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地道好吃狗 美呋俱乐部

楼主
发表于 2014-4-13 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑
" Q* i& A# r4 h4 _& Y
2 H3 m! }0 O( a0 N7 {& l, `“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动,欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html: J. v2 L' C2 p9 ^9 M0 M( R

7 P" m! R' i; h/ I/ y我是一个好吃狗,看到好吃的斗把持不住,以前是小姨最能吃,现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我,还好我不啷个长肉,不然,真是是对不起我那些衣服+ M* y) m" `2 R
春天真的黑适合吃,不管是辣的还是清淡的,不管是水果还是零食,不管是冰糕还是冷饮,通通吃起,鉴于我的身份特殊(处于备孕中),所以吃的时候还是要顾及一下
9 g1 O% _9 m5 ?, U4 a/ V2 \/ Y2 d' O( @活动的时间还长,想为自己盖个小楼,慢慢介绍我吃过的美食,希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会
7 S5 R$ {+ i  v; F8 n& M3 g) y

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 参加【春之美食季】,妈币加起来!.

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:02 编辑 2 c9 q7 W& I: M" g1 I
! r: N6 a6 D' k: N& C
我的小楼之电梯楼
- Q# d" {, L8 Q, D# c1 ]殷老头干锅居:媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞: u. }5 l3 C: M

点评

紫霞仙子-  看样子你的小楼会办成大楼  发表于 2014-4-14 09:50

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 21:09 编辑 # |5 H1 o# d- Z: K" P7 S. e

8 l" ~4 \8 k7 m8 y周末大好的天气,我早早的出门逛街,但是逛了半天都没买到合适的东西,不是大了就是小了,哎$ E4 B* q! p/ ^

) I: f9 {- S; a: e1 b1 i2 h! r等走到要12点的时候,肚子饿得直叫,吃货表示饿了,急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅,里面的干锅排骨全是脆骨
6 n, J5 }: W" H1 Z. }
  {3 C) L! W7 S9 v% b$ k
5 Q7 v1 i7 }) `3 k
店名:殷老头干锅居$ H; D- z" A% `6 B; T: x
地址:渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远,挨到夜稀饭)
$ a/ y# a" H5 z5 _: d价格:干锅脆香骨小锅58块,中锅88块,大锅118块。我们点的大锅,还加了几个菜,4个人吃了150,人均37块
+ _; p2 k; i+ ^: E% k5 ~
推荐理由:香辣味十足,排骨全是小小的脆骨,又酥又脆。韭菜当配菜,吃得好过瘾,里面的麻花和魔芋,也是相当诱人
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点评

舒心糖_0611  看起流口才,只有渝北才有呀?  发表于 2014-4-25 14:02
春天的云彩  看起都好吃  发表于 2014-4-15 19:01
想吃肉的猫咪  我好想吃哟,现在好饿  发表于 2014-4-14 11:48
紫霞仙子-  这一锅好巴适,不过我最近口腔溃疡,吃不了哇  发表于 2014-4-14 09:50

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9 [0 |2 a9 s- H" n
8 Q+ B3 e' G' f( h; @: [. W( Q
专门照了店面,如果有想来吃的,看到牌牌会好找些9 Q& G+ H& B$ n, E4 D6 e
! L+ W; i1 l& [; n' k' O

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& X8 d9 ~" t) X: r, o/ H  A3 m& z

, d% I" n1 Q1 ^干锅的总类还是很多,啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧
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$ M% k% [1 k! Y8 X
里面有2个虽然打通但是隔开的房间,中午时分,食客有3、4桌的样子+ P- a0 D; }0 h% Q+ O; y

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( Y& y: _: q, D6 M- K0 @

& H5 U  Z: x. k+ [2 T! e/ f我们坐在人少的勒边
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑 , C; q* z( [/ O! m
+ Z, F* g: }, ~$ E+ u, W! O
菜单和价格,对于吃货来说,同样是一个关心的问题。除了干锅外,还有凉菜和煮在干锅里面的菜,也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸,这盘主打是干锅脆骨,下盘再来告3 r6 \: F9 D( d: g7 M6 \

) g' ^9 H8 Z, i$ {6 L. I. C
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. [2 t- F( y4 `1 H1 \' \
价格适中
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0 A* g% V: r( ]% \; F: d" g" x2 G" X6 ~6 y  w. @( ^: a6 y( d

