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[厨娘煮男]

【千晴妈妈出品】夏天快手下饭菜——泡绿豆芽 ...

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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-12 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓝雨蔚然 发表于 2013-8-11 15:18
, @4 N1 R" I: K+ T9 g3 ?* R$ n: Q, R学习了，改天来试试，好久都没来学习了
0 ]$ H3 L/ f) V7 a* w; e
欢迎常来吃版逛逛哟~
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房千晴妈妈

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62#
发表于 2013-8-12 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
(¨潶鉺釘′; 发表于 2013-8-11 17:22
/ x5 o0 ?5 G" Q. M9 ]; n1 e辣。不错
1 b+ j$ u7 I" Q$ J5 }8 f2 W! Y
吃起来下饭~~
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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-12 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sophia羽 发表于 2013-8-12 09:41
# x$ J0 S8 t/ ]9 J千晴妈妈好能干

4 Y) |+ w. T9 v' j; m$ Z千晴妈是吃货一枚
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KA家公主

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发表于 2013-8-12 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 KA家公主 于 2013-8-12 23:31 编辑 " x" x5 j% [: a0 M7 A3 V6 _
房千晴妈妈 发表于 2013-8-12 16:57
+ q" |+ b9 G" N0 q" L. J& v我这个一是凉办菜，是属于泡菜。
8 V; a% j- @: c- g4 s
因为今年泡了嘿多豇豆。就把里面的去年的抓了些出来，哇，好多。嚼头（字不晓得怎么打），嫩姜，泡椒，还有洋姜，一起切碎末，然后凉拌菜。。。" b3 l3 e1 o) N+ v

) m1 I) ]* W- E  x' I/ D比如红苕尖，豆芽，还有黄瓜，蕨菜。。。总之可以凉拌的菜，舀上一勺碎末，再加上香油和泡菜水，这个夏天吃了好多也省了不少蔬菜钱。
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bu二心
小布丁

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发表于 2013-8-13 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 房千晴妈妈 的帖子2 [, N! k  M0 P* e4 }# A

% X5 B9 Q0 m9 Q, R4 [但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子
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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-14 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
bu二心 发表于 2013-8-13 10:05
! U/ O! m: Q% C9 k% E回复 房千晴妈妈 的帖子
8 n1 E. o% u- K! z+ R, V3 o
3 U: Q7 [6 @  i! l+ q2 j. H但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子 ...

8 O! T9 ^5 o0 J1 R  s不会的，四川泡菜也都是生的泡的~~
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bu二心
小布丁

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发表于 2013-8-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 房千晴妈妈 的帖子9 C  o# t& Z( O; ^) H8 h# p
# F; r& G8 _& m2 `- G
PzM  不是川渝这边的人 ， 呵呵  不过还是好吃~  
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欢欢妹儿

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发表于 2013-8-14 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 h, {4 j" i, I4 R. i" ~2 _& }& z: ~
2 ~% }" O, l  S; z; `5 [这个真心好吃  我们这边有家火锅的泡菜就是这个    每次吃饭都要叫泡菜   还要多整2碗
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pengyu0320
欣妈

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发表于 2013-8-14 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青椒红椒、芹菜丝丝 ，更好看更好吃。
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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-14 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
pengyu0320 发表于 2013-8-14 17:32 3 u: B% h2 O) J! |
在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青 ...

* o$ z) @3 q+ L! t* |: F' J8 x我在火锅店总是吃的莲花白，所以我想豆芽也是容易熟的菜，所就这样泡来吃~~
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hongmeiaiyukai
渝凯贝贝

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情系雅安

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发表于 2013-8-15 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
白醋不安逸，味道不正。
% Z$ {/ s% j  k" L* R$ R* @, r8 @0 ]6 M4 o1 }" ~
那个泡菜水，凉拌的时候，整点进去，味道浪波碗。 ...
我也照着千晴妈妈的做法做了一次，家里没有白醋也是舀的坛子了的泡菜水，叫朋友也来尝了哈，味道还不错
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最爱我家宝牛
乐乐

高 二

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发表于 2013-8-25 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生的啊？千晴妈妈？
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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-25 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ d, |, D( D9 M2 g: `$ K8 n8 Q生的啊？千晴妈妈？
9 K! _& t& ]3 z' Q) a
绿豆芽一泡就熟了
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橙子12

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发表于 2013-8-28 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
听说咸菜要么弄起豆吃，要么20天后吃对身体伤害最小
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拽仔妈

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勤劳的小蜜蜂

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发表于 2014-4-22 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
千晴太厉害了      回家我也试试   
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明烜妈妈

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发表于 2014-4-28 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: f% s( Y1 m! L7 q  [& Z$ k2 N1 K8 }2 P; S4 V, h# B# u! l, C
  对爱作饭的人来说，厨房是家里最有情趣的地方了) t, ]: b) o7 I
     但对重庆的夏天厨 ...

' b' R, ^+ g/ f# }0 j( y( O呵呵，终于看见做法，藏起!
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congcong

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发表于 2014-4-28 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
标标，以后好找。
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