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缺锌的主要症状:
1、出牙慢,长蛀牙 ,容易口腔溃疡
2、视力差,怕光
3、皮肤无光泽 ,头发长的慢:这一点家长常常会忽略。比如,有的孩子头发长了大半年都不用理,这很可能是缺锌造成的。指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。
4、多动,反应慢、注意力不集中、学习能力差。
5、记忆力差
6、厌食、偏食 :孩子普遍食量减少,有的还会感觉没有饥饿感,不主动进食。乱吃奇奇怪怪的东西。比如,咬指甲、衣物,啃玩具、硬物,吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
7、发育慢,长不高 :对于一岁以内的婴儿,由于还不具备表达能力,所以家长的观察非常重要。孩子一岁以内是身高增长的第一个高峰期,每个月都会至少增长2—3厘米,前半年甚至会每个月长高4—5厘米,所以,家长根据监测孩子的身高状况,就能初步判断是否存在缺锌问题。
8、免疫力差 ,易感冒.特别容易感染病毒。比如,经常感冒发烧,反复呼吸道感染,如扁桃体炎、支气管炎、肺炎,出虚汗,睡觉盗汗等。
不过,单一的症状也不能作为判断标准,孩子是不是缺锌还要综合来考虑。比如,食欲不好未必一定缺锌,因为这种厌食也可能属于神经性厌食。只有当其伴有其他症状时,才可能是缺锌,要及时去医院检查。
缺锌的原因:
幼儿缺锌常有喂养和疾病两方面的原因,牛乳喂养或断乳喂养不当,会引起锌摄入不足;佝偻病者多汗,易造成汗液中大量锌丢失。因此,1岁以内的婴儿应尽量母乳喂养,及时添加辅助食品,尤其是鱼、肉、蛋等动物性食品,合理、及时补充鱼肝油与钙剂,预防佝偻病的发生。对具有以上缺锌表现的儿童,家长应带小儿到儿童保健门诊就诊,在专业医生的指导下合理地进行补锌治疗。此外,长期腹泻、多汗也使锌排泄增加从而引起缺锌。因此,长期腹泻的儿童,应积极治疗。
富含锌的食物:
锌元素主要存于海产品、肝脏、鱼类、蛋黄及牡蛎等,
1.海产品中以牡蛎含锌最为高。
2.植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,
3.水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。
4.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
5. 富含锌的食物主要有动物的瘦肉,
据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。
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