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蓝雨蔚然 发表于 2013-8-11 15:18 / q0 n$ a# S/ L7 g* M! i# R& y3 O
学习了,改天来试试,好久都没来学习了

; C& n0 Y3 |9 J# y6 a& E. ^欢迎常来吃版逛逛哟~

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(¨潶鉺釘′; 发表于 2013-8-11 17:22
- Z0 V. ~9 {, M+ _8 p' o2 @2 W辣。不错
8 f* j9 M9 B, z% }6 S
吃起来下饭~~

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sophia羽 发表于 2013-8-12 09:41 ' C6 m; o& ]" ?, s! A3 j; w
千晴妈妈好能干

, }1 x3 `+ o/ {1 F千晴妈是吃货一枚

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本帖最后由 KA家公主 于 2013-8-12 23:31 编辑 8 a, C8 E8 |, }' A1 c4 z. d
房千晴妈妈 发表于 2013-8-12 16:57 : R3 Z4 A4 p2 W$ ^9 O
我这个一是凉办菜,是属于泡菜。
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因为今年泡了嘿多豇豆。就把里面的去年的抓了些出来,哇,好多。嚼头(字不晓得怎么打),嫩姜,泡椒,还有洋姜,一起切碎末,然后凉拌菜。。。
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& Q& h! E( l: V+ _5 ?! j比如红苕尖,豆芽,还有黄瓜,蕨菜。。。总之可以凉拌的菜,舀上一勺碎末,再加上香油和泡菜水,这个夏天吃了好多也省了不少蔬菜钱。
小布丁

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回复 房千晴妈妈 的帖子
* @& a. ~+ g9 `" M1 g4 M
3 X8 z- D( M3 B* b# o# t- U但是不是脆的, 可能是煮过一次了, 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子

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bu二心 发表于 2013-8-13 10:05
4 ^& s" X' b0 E) F/ m2 w回复 房千晴妈妈 的帖子
* V$ |) t. A/ E. G+ g: k9 M1 f: f, L: d( r5 k; Y
但是不是脆的, 可能是煮过一次了, 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子 ...
8 a9 m( T$ G" S
不会的,四川泡菜也都是生的泡的~~
小布丁

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回复 房千晴妈妈 的帖子
! w$ b1 d: K3 c1 d5 f  R7 i' |( ?5 K. ]4 |5 v. P
PzM  不是川渝这边的人 , 呵呵  不过还是好吃~  

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回复 房千晴妈妈 的帖子9 B! c1 r6 g! k3 W; o4 ~
  g7 J9 I/ A5 U# k* u  k
这个真心好吃  我们这边有家火锅的泡菜就是这个    每次吃饭都要叫泡菜   还要多整2碗
欣妈

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在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽,很爽脆,好吃,另外他们在里面还切了点青椒红椒、芹菜丝丝 ,更好看更好吃。

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pengyu0320 发表于 2013-8-14 17:32 0 l( N! }1 \/ p7 q- v
在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽,很爽脆,好吃,另外他们在里面还切了点青 ...
" M1 u! L: u. W# m
我在火锅店总是吃的莲花白,所以我想豆芽也是容易熟的菜,所就这样泡来吃~~
渝凯贝贝

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情系雅安

白醋不安逸,味道不正。9 B9 W8 k% |8 h
$ @3 a4 p3 ?7 b
那个泡菜水,凉拌的时候,整点进去,味道浪波碗。 ...
我也照着千晴妈妈的做法做了一次,家里没有白醋也是舀的坛子了的泡菜水,叫朋友也来尝了哈,味道还不错
乐乐

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生的啊?千晴妈妈?

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回复 最爱我家宝牛 的帖子& Q. T7 v# x- l7 B
生的啊?千晴妈妈?

9 ^7 O: k) T) J! x8 }  `绿豆芽一泡就熟了

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听说咸菜要么弄起豆吃,要么20天后吃对身体伤害最小

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千晴太厉害了      回家我也试试   

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$ O. l  z; ?" x3 i  b' i' U8 c8 Z+ P, I6 N9 W: f
  对爱作饭的人来说,厨房是家里最有情趣的地方了4 }8 j7 E- g! J: G2 I
     但对重庆的夏天厨 ...

2 M. O' |: R  d5 @) y  \呵呵,终于看见做法,藏起!

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标标,以后好找。
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