浅谈黑莓形态

切换城市

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 浅谈黑莓形态

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 0 \| 浏览: 1445 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食优惠] 浅谈黑莓形态 [复制链接]

灌溉地

幼中班

Rank: 2

妈币: 109
宝宝生日: 2011-03-29
积分: 27

楼主

1 N; h$ ?; ?: Y3 m9 L0 e
& r% G1 j  `+ S5 m
   了解黑莓首先要从形态开始，很多人对黑莓不是很熟悉，容易将黑莓与桑葚混淆，以至于没有吃过黑莓，而损失了应有的营养;相信大家了解了黑莓的形态后，会对它有深刻的印象，等到黑莓上市的时候也不会再错过了。7 Z3 S- w3 K) o) u
* d' p, c- |! ~, n" E# V
   黑莓
   黑莓属蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)灌木，主要原产于新旧大陆北温带，北美东部和太平洋沿岸尤为丰富，在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。通常二年生，茎直立、半直立或攀缘，有刺，也有的栽培种无刺。
3 N) @/ M8 {9 M  v3 I1 d! y' M4 t
   叶为三出或掌状复叶，小叶宽，椭圆形，有柄，叶缘粗齿裂，多数叶宿存越冬。花序顶生，花白色、粉红色或红色。果为聚合果，黑色或红紫色小核果着生于多汁的花托上。悬钩子属一些蔓生的种类茎上无木质纤维，称为露莓(dewberry)。现在黑莓杂交品种和变种有上万种，种植面积在美国达4,000公顷(60,000亩)，英国有405公顷(6075亩)，中国有2667公顷(40000亩)。

   黑莓果含有丰富的铁和维生素C，可鲜食，也可做蜜饯、果酱和果子冻，或做馅饼。黑莓树或总称黑莓是一种广泛分布且知名的灌木;属于树莓类(蔷薇科悬钩子属)的植物，可以长到3米(10英尺)高，并生产软质的果实——常用作甜点、果酱、无子果冻，有时也用来制水果酒。有多种悬钩子属植物称作黑莓，而且这些种很容易发生杂交，因此栽培种的种数会较原生种的多上许多。/ \. D& E+ h! h
+ s' Z0 Q- Z8 l" S7 E0 [

收藏0 支持0 反对0