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woaibbmay 发表于 2012-4-8 17:56 
0 C: I# x' J, l0 O1 W8 [5 t小编....帮忙问哈那个海带是啷个做的...强烈要求喊制作人开贴...
那个很简单的，需要的材料就是朝天椒几个，那种小红辣椒几个（就是吃火锅用的那种很辣的，叫不出名字），生姜少许，大蒜少许，生姜不要太多哈，一点点就可以了，
" _/ @9 G) _1 m0 D N q; p4 Y0 w0 K q4 ^
再去超市买的泡好的海带结，当时买的三块多钱的，炒出来还是很多滴。买回来要自己用温水泡一下，把沙子洗净，弄干水份。
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开炒了，放油，先爆香先前准备好的料，想有有颜色些可以放点辣椒酱一起炒，炒香后，就把海带结下锅炒熟就行了，记得加盐，，这个盐要在下锅的时候就加，不然炒不进盐味。中间不能加水哦！7 g" F$ [, W7 b* G! n
: w e4 \+ J: H7 o
不加水可能会觉得要糊了的感觉，其实这个就跟烤的差不多，只是没得烧烤味道，多翻炒就不会糊了。
% k7 M& X% g. V4 i
5 }3 C+ h# S* c5 X9 A" A6 S( s9 i讲得太笨拙了哈，美妈别见笑哦
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发表于 2012-4-9 10:23
