『宝宝的辅食食谱』＋快速蒸蛋&蒸鱼

当前位置：重庆妈妈网 » 婴幼育儿 » 『宝宝的辅食食谱』＋快速蒸蛋&蒸鱼

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 3 \| 浏览: 2942 \|倒序浏览 \| 字体: tT [喂养护理] 『宝宝的辅食食谱』＋快速蒸蛋&蒸鱼 [复制链接]

安婷妈妈

TING

博士

Rank: 22

妈币: 15006
宝宝生日
积分: 18673

教育达人摄影达人情系雅安

楼主

我给安婷做得最多的就是蒸蛋和蒸鱼。
      1.蒸蛋：很多人蒸出来的蛋有风锅眼，一点都不嫩，这是怎么回事呢？主要原因就是水，如果你用温开水，就不会这样了，而且蛋白不会沉底，哪有整出来就很巴适了。
      有些宝宝不喜欢喝奶粉的，也可以用奶粉冲水蒸蛋，这样奶粉的营养就进去了。当时，个人认为最好还是用清水或者是汤蒸蛋。再放一点点枸杞，一点点虾米，一点点青豆，一点点香油。。。。在面上。不过这些都要根据宝宝的具体年龄段的加，根据宝宝自身的口味。味精最好不加，味道一样的很鲜美了。太小的宝宝盐也不用加的。
      2.蒸鱼：用钳鱼、或者是其他品种的鱼没有小刺肚子那部分，用少许姜、葱、蒜、料酒（可选去腥用）、香油、盐、酱油，码上一会儿就可以入锅蒸了，非常简单，小孩吃了也好。豆腐配鱼是最好的，因此喜欢的可以放点豆腐在里面，但是必须焯水会再放进去一起蒸。
      安婷平时不在我身边，因此没法拍照了。

[ 本帖最后由 sprinnady 于 2009-3-6 12:17 编辑 ]

收藏0 支持0 反对0