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我们原本想点个中锅的,服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是,听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌,跟老板反映一下,给加点工资
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' P. c9 C& q: d  J1 A3 i- Z7 p# u3 @

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% Y7 m1 Y4 Y: C) `端上来一看,确实是大锅,不过东西太少了,还是我们太能吃了
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2 d# s! @+ ]( w4 X; r+ u
扑鼻的香气,让原本就饿得头晕眼花的我来说,更加没有抵抗力了。快点把火打起,烧涨了斗可以吃了
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:07 编辑 8 {& n# f. g$ P% P) z& Q$ X4 D# U

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) P0 f2 v0 j7 d% U' B# v
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! Z# p9 C' C  Y终于熬到头了,幸福的时刻到了,开动嘞
* G% c/ r* E" `2 N( q从照片可以看出,干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋
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7 ]1 H5 D) s0 d

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幸福載路上  我表示我又饿捞!  发表于 2014-4-26 23:06
春天的云彩  真的是安逸  发表于 2014-4-15 19:02
紫霞仙子-  确实有天赋  发表于 2014-4-14 09:51

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手机一直对不上焦,所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种,我想一方面是为了让肉更入味,另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆,最开始煮的时候花椒的味道还没出来,后来煮了一阵后,花椒的麻味渗透到菜和肉里面,简直是......现在想起都口水滴答! {3 V2 R- r) @( u

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想吃肉的猫咪  让我想起了骨肉相连,也是脆骨  发表于 2014-4-14 11:48

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( e( r0 O2 u, o4 h7 M9 {) D

4 w/ a" H2 [. R# e( ~# F好久都吃到麻花了,以前吃火锅的时候都要点一份,不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花,别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的,里面有点点软的,有没得人跟我的癖好一样  K3 O" e3 Z( x, S. j

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春天的云彩  麻花我喜欢  发表于 2014-4-15 19:02

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" m8 Y, i% R) }干锅里面配的芹菜,也是我的一大喜爱; X, Y& n" x1 s1 o

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) R0 v% Z) M7 ], m9 f& E* z
- x( E6 l- V8 @* z, E. H
* R; l: N6 n+ q3 p5 J4 y
前面介绍的打底的菜式韭菜,我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了,这盘吃到韭菜,感觉有点奇特,后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜,记忆有点遥远了,吃金爪爪的时候是在金岛花园
7 i# d% c, e4 {4 q' `( g. Y

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:18 编辑
8 P& U5 \7 G3 D/ x
2 M0 C8 @1 w  P; `9 b黑木耳和海带
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( g8 ?, p9 k/ A. u( _/ f; b
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: a2 f- z& f$ J$ ]+ _花菜来亮个相1 V0 N% e' t( w- o* [4 {6 ?

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7 K: d! c) l( E. B+ C7 d9 q虽然大锅,但是感觉没吃饱,又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头1 @1 G3 M. y' h5 m: [9 {/ _' x
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:22 编辑 % e( Z1 K6 T. G; L! h5 O

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- r  g* ]; O1 Q' h9 x/ G
9 j) S9 v4 w9 f5 R% T4 e
服务员嬢嬢来给我们加了汤,感觉汤都是油
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点评

紫霞仙子-  我喜欢吃烧烤的韭菜  发表于 2014-4-14 09:51

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- K' r( e! Z7 r4 S7 z; f莴笋头和黄瓜都是刮油的,所以在大快朵颐后,来点这个感觉是极好的
* {  K" r4 V6 g/ y* t0 y
: J5 z% Y  Q9 J& R+ B4 Q
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我每个周末基本上都会去外面吃一次,去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

点评

紫霞仙子-  欢迎欢迎  发表于 2014-4-14 09:53
小木马

初 二

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2012-11-02 
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备案团长

看起好巴适的哦,O(∩_∩)O哈哈~  
小圆子

高 三

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5239  
宝宝生日
2008-05-27 
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看起多安逸,很久没注意过二支路那边了,夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过,找个时间去吃吃

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紫霞仙子-  去吃起噻,讲究来开个贴,O(∩_∩)O哈哈~,妈币等到你  发表于 2014-4-14 09:54
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【春之美食季】媲美金爪爪的干锅脆骨 殷老头干锅居32个赞 ...
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