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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤
% p  g! D1 r4 R  s
凉拌清爽脆黄瓜
3 G  |7 J$ U  s3 o+ b+ H
炒黄瓜

8 E( G: w/ T+ b" [1 I! G; V
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。

  `  m! v2 j: M( d6 c  D
只要是黄瓜
2 N+ |3 s" C3 T* J3 E3 [! y
咱家人人都喜欢
' K/ _; N8 v/ c/ i. s, r2 W1 Y
不过颖妈独爱糖醋味

" R3 q' H( k2 C0 E0 {
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜
  G1 ]* d: |3 p3 H- J: a% c
好这一口儿滴顶顶

% b9 w/ K" A  a+ C9 T  a( j

( f% a1 Z1 [) c
, K+ a* [6 H" }( i- K
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮
4 c9 V, R0 B% E

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  l, C7 ^) x6 e# N% [

) b7 F1 |' X# u* w' v" ?

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑 8 r% ]+ z# A1 Y2 U: n$ F9 Y

# L2 e/ `: V+ G; g0 [
切成小条子,用盐拌匀

6 P: }) |9 r1 V8 i% k

0.jpg


* r; ~2 X6 E+ h% @5 l' t
% B, E# A  Z* q1 \9 j3 d. l, h

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑
2 b- C: w# V# r: \* J3 W( N" l- r; B2 v* |- {$ S
半小时后
7 }, x" _& U5 P+ n" b
黄瓜软化

" Q3 ~# R8 N* R. @, F- [* \
用清水洗掉盐
0 j$ Q% }2 `" E9 J( c
挤干水分

) y, c( D5 a2 a$ X; V) _# u

0.jpg


5 u( ^; l1 O9 l+ V

& ]6 Q4 {, E  j' ]$ R7 u0 C

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑
$ {( w* F, f1 e8 J/ p: {* n3 P( f/ F- z
调糖醋汁

4 k8 R7 M' k  d" J( h( q
糖,醋,鸡精

# P' A, s$ U, ]& m" r9 I- i
搅和后自己尝味道
- K( B  ?8 s3 M
入嘴我喜欢甜

5 v0 E( ]) ?; `1 S/ Y7 ~5 f
也有人喜欢多放醋
2 _. Y! w) W/ [8 C8 x' B
那就是酸滴
8 r" B1 ]( N/ o, \; Q; ^
反正这个看自己喜好

+ [# c  l5 s" X) B& W

0.jpg


4 q. X) h2 H+ c- |: Y$ h- i6 S

" @! d8 p! k' \4 j' N. X, b1 s( Y! ^

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑
4 V8 Q  e6 L- O. b( ~
: X7 ~" `2 |% |% K
把汁水倒进黄瓜里

, N2 M$ g! J7 j# W
干辣椒,干花椒用油炸香
( r9 W, n2 z: b6 i' B
合着油一起倒进黄瓜里面

6 D( W$ f5 G) B& w4 c7 e

0.jpg

* d2 ~# u, R  i

1 j: `. P( T& ?- l5 k

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑 1 ^8 `3 r, h3 F& T: z

5 G' z- x0 _+ m1 n
撒点白糖
) {' w: }( w8 v8 w  f
密封好
9 E  L' P7 a1 Y& i+ y
进急冻冻一小时

/ I# ^9 x5 }% {

0.jpg

+ w# T; m! a: _# s4 W5 z. m
+ e" @9 ^: j; x& U

点评

紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑 / z0 P* _0 ~( n# n( V2 h
* w( O  \; n% c7 P6 ?
如果做成功了
# c' Z0 v$ F+ k; ?3 ]$ w. V
黄瓜是非常脆的

9 l6 I( U7 t" c2 n5 R, K8 C
甜甜酸酸,冰冰凉凉
$ h+ i# U- |# H, O$ a

0.jpg


$ q1 Q' Q: L  J# u, \. p0 z

* b# ]: x( A2 p( O7 c" @6 n7 K

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后
; v% E! o/ u2 _  b黄瓜软化
5 Y; L! N, J, j2 C用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
9 b* k* n' x. W7 P密封好
; \' |: Z. r6 r& V进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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2013-02-02 
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没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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