贝倍安专卖店

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# v% b* R- k1 |我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂，木有乱七八糟的添加，特别是吃了犇妈做的果酱后，心里早就开始痒痒了，不求做到犇妈那么好，但求过过手瘾儿 3 w  s* b- p( F" `5 a, E/ Q' P" A
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首先准备材料：樱桃300g，去核后250g差点（话说这去核是个体力活儿呀，我准备过了瘾儿以后还是买着吃吧 ）

3 j* E7 [3 E  l6 L0 Y然后放入果肉重量的1/6份量白砂糖和果肉拌匀，需要放置一小时以上出果胶～这个时间，我准备看部电影犒劳一下勤劳的自己   {0 y% y/ Y% y7 }! w0 [" h

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; t2 ~5 V" i) z+ l$ b  j6 \& ~2 i腌制好以后，和柠檬汁25ml以及与白砂糖等量的冰糖一起放在锅李里小火熬制，边搅拌边熬制……: y+ A' P2 |# U1 [

- W2 k& L1 w5 W照片看起来还不错，也有香味了，第一次做，不知道能不能成功

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终于熬好了，其实我也不知道黏稠度到什么时候最好，反正就按照印象中的果酱的样子打造吧 / c4 S0 c7 J# q, N. ^
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太喜欢这个颜色啦，感觉在闪闪发光呢 * D& ~, q: @# n, `  F: d
立马把昨天做的吐司切了一片来刷锅底～～不能浪费嘛 3 ~2 a% p& f4 E6 d1 ^- W
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哦啦，洗洗睡了～对了，味道真心不错，相当的好吃

evazoe的妈妈

不错不错～～

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看起色泽很诱人的样子，不过确实要花时间精力弄，哎！

紫霞仙子-

腌制好以后，和柠檬汁25ml以及与白砂糖等量的冰糖一起放在锅李里小火熬制，边搅拌边熬制……5 \4 q) B5 T5 i" Y
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照片看起来还 ...

看得啥子电影哟

紫霞仙子-

终于熬好了，其实我也不知道黏稠度到什么时候最好，反正就按照印象中的果酱的样子打造吧  ...

你做草莓酱么得哟，最近迷上草莓了

圆圆jxj

贝倍安专卖店 发表于 2014-4-13 22:34 ( o1 G4 _* c5 b& j5 b
我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂， ...

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你恁个厉害，你老公造么，真是好老婆好妈妈，不像我啥子都做不来

八卦婆婆

贝倍安专卖店 发表于 2014-4-13 22:34 / ~6 u/ w+ C/ f, C2 g
我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂， ...

0 t! h- G5 t* o" ]300g的樱桃，可以做好多酱呀

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: f9 p! g" w- B我都没有称过了。回家称了告诉你

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回复 圆圆jxj 的帖子* @) H$ y  A" O+ @: ]4 ^7 h
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我最羡慕的就是你这样的老婆和妈妈，我是命苦啊。

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9 i$ o6 N0 [# w4 p( A0 [' g这你都知道。我正准备今天晚上做

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9 K) o! D5 b. r! i' o地心引力

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2 F' N0 l1 E; b. x* F5 n就是哟。不过吃的时候还是很有成就感的。呵呵

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呵呵

颖颖妈

口水出来了，红得才乖哟，不过，这种新鲜果酱就是要抓紧时间吃完，不然要生霉

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回复 颖颖妈@cq 的帖子% t  c, D- h9 u5 t
口水出来了，红得才乖哟，不过，这种新鲜果酱就是要抓紧时间吃完，不然要生霉 ...

% C' \+ U( X3 `) \3 T/ i) w恩恩，每次不做多了，现在两妞吃的酸奶我都不放糖了，直接放果酱，于是她们非常开心的吃“草莓”酸奶，“樱桃”酸奶……

冰冰凉(☆_☆)

还是草莓方便些，樱桃去核好难剥。