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话说红烧肉，楼主我向来是望而却步的，不过，somebody特别想吃，那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的，不过楼主真的很不喜欢看到肥肉，选了一点点肥肉。
1 ]) t' b2 I+ K, y# K8 {3 d 首先将肉切块，放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。 _% p& k# [+ A7 a8 L) H+ F
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6 o/ \) Q! G- f) Y- N在锅里加入红辣椒，翻炒十几分钟，再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。
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; I3 x, H" A! n# X; _: k! Q. I
红烧肉新鲜出炉啦
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# }2 ]4 c/ r8 `0 m+ X$ {$ G# o我很喜欢拼图，所以呢，蹬~蹬~蹬~蹬
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& L8 `% ?1 Z# [( L$ f6 w希望各位美妈能顶一下帖子啦，给我打气，嘿嘿.........
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发表于 2013-5-6 16:04
就是。
