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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
5 P( C0 `2 Y0 D4 }* x. ?
* F) c7 f/ v, G* o" W" Q( i* n
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+ a$ s* L' F/ N* R9 L: R* a9 G
蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)7 Q- r8 V" P& M+ c& S9 B# Y
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" {" C. O- L5 s/ ^7 i$ @" ]
千晴妹妹可爱吃了
! W5 R/ z$ R2 Z. m) s
$ N/ ?3 P7 G) q, {# G绿色蔬菜+大米+花生碎=粥3 j: M, K M- F0 S
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼- e2 @3 Q7 G/ Q$ V6 P
) E7 q+ x) o1 t6 T3 s- a+ J
土豆糯米饼
2 A3 L! E0 K3 p w: z材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
3 e& A$ B. G% m% l做法: 7 I" W! R) Q& W( A. d' V8 X( O
1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 ( X7 T4 V7 p9 ~
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可 ; f; G9 b+ h. \- s9 n* P
3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
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营养提示:- E3 i: d" J8 M& Q' D4 l0 j4 d
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
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