几十种中药i，所以回味很足哟，但是其实吃起来还是感觉不到中药味的，好吃，好吃，真好吃。但是记得一定点微辣，我们就是点的微辣，所以香味才十足，如果点特辣的话估计香味就会被特辣压住。如果真是加了那么多中药，爱美的长痘的可以尽情吃，因为不上火嘛，哈哈，还有鹌鹑蛋，看到了吗，卤过的，这个就很入味，有卤味，有中药的香味，还有麻辣味，真是五味俱全。整体评价，这个虾真滴很不错，有别于传统的小龙虾，真的做到了麻辣鲜香哟。记得一定点微辣哟
+ `2 x$ P/ X9 a+ i0 I0 q
# W6 p4 p, Z' K3 t. J9 }
-
$ k2 N' i/ O- [: }6 Q' N7 a1 ?0 N$ c5 P9 a4 [/ |1 Y9 P1 H
- R& r- R) Q! F+ O这个就是辣子田螺了，常规菜，我本来喜欢吃这个菜，所以不多说。+ s7 ~! P' S4 Q8 q, X+ w9 Z
-
5 j9 Z1 F0 B0 h3 E. C3 F
这是店招 ，其实就是个小店店，你懂的，美食在民间。具体位置在龙头寺火锅一条街转角处。- @. k( n& v9 c- T) @
% s& q1 d3 N8 ?& T$ G
|
|
发表于 2014-7-23 22:52
发表于 2014-7-29 21:41
我喜欢小龙虾和田螺
