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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!
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1 _3 F( M6 D' ]9 H: u, x$ }) c第一个:烤薯条
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- v# D7 z6 s  P, `- D用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺
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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便
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3 a$ Y+ i& D' [6 l& H9 l4 g切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)
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2 Z9 i) |+ e$ S9 U0 N4 M8 s" i- H' k装入食品袋,倒入一大勺食用油, Y+ \7 a- o0 G* S) l
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7 Y5 m/ T3 n( L* W' W. z5 S放入辣椒粉9 A. r' {# E$ t
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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点
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封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧
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倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间)
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30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角
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外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手* N7 R2 c1 t7 E/ [: ~

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玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕
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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块
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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会
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7 A3 y  |, j3 Q2 q, C倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点
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加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠
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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味  K1 P  z# |  V! \! D2 `% r( [3 S& l+ Q
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趁热吃,巴巴适适
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第三个:脆炸香蕉
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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量. e8 M9 T* m# N$ z) b" ^

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鸡蛋打到碗中" D) ?0 X. i! B

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+ \: m) A9 ]% I4 Q. J淀粉倒入碗里& ~! d  B9 V9 ?, b; p! |& C

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食材先做好准备工作$ i# n- E, M; C/ K: `

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香蕉去皮,从中间切断3 l6 L1 }! `+ ^5 C8 I' d$ O: _, I, Q

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香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉
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再一次蘸蛋液
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锅内放油烧至7成热
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用
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看着都很美味!4 _( i' P( C: P' Z5 Z
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点评

新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

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