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楼主
发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑
' J0 O2 Y* t# q. ~7 O! \
6 o& y0 k) o& l+ l4 y
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场
( |0 x5 y1 ]3 E. y  ^+ X+ y9 F
0 T5 d' i" t, X# h% T
不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!
, P! U' E7 X3 f( k
% G' s  B" o, D# f. M* A5 h
0 l; j/ S' b) x% ^# `+ V- s; A2 M

5 o3 O( o( [3 s6 X% n+ V【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道
' }# T9 o  `3 U, Q0 {- s
# V/ e! r! a  U) O* P
. |! [6 K% w6 i' S! w; ~实验选手:
, e0 J3 p, O9 u: h! N7 A6 h7 [" c$ {4 [/ s
, s4 }* Q: t7 C" N- j
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  
0 _( Q! G" p3 C3 K, S
对比参数:
0 ?/ K+ y9 j( O: x  W# N% [
1、个头越大越甜?% E0 Y. P1 {# f: V% I
2、颜色越黄越甜?5 C5 E  z- g. N" d) v" D
3、长得越“正”越甜?

0 b. S7 l/ e& |2 Z8 ?4 j' f
& p& U6 i9 z. X6 `: K+ b0 ?
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了)' j" W. z- ?; m, j# F. c
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑
. ~+ s% O1 M" X: ?3 |" A" d
% k  c* Q4 E: [/ n

1.jpg


) C4 I; j9 }# O7 [! _9 R8 t  }
种子选手登场了,实验马上!

/ n4 Y+ n) c2 s' Y3 T4 C" S. K6 v! y; E+ i' T
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:

9 s" R9 d# r; S, i) y7 A% ?
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑 - e+ t7 k3 I2 ?( L; d
$ U$ F. `, n1 i+ J
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:

( ?( A* Q! |3 I5 ]7 `

1号整体.jpg

' t+ X# k9 V. G9 k: }' s$ z
1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。

2 ~5 R% X0 Z4 G2 t/ U& j

2号整体.jpg

" M7 V, s  i$ F" |( A* T: h* j% A1 e
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。

; u4 }* x, N% m7 W5 p8 K/ Z) g! a% \$ q' U+ `4 }

3号整体.jpg


" c+ p% D( e) W& s
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑 7 g9 v2 G. @4 L' W6 H5 N- u6 Y

) Y; C, A, a7 h8 }1 H
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇
2 o1 F. `: ~# y; M

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
: ~" D5 |: @) p# r: c4 [% S4 ~

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑 * ^2 V0 i" ?9 d% e( r8 T
0 C1 {7 Z/ {- D* Z2 P

13.jpg


, Z# [- R& }8 A) V# o
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!

) f- d5 y' A# H* g- d; R6 Q8 s" Y8 w3 Q

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑 # E% ?% \9 g& C3 @
& ]" w2 j8 J* \# u" b/ q

zuihou.jpg

' b/ L0 C7 u' c  Z
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑
8 K. S  d% O5 T/ E0 b. n& L+ A" F% r  [$ W/ C# F5 j0 z
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了
- G: e3 w, x2 A; W4 E  C# [

" l4 V7 @' s3 Q$ {6 e  y) W3 ^8 u
; o2 I; j( ^+ V/ _
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》

2 V" w# q; k2 {
' J2 s3 n* V' I
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆

, G/ Z& W& L2 N3 g% j' j5 r* l* R$ A2 m0 J! v& O% t! B
实验总结:
9 ~! Y/ O& m, p* _
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青' P0 u" e  C+ }1 m5 ?
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
1 o( c, X" ~: c; ^+ l* t【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄/ b3 y. S9 _7 j  h8 z# C
【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青2 N/ a8 k, G# ]* _( L0 I
【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
5 O4 Q" s% T- a7 e3 i
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   
, e$ [. E9 o! R- `7 \4 p" C; I2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。
: K  N( [2 L4 `: ?4 d8 n0 t
挑选法宝:. n$ Y! q) p# z5 w
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。9 l4 a- P; |+ z9 ?* b& _! d0 {8 x
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:
6 j: q. y* Y* r1 U1 `# r柚子买大不买小,柚子买重不买轻。- q, g+ {- z- X) Y" |' j
柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。# I& }2 C* S; t+ R2 ~8 [' j
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

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厉害,学习了
周周

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了
/ o* H- c# q" }, ^' o  e

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

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紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上!
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- _7 N& R' r# h) i为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
( W; S$ c. d/ i. g; d
% [8 U3 _, A3 C3 j' n为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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