大方大道

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: r  \, ~! T( o6 `$ L大放大道在参加【韩国美食季】3月属于都叫兽和吃货们滴季节 分享思密达美食得惊喜大礼！
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, U4 I4 ]0 X/ w  k( m紫霞欢迎你们也来参加起  c! F  }) K+ Y9 `! O& u
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近来论坛里面的韩国美食太多了，我经不住诱惑自己也下厨做了一次石锅拌饭，虽然不是很专业，因为我用的铁锅做的石锅拌饭，实在是没找到石锅。小女子第一次在美食版发帖，做得不好请见谅* Q, O' ^; d. h) d7 f
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大方大道

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四分之一个洋葱，黄瓜、黄节瓜一样一根，还需要一些大白菜。准备好这些就可以开始做啦
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大方大道

我比较懒，准备的东西也很少，复杂了的我也做不来。把所有的食材都切成丝，切洋葱的时候，眼睛水汪汪的，你们怎么切洋葱的
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大方大道

铁锅先预热，然后在锅底和锅闭闭刷一层油  K* x. U9 F; Q6 N$ i2 m0 x! @! ?
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大方大道

把煮好的米饭平铺进去，同时用木勺把米饭弄松
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大方大道

把米饭上铺上炒好的肉末和切好的菜，还可以敲一个鸡蛋放在中间。这样看着是不是很漂亮- f- }- c6 ]# g- Z& g7 e" V; {. T
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大方大道

盖上过改中火加热5-7分钟，听到锅里发出滋滋滋的声音就ok了/ S6 \5 L0 ]* W' j6 c% @/ y7 h
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大方大道

用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴
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我的可12

大方大道 发表于 2014-3-6 11:16
! P# @$ c% v- P/ m用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴

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好吃的饭饭

紫霞仙子-

大方大道 发表于 2014-3-6 11:06
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石锅拌饭，紫霞正好想开个韩国美食季，欢迎美妈来参加哟

关晓

用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴

吞了一口滴口水！！想念啊~~石锅拌饭

lailanzi

用木勺把饭翻过来，可以看到金黄色的锅巴

你这个锅在哪里买的，看起来还不错的哟

小米团

这个可以哟。

yysq1981

对阿，铁锅很漂亮，在哪买的呢