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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤

( p$ p+ E4 X( H7 x1 }0 P
凉拌清爽脆黄瓜

; U& J9 W+ I6 w
炒黄瓜

% r' u. }2 I* Z: H4 n+ O
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。

' g. S4 \2 A" m2 h% B, J# l' O5 i
只要是黄瓜

* A+ }9 T3 u2 I4 W; H& K3 Z; ~6 x
咱家人人都喜欢
1 j6 s/ Q/ o  h* w' P& ~  @9 n7 V
不过颖妈独爱糖醋味
8 Q/ t! t; d6 F; ~4 d7 H6 B9 g
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜

* N5 I* K: R3 K+ Z
好这一口儿滴顶顶

4 i5 r) _  j3 e0 t

* Y3 }4 D, b4 D" ]
2 E$ ]5 J8 h3 r2 b; G
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮
- `, C* R1 p. [/ |& a: m# B' E

0.jpg

+ z3 K% M$ ~0 @+ E( A( I( Q

( T! E# {- ~1 q/ K

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑 ' d+ z* J; h" r7 U- S2 @7 U

4 Z" n* x8 v# w6 d) w4 x
切成小条子,用盐拌匀
% W$ V) H2 B+ S. P) E

0.jpg

5 _. w6 }2 {" ]( ]
3 _- u% @; @# B+ t% A

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑 & @8 x+ \: k. m3 i  ^- `8 q2 K

8 }5 s* L& V; K$ _. A9 |: s' M
半小时后
5 K7 D/ O+ }) {& N
黄瓜软化
+ V8 K1 V5 D1 ?1 _6 J; P
用清水洗掉盐

6 ~0 E; e6 {* }' o. c  q
挤干水分

* p0 W5 V! q6 M2 i$ b1 f

0.jpg

: V6 Y5 k' A% h' ?+ n
5 U# j* S& @6 M4 c) h1 {( O/ l

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑
) X' n0 S. A3 Y# s( @0 ^2 e/ v: r" p+ ?; N5 O
调糖醋汁

4 R9 Q7 F! N3 R) h0 ?) ?
糖,醋,鸡精

" k6 g# A! U) y9 o( _
搅和后自己尝味道
* Q: s& o+ J) V3 S2 r+ v
入嘴我喜欢甜

4 B0 t1 e; U* x  H- A, v1 L1 ~
也有人喜欢多放醋
  n3 J: p5 n. q) d
那就是酸滴

. P8 }, E4 @4 V- T# F
反正这个看自己喜好
# \5 g" `4 p( K+ @- H" N, u! m. M5 C

0.jpg

( P/ O4 h0 k5 C, Q, h$ h) q
; i+ m& w3 m- ?9 l/ K# Q2 m

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑
; w1 v9 n: s3 z; A6 \3 U( z& ~8 T$ ]6 p$ n: J
把汁水倒进黄瓜里

/ s: ]* q0 w7 S( L% O2 s9 {
干辣椒,干花椒用油炸香
  }( I0 A* p  U6 r
合着油一起倒进黄瓜里面
: D- C, Z& o* G9 }3 _/ a& {. l0 p

0.jpg

5 O8 F( ?* q# f6 D4 @

" I4 g- G7 A# d3 z

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑
8 m8 t! ]6 M/ H. N  I! {2 f$ z. _& d0 X8 V8 i! e! r: d
撒点白糖
3 ?6 o! R/ `# ?0 Y+ e# L
密封好

  P" g- G1 _( @) `
进急冻冻一小时
; w1 j3 t2 L6 b

0.jpg

4 u) G9 T3 b& B- ~: x
( {  s! E/ S( T( R% u/ _

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紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑 , R, _# M0 U6 p, l) X

, p* T% R0 K) M! S( y
如果做成功了

1 |& r% U) J5 S6 H1 w$ X
黄瓜是非常脆的

) U9 y$ T' c5 m' v6 d
甜甜酸酸,冰冰凉凉

! N  P1 x* [' u7 U

0.jpg


7 @2 ]% }$ f& E3 [7 u

+ d7 j7 f0 T) D" {4 d3 ?. }) y. J

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后
2 i( Y# |  a9 c# ], O7 b黄瓜软化
; {( \$ A1 ^% c( }用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
5 M. f) e6 ^# @* p) k( X密封好
2 B( l$ J: ]; [/ T$ a4 o进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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【颖妈小试】夏季必吃脆黄瓜
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