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话说第一次做面包，实在辛苦，揉了好久的面，后来又在老公的催促下，居然忘记第二次发酵就直接进入烤箱烤了，最终以失败收场……+ y6 ?) F ~+ I/ u W/ ]
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在后来的日子里，一直提不起做面包的兴趣，感觉好麻烦……
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这两天想吃了，于是鼓起勇气再次做面包……3 c7 t9 B- a5 v
" T4 a1 ?' Q. R& a* ]6 G/ z这次还好，有了上次的经验，揉面快多了，面团的湿度和发酵都掌握得不错……
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唯一有点小遗憾的就是第一炉的温度没调好，以至于有点焦黄，第二炉就比较好了……% L( ?8 P# w, A; f3 w
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先看看图片吧，不错吧？呵呵……& n$ Q8 p9 K6 |$ f( `- M
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特此说明一下哈，里面的配角“草莓”是我楼上自己种的哦，刚刚已经下肚了，好好吃哦，强过外面的6 H# N7 w$ I/ r, w% s
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[ 本帖最后由 语彤儿 于 2010-5-31 22:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-31 19:58
看起好好吃的样子...
