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[厨娘煮男]

【韩国美食季】铁锅同样做出石锅拌饭 最近都让韩餐淹没了 ...

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大方大道

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发表于 2014-3-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-20 10:15 编辑
% N6 P; N; P+ s  e9 J+ @# h0 k0 G% R& r; c& B
大放大道在参加【韩国美食季】3月属于都叫兽和吃货们滴季节 分享思密达美食得惊喜大礼！# F. N& s6 L6 x5 O& m  L
http://www.cqmama.net/thread-876603-1-1.html- d/ X2 n" o  q9 a: P3 }
紫霞欢迎你们也来参加起
/ c; t8 i& O$ O" q4 F2 D. V% l3 u! _# c% q$ P5 i6 d, H
近来论坛里面的韩国美食太多了，我经不住诱惑自己也下厨做了一次石锅拌饭，虽然不是很专业，因为我用的铁锅做的石锅拌饭，实在是没找到石锅。小女子第一次在美食版发帖，做得不好请见谅2 J, M) A/ w) x# Z
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发表于 2014-3-6 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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$ s. R" h$ Q. c
5 n( I0 f: Q" O1 V) @% a9 X
6 n2 h# \6 k( X, X四分之一个洋葱，黄瓜、黄节瓜一样一根，还需要一些大白菜。准备好这些就可以开始做啦
# C( e. a% x) q: m
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大方大道

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板凳
发表于 2014-3-6 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我比较懒，准备的东西也很少，复杂了的我也做不来。把所有的食材都切成丝，切洋葱的时候，眼睛水汪汪的，你们怎么切洋葱的
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地板
发表于 2014-3-6 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
铁锅先预热，然后在锅底和锅闭闭刷一层油
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发表于 2014-3-6 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把煮好的米饭平铺进去，同时用木勺把米饭弄松
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发表于 2014-3-6 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把米饭上铺上炒好的肉末和切好的菜，还可以敲一个鸡蛋放在中间。这样看着是不是很漂亮
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大方大道

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发表于 2014-3-6 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
盖上过改中火加热5-7分钟，听到锅里发出滋滋滋的声音就ok了
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大方大道

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发表于 2014-3-6 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴! ]$ k1 Z  y  M" S

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lailanzi  你这个锅在哪里买的，看起来还不错的哟  发表于 2014-3-11 10:49
关晓  吞了一口滴口水！！想念啊~~石锅拌饭  发表于 2014-3-10 15:58
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王二妞

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发表于 2014-3-6 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大方大道 发表于 2014-3-6 11:16
; {' H2 s1 N- S0 C0 C) F  e用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴
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好吃的饭饭
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紫霞仙子-

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发表于 2014-3-6 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大方大道 发表于 2014-3-6 11:06
* Q0 G. F& Q4 e, o近来论坛里面的韩国美食太多了，我经不住诱惑自己也下厨做了一次石锅拌饭，虽然不是很专业，因为我用的铁锅 ...

( ^7 t" u8 ~$ \$ v5 K: E; g石锅拌饭，紫霞正好想开个韩国美食季，欢迎美妈来参加哟
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关晓
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元素控 金哨子 魅力大使

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发表于 2014-3-10 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴
吞了一口滴口水！！想念啊~~石锅拌饭
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lailanzi
钟元森

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发表于 2014-3-11 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴
你这个锅在哪里买的，看起来还不错的哟
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小米团

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发表于 2014-3-13 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个可以哟。
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yysq1981

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发表于 2014-3-14 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对阿，铁锅很漂亮，在哪买的呢
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