语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
2 u) V$ I! x- |9 x    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
4 a+ i( Q6 d6 ^, x# U    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了" a0 j. k2 W& U( ]' M: o
8 O" }. P0 ~+ [! J4 c5 D" ^

3 j  w6 v! n" @, N& A$ O+ s4 G. Y

1 r: |3 r: D' I. A3 V; |. s4 D

) u7 t& q- ]8 L: ]: f1 { 2 ^7 A! O: f3 R9 i( i4 l

$ e  O; p- ?% @- q, T
) D- ]' D. I1 P, e6 @8 m

$ E5 Z+ Z3 q, c8 t2 }- w$ p5 g

柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
6 P1 N; a$ }/ X4 O" E. F自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
% |; H% D. j' h& D    可惜我宅居 ...

# F$ }' N0 y! h: @* D) C
美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子
0 N* ?& E6 F* c$ O2 O& K7 Y
% \$ ^1 Q. G# F& b5 ~3 g9 e8 \# `入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
$ m" u# S; I1 r% [* @$ W# `自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
5 G" O- h0 P2 A# d$ M* h    可惜我宅居 ...

6 P. S# |$ Y+ E' H2 Y好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
) v/ a' C& z1 L- t$ d: @! L6 i5 q1 q- z; ^3 j
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

5 n/ u: e" t1 V! c( [

1 S; [3 L+ i6 s  M回复 圆圆jxj 的帖子
# C2 a2 c+ y$ w+ b; V8 l) g! a
& u' H! p' A3 _! R0 ]1 i# Q: R我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子
9 [3 w8 s$ a% F* m
& N9 w2 q$ f( T0 K真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子8 v+ }, Y  e; ?
/ H7 t, g# y" h! ~* w/ w& F
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子% o7 M0 B" r& ^. b' n9 P8 B: x

! \7 R) x  H8 y( c! D真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子
% G1 s! r+ S6 Y" D, t. [. _; b( p" I, i9 _8 W7 Y2 @
自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56 2 O. |9 R3 e9 l  A1 }
回复 草铃子 的帖子* I, U7 b  s3 l% Y

1 ~6 }" Y# Q8 z6 E; [自己再加点配料

5 U% u) m: ?* p6 g0 N来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
9 g2 S0 t. D* Z! c/ p自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。7 n" |0 O! J" a6 v' d. P+ u# |- }! x
    可惜我宅居 ...

; N( L+ K* B* p8 C+ p
怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子
8 d) y  |5 r" k# _$ ]) a  F) z& ]    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
2 L, K. e, v6 q# E&nbsp ...

" u1 \: Z7 C. V# }
有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
3 i$ }9 _. d5 t: g7 t' n3 H2 k" j
机电城/