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宝宝长到十个月后，消化功能已经增强，牙齿也基本长出，原来给宝宝添加蔬菜辅食的菜泥，也可改为碎菜的形式。因为碎菜还有更多的膳食纤维，可以增强宝宝的咀嚼功能，并且特别有助于防止宝宝便秘。
十个月宝宝注重添加蔬菜辅食
具体做法是：先将洗净的青菜撕下菜叶，并将菜叶撕成碎片，不要用刀切，以免将粗糙的纤维混入，不利于宝宝的消化。同时烧开等量的水，再将碎菜叶放入沸水中，煮沸10分钟左右，稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。弃去渣滓，筛子下滤出的泥状物即为菜泥。菜泥可单独给宝宝喂食或调入稀弱、烂面条中食用，每次15克，每天1～2次。随着宝宝月龄的增大逐渐加量。宝宝适应一种新的食物，一般要经历7～10天，所以给宝宝食用时应注意从很少量开始，观察3天以上，若无不适，再增加分量或试用另一种食物。密切注意食后的反应，并随时观察大便，如果发现大便异常而不能用其它原因解释时，应暂时停吃这种食物，待宝宝消化机能改善和大便恢复正常后，再从头开始。宝宝患病时也应暂缓添加新的食物，以免消化不良。除菜泥外，胡萝卜切成小丁煮熟后也可按上法制作。
总之，给宝宝添加辅食时，必须依照宝宝的消化功能和营养需要量循序渐近，喂给宝宝的食物应从流质到半流质并逐渐向软食和固体食物过渡。这样才不至于因食物的突然改变而引起消化功能紊乱，从而避免腹泻或消化不良的发生。
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发表于 2013-3-13 16:45
