【韩国美食季】铁锅同样做出石锅拌饭最近都让韩餐淹没了 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2014-3-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-20 10:15 编辑 ( J* h" `6 w* x. n) _# g

大放大道在参加【韩国美食季】3月属于都叫兽和吃货们滴季节分享思密达美食得惊喜大礼！) k) C* |: q1 c1 z
http://www.cqmama.net/thread-876603-1-1.html
$ ?" @8 y- I0 J9 H. M紫霞欢迎你们也来参加起

近来论坛里面的韩国美食太多了，我经不住诱惑自己也下厨做了一次石锅拌饭，虽然不是很专业，因为我用的铁锅做的石锅拌饭，实在是没找到石锅。小女子第一次在美食版发帖，做得不好请见谅4 y6 p8 E, x% l- E; A; e' G9 r) ~4 {

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沙发

发表于 2014-3-6 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 i. [2 o/ ^# S6 J0 T( a& K
1 [2 @9 j6 A! h: i8 f4 w4 s4 _
四分之一个洋葱，黄瓜、黄节瓜一样一根，还需要一些大白菜。准备好这些就可以开始做啦/ D8 B' B9 b- o: ]! x4 [9 n

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板凳

发表于 2014-3-6 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我比较懒，准备的东西也很少，复杂了的我也做不来。把所有的食材都切成丝，切洋葱的时候，眼睛水汪汪的，你们怎么切洋葱的0 R* S+ J( m* L- ~+ c, a, R( C

& p: E, i$ b% T6 d/ E: e5 Q$ Q: ^
, W& _5 H* P+ A# Z. |8 Y2 t: f

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地板

发表于 2014-3-6 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铁锅先预热，然后在锅底和锅闭闭刷一层油# J# U# `1 d. E$ z

: J0 C; f! I B8 f/ ^
0 D7 M& | ^( S

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5^#

发表于 2014-3-6 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把煮好的米饭平铺进去，同时用木勺把米饭弄松+ ^% G4 K# G$ _. R- u# Y4 ~; W. S
5 @3 K* X# \8 F6 ~9 i/ u( r
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发表于 2014-3-6 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把米饭上铺上炒好的肉末和切好的菜，还可以敲一个鸡蛋放在中间。这样看着是不是很漂亮

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发表于 2014-3-6 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盖上过改中火加热5-7分钟，听到锅里发出滋滋滋的声音就ok了
7 D$ t2 q& A- ]; b

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8^#

发表于 2014-3-6 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴
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3 b1 N- A Y: ]

) @% r' `4 b, R- Z$ Q9 j# y( [

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lailanzi 你这个锅在哪里买的，看起来还不错的哟发表于 2014-3-11 10:49

关晓吞了一口滴口水！！想念啊~~石锅拌饭发表于 2014-3-10 15:58

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王二妞

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败家女王

9^#

发表于 2014-3-6 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大方大道发表于 2014-3-6 11:16 0 k1 i& Q+ d% F7 a2 U1 P: c
用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴

好吃的饭饭

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10^#

发表于 2014-3-6 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大方大道发表于 2014-3-6 11:06 7 D: f# ?9 O7 N: N& @% V
近来论坛里面的韩国美食太多了，我经不住诱惑自己也下厨做了一次石锅拌饭，虽然不是很专业，因为我用的铁锅 ...

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石锅拌饭，紫霞正好想开个韩国美食季，欢迎美妈来参加哟

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满满

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元素控金哨子魅力大使

11^#

发表于 2014-3-10 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴

吞了一口滴口水！！想念啊~~石锅拌饭

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钟元森

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12^#

发表于 2014-3-11 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴

你这个锅在哪里买的，看起来还不错的哟

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宝宝生日: 2009-04-11
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13^#

发表于 2014-3-13 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个可以哟。

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14^#

发表于 2014-3-14 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对阿，铁锅很漂亮，在哪买的呢

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