- 注册时间
- 2013-12-19
- 帖子
- 32
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 51
- 精华
- 0
- UID
- 12180039
 
- 妈币
- 122
- 宝宝生日
-
- 积分
- 51
|
本帖最后由 小小无敌风火轮 于 2014-1-9 11:32 编辑 ( ~) ^4 I: a; p7 _/ Q
. n4 S5 ~- R5 q* _( l# P
蛋糕胚子还是用的最传统的戚风,想说要好好试试这传说中的高大上据说可裱花的奶油,于是这个蛋糕是完完全全用淡奶油完成了。大冬天的,操作奶油霜真的不是一样好玩的事儿,淡奶油在冬天却相对稳定的多,只是色泽上确实没有奶油霜出彩,总还是有点蒙的感觉,倒是有点日系。1 s- b: K0 j0 K" t/ s
0 A; B; T! H3 ]! X
-
, H% _7 B3 m3 z5 U2 ~, ^# Z% v! q" t3 q% t5 _: X4 b5 e, c( s" J
先用牙签画好轮廓,然后用可可粉兑在淡奶油里,做成咖啡色挤出马的线条
6 z4 l" b. ^8 V$ q! E m
, i2 L9 ^* a3 ?
. i% C5 V, C, r
-
' r E1 b8 D8 }4 V; i6 |; I+ E, ^7 j
" I# e: q; Y/ v0 S Q
|
|