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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-5-6 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑
: a% }- s" s$ ?" W5 Z* b- i0 q0 F# ]9 U
还记得如花哥哥的私房菜试吃,
% Z- j+ \$ x" @' ?8 J# h
地中海风格,小资格调,
6 N/ U% j, V" w+ a# F; f
女孩儿们都喜欢滴,
! m5 R/ q5 r* [1 k# f2 S
没想到,

: }3 D1 z( X. g8 w  S" V8 q
现在在观音桥香港城的4楼(伟林台球旁)

# d$ j$ A# ^: ~9 q
开了家石锅餐吧,
! c" U5 u4 q: x6 K) U/ J' Q) l5 g
大众消费,私房菜的水准呀,

7 i% }) O' i+ d# V9 i% K. I
还有团购,喜欢滴去哈,同一个老板

; o$ e" p, Z2 e' F
http://t.dianping.com/deal/2261669

" v3 F1 E" c$ K* C7 j
$ x$ }  S# C( e+ E, F  k3 V8 p

1 _4 n# J1 v8 P
位置很好找

+ Y- d2 Z7 y0 C4 h  q+ e
看一哈大环境

, q/ H3 \2 I1 j5 `' R

2.jpg


$ L0 a0 ^  O! W# g
$ [) j3 l" ~* W& n" E4 `

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给颖妈加分老

总评分: 妈币 + 100   查看全部评分

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑
% M1 m# Z8 |1 L; v0 b/ [5 J/ B1 m$ K1 O$ ^3 I' Y) z$ O
餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
- Q/ g3 }/ s* ~9 ?2 h8 Z+ k; }. [
- I7 J2 }( j" y3 h8 t; H

3.jpg


/ Y, I' n( ^  x' Q0 [8 w1 W, E
# S: v5 A; V# U) @
" T! \9 g+ T# |  H1 e# |7 U

4.jpg

! |" Q" O4 g' h) C- `# e

1 d" s; R  _+ E  C! b2 I

" I; n0 Q' P0 r

点评

山城灯  位置好多  发表于 2014-5-7 15:38
紫霞仙子-  跟如花哥哥一样,都是地中海风格的  发表于 2014-5-7 15:01

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑
0 g, k- L! v2 J& d# X2 G* J
* q8 H* }2 T( v; x
主角来了,石锅餐吧肯定以石锅为主打

4 r+ J- P* P( r4 q
石锅做出来的菜,因为菜完全侵入了油中,感觉相当入味

! O8 G1 y9 `( L2 S; f
* J; Z! p; {# y2 H, x2 \' A. x
石锅小炒肉
1 S; h% ~* [; x9 u; D! [
小炒肉炒的相当焦脆

% {6 l' g+ l3 M; v
嚼起来又香又脆

$ U' E  \) c1 f( Q  E3 j2 S
和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

1 z+ t* x, N& S8 y! m6 ]1 r$ a
香辣入味
4 u- E9 u6 {7 Z5 x7 Q% k

6 V2 }, {$ E7 _& x9 m* A( {; {

2.jpg


6 U$ P; ~& F% a! J: F2 i) [
( y( _. n2 W' a& s7 G/ K

点评

lilyii  很好的诠释了油多不坏菜的道理,呵呵  发表于 2014-5-7 21:51

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑
. L  `+ w; E: W5 C% h. @: D7 n" H5 t* l6 a# S4 _/ ~9 n# \9 L
糖醋脆皮豆腐
1 s: Z  U2 Y  v- C
非常喜欢吃

) m: t/ q3 R% F0 i6 e! H1 c( t
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

7 ~  X  u9 n( K) |! u, X2 e/ w$ I2 e
豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口

; O7 f+ t& [( {  d  w# {
再浇上番茄酱

0 ?# ~. v' x" M  ^& J2 j  @
酸酸甜甜的味道正好
$ o" ~5 q! T& d. ^5 ^
整个豆腐放进嘴里
. m; J4 m6 N+ r) g/ y
外酥里嫩酸甜可口
$ ~3 S5 C8 |+ W. I
长肥的节奏
& L4 i/ U' n/ i

5 o. k" ?. y1 X: D5 `

2.jpg


& Y. L& L4 j4 F4 L# c
4 n% c. J! A; ~  p& C) V9 G

点评

紫霞仙子-  这个是不是日本豆腐哟  发表于 2014-5-7 15:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑
6 \' B# b$ S" Q+ ~* H* J$ H# q. W- O/ {6 P4 R
石锅土豆片

0 w$ S/ ]$ ?! @/ v
厚厚的土豆片四周稍带点糊味

1 B- W* t' s  j1 N
一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想

+ y' ?$ E9 J4 s; ~2 X4 q- @
+ R  F$ g  j6 ]- a' M. L5 N
( r5 C3 d0 f: x2 `" k7 [" l

2.jpg


* Y! A- E2 S7 w& Z  X! R
2 j, C: F3 Q9 N% l

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑 4 r1 ~  ]  T# c% \
& Y1 T, ^) p6 B2 ?; Z. a8 p- P
莴笋头炸酥肉

. ^( [% G% L3 g
酥肉肥瘦刚好

' t+ \% y' P; c0 m1 W& b) z
再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

