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楼主
发表于 2013-5-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的,不过楼主真的很不喜欢看到肥肉,选了一点点肥肉。  k- |4 m& I) ]
  首先将肉切块,放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。
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. ~! @' U. N5 I/ g/ o% S在锅里加入红辣椒,翻炒十几分钟,再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。
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9 }( D* {! H% c% L' [红烧肉新鲜出炉啦8 c' g/ K5 j0 g. [; U+ ~2 H$ d

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3 n& O1 Y) S, i$ m7 K我很喜欢拼图,所以呢,蹬~蹬~蹬~蹬
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, C; I7 t) W# f9 M7 \; N希望各位美妈能顶一下帖子啦,给我打气,嘿嘿.........
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已有 1 人评分妈币 收起 理由
房千晴妈妈 + 10 给楼主加分打气来了

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美妈的步骤好简单~~清晰明了,谢谢分享~嘻嘻

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重庆通

回复 Domlon 的帖子* i+ N6 @0 t, z$ Q6 P

9 _  f! }2 g, |; \$ h对于还不能下班的人来说是总折磨啊,口水都流出来啦!

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回复 Domlon 的帖子
$ Z3 {* D5 j5 b  O" H3 |, z话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚 ...
3 S  t9 }3 O  H$ D7 d: N1 K6 _" k
美味~

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还不错啦。

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有点糊涂啦,腌制三十分钟后,肉怎么做呢

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不错加油

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回复 JY老妈 的帖子2 W  b% N4 {# C- V( J# P1 ~9 K
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哈哈,谢谢啦

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回复 重庆安琪尔 的帖子
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% Q% Z; k2 N- z% Y$ z嘿嘿,忍着,下了班就去吃呗

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回复 阿丑妈 的帖子, V2 C: F& z- c) t2 _

  p* t) j1 B4 d* {! k/ T  d, L2 J嗯,谢谢美妈

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回复 小小猫的妈妈 的帖子
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: \- W) ]& h( e$ M2 g呵呵,谢谢了

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回复 秀林妈 的帖子
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然后放锅里一炒啊

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重庆通

回复 Domlon 的帖子( P- c  \/ E. Q% n9 h

" d( D$ u7 q" w' w8 f$ @  a! g6 w就是。
高子晴

初 一

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做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。

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回复 5爱吃番茄 的帖子; f" L" \4 f7 I, ^5 @
做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。
% E7 l) p* D$ Q: ~
额、、、、、

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我喜欢再加点土豆一起焖!

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看起来不错嘛,都有点流口水了哦。

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教程好简单
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首次做红烧肉,味道还不错,快来围观打气了... ...
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