杨琰昕

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% A. R9 j/ i7 Q" {/ j/ m                       承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对于一个无辣不欢的人，果断选择了水煮牛肉，豆芽打底也是小牛牛的最爱。先来个成品勾引下大家的味蕾0 R- e( M3 x- n. Z5 W3 o# Y5 r( {" d- U
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杨琰昕

先是牛肉切片，然后加上调料给牛肉入味，光是生的都觉得好有感觉了。

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杨琰昕

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。

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杨琰昕

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开始做了，先是把豆芽炒熟炒香，如果是莴笋打底的话就用清水灼一下就捞起，炒豆芽的时候要稍微加一点盐，我们家为了大家健康几乎炒菜都不加什么味精。

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杨琰昕

豆芽加入辣椒面炒香以后，加上适当的水，等汤煮开以后加上盐、辣椒面、一点点鸡精。然后把肉用筷子一片一片的夹下去，不要一次倒在锅里面。

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杨琰昕

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉片上面，将8成熟的油淋在菜上面，最后晒上花椒面，大功告成。

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杨琰昕

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牛肉对宝宝的生长发育特别适宜。每100克牛肉所合蛋白质20.2克，脂肪2.3克，碳水化合物1.2克，钙9毫克，磷172毫克，钾284毫克，铁2.8毫克。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富合铁质。不过消化如果不太好的宝贝，不要一次吃太多

紫霞仙子-

杨琰昕 发表于 2014-3-23 18:36
1 k  B: d" W' Q* \承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对 ...

/ t% W) Z' d- U& u鲜花掌声在嘞里
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紫霞仙子-

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

我都想吃水煮牛肉了，特别是那种嫩嫩滑滑的，一吃就停不下来，一口气可以吃黑多

紫霞仙子-

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。
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干海椒面是买的，还是国人冲的哟

大宝wsz

杨琰昕 发表于 2014-3-23 18:36 / m( m% j) n. u" w- b8 Q( f
承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对 ...

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比我家的厉害，现在他懒了都不得做饭了

杨琰昕

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。0 U2 e; ^: `8 a: _& Z. v

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自己整的撒

杨琰昕

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

好吃哟，口水留起没的

杨琰昕

回复 紫霞仙子- 的帖子
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9 G* y2 K% c, Y# c谢谢小编，谢谢大家，再接再厉哟

杨琰昕

回复 大宝wsz 的帖子& ~/ X  K% x4 t2 V. V* p, p  n
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多加鼓励才做的

秋之和韵kiss

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

口水，口水，滴嗒嗒的响了

wangqianxu

孩子也吃辣椒吗

杨琰昕

回复 秋之和韵kiss 的帖子
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5 Z3 E9 ^9 j0 w+ H/ F' R( R周末秋妈也弄起

杨琰昕

回复 wangqianxu 的帖子, a* ^/ \: c, E: J

2 m( Y' m* v' i8 e6 w我们这个2岁左右就要吃辣椒了，不过也不能多吃，要上火

sweet_haze

看起好好吃哦！～