& ?& x1 X$ h/ d: y9 S
汤看似清淡但相当入味
: G- S6 X" S3 u9 k! I
- Z2 w9 I" @" Z! @
0 {9 r. M% T% U! S; w

2.jpg

* R& @6 g3 M+ l$ \7 \( q
$ W# M2 e3 J% z* h

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑   r$ G/ O* Y* M8 o/ o+ d
- [' Z5 o6 ?. w2 E
薯甜汤
/ Q3 S2 B0 Z' S) G5 r
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得
' w$ I5 [+ n: @& ~5 x1 z
看卖相都很营养健康的感觉

& d  F- A' ]8 Z$ ]2 |& P0 M9 S+ s
整个汤也呈现出非常好看的紫色

# E( c8 x, ]+ b- E
再加点花生和花瓣进去

3 n9 I4 ^; A1 B! p9 V
味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香

* m6 ?- D8 V! y* n0 z

4 {) M1 X& m; d& m! l: V

  P6 D  h7 o+ @

2.jpg


$ a3 n1 ^+ C6 K" E0 C  P! }

7 F" ~! W( \  l7 n% a# b

点评

紫霞仙子-  看着好养身耶  发表于 2014-5-7 15:02
dsyjls  这个我喜欢,看到都饿了。  发表于 2014-5-6 22:32

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑 7 @: w0 T2 i5 K% t/ m
9 h: h; n% m: F( ]0 G
石锅小黄鱼
$ F* K) S' y( I0 g* y( P
我的爱
' z9 X$ V5 F0 w$ x( a' H: G
油炸过后色泽金黄外酥里嫩

5 m" ~" s% V& Z( j* j/ D+ z
也好去刺

3 Y- o) r& h# W  d( W" o
融入石锅油中

! }/ O, E" J! ?. E; l8 F1 {
微辣入味

6 j' F1 M& o& u$ x$ G) [4 v) j
0 R4 ~- E9 l% p1 S) n3 J0 `
1 j0 K2 A5 {# A4 I5 `3 ~( W

2.jpg


# N- l. u- U" Z1 J. W, V  B
- O  ?  L5 ]/ ^3 k

点评

紫霞仙子-  我中午没吃饱,颖颖妈~~~~~~  发表于 2014-5-7 15:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑
" F! o2 O# Y0 Y! m: v" W8 O/ G' r# ]3 u! U, M% d0 Q
孜香兔腿
# i( x- R/ X  P3 H
12元一个

& U. i! d/ m- e5 L+ _" {. ^
兔腿肉多吃起来相当扎实

% O1 D5 [0 d/ W; Q/ {
再融入上面的麻辣佐料
: A) {* o+ ?2 z* P( ?  ~" f
麻辣鲜香烧烤味十足
$ R/ R2 M+ Y4 o4 p
5 U1 Y9 v4 I) p% a/ h' _

* N& \  U. h' `% V% g8 S1 I

2.jpg


: b) d9 Q1 q" t

# c; J; H# U% x) n, p& P4 ~

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑 : p- F2 t+ {2 E+ u

% }1 C: ~% R: h: ~5 T
还有些小凉菜,吃起也是相当的可口呀

( J2 ~, P. l8 L' N* |; [

5 l1 [" ^! m; }/ d) q; y4 B' {

& r( Y7 k2 L+ o

2.jpg


8 {5 v  B8 o5 k5 H% Q- I

' w- d# b$ H$ v6 X, U2 |

( [( _! k7 ~! t. V: h+ T/ M

2 s* V, b+ T! ]* n

3.jpg

1 J/ b: G! x: X; [

9 G# L! O+ c9 Q, G/ @3 }6 n

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再发我都要跟到流口水老,到止打住,心动不如行动吧,吃货们,上

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紫霞~~讨厌,你这是要馋死人的节奏啊~~

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回复 颖颖妈@cq 的帖子* A1 ]: R! Z1 _( q" i3 T

$ I, |4 a0 D7 r9 \颖妈,你到是隔得近哟,可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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薯甜汤
5 y0 J" a- }9 k8 G8 o; p( p(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得+ _: B, p. @' d' x$ }
看卖相都很营养健康的感觉
这个我喜欢,看到都饿了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子- o7 O7 \, M: S+ u. u

7 z& Q. e# P2 N6 h# J) ~北京也有黑多吃的啥

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颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59
; _* T' A4 ~3 i  X* j糖醋脆皮豆腐
# k  B: Q2 }6 x非常喜欢吃
5 {) H6 x/ n' M: @里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

( h; d! K) E; X& v$ V/ ^6 u糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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回复 ~小白龙~ 的帖子
3 d, b" \% h4 V0 m
6 Q, H1 _) ?; Z' G, P记不得了,不贵,很多店头都有这道菜

点评

~小白龙~  有,但是味道做出来有差别噶  发表于 2014-5-9 09:36
小然

六年级

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价格呢?美妈说下撒,消费怎么样

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颖颖妈@cq  有团购链接呀,不贵  发表于 2014-5-7 15:20

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279 
看着很美味 哈哈~

点评

颖颖妈@cq  吃着更美味  发表于 2014-5-7 15:19

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餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
跟如花哥哥一样,都是地中海风格的
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如花哥哥石锅餐吧——私房菜,大众消费
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