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宝宝生日
2006-08-03 
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楼主
发表于 2008-9-5 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早餐:麦片牛奶羹



  原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升



  做法:将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。



  点评:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。



  中餐:木樨肉、虾皮汤



  木樨肉原料:瘦肉丝100克,鸡蛋1个,干黑木耳,黄花菜各30克



  做法:先单独炒鸡蛋,然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下,炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热,放葱花、姜末,煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝,翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水,以免炒出的菜太干。



  虾皮汤原料:干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量



  做法:在锅中加入一两碗清水,打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内,冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜,家中有什么菜,根据自己喜好,随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少,可以将一个鸡蛋搅碎,甩入锅中。



  点评:虾皮、紫菜富含钙质,经常食用,对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时,注意尽量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉丝出锅时,将锅中剩下的一点油烧热,再炒木耳等。



  晚餐:皮蛋嫩豆腐



  原料:内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个



  做法:将内酯豆腐用小刀划成方块,放入微波炉中大火加热3分钟取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽、香油即可。



  点评:这道菜味道清香,含钙量高,而且做法简单。

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2009-01-25 
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谢谢哦,看上去就觉得好好吃,呵呵

点评

tjusky  .中国传承国际助孕中心,提供试管代`孕,捐精捐卵,选男女,包成功,包出生,微信/电话:13068809555  发表于 2017-8-7 15:31

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2008-12-09 
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备案团长

感觉不错哟。。。。麦片以前我经常吃。现在好像没怎么吃了

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2008-11-25 
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谢谢楼主啊. 我正愁怎么补钙了.脚抽筋时常都有.唉....老火
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