绯云宝贝

! O2 h/ y# q. A/ P1 X' U
5 ^5 w0 T0 \; v还没来发过美食帖子，有点小胆怯。我也禁不住金灿灿勋章的诱惑下面开始我的美食之旅, j' F$ W9 B: K1 _( P

9 }3 g% n  m9 j1 t2 ~5 u% B
2 r5 @: Y& K. e5 }我参加的是这个活动，【美食达人第1波】晒美食得福利 入吃货党拿提货卡蜂蜜加勋章！
$ U( U% R/ a  Q2 ?, O7 j. S2 Dhttp://www.cqmama.net/thread-898522-1-1.html
* i; N8 V! ~4 J. R3 d7 z, g" U+ z+ N6 W" g
# T# P8 [0 }+ r$ j; i
首先，为了表达我的真心，我要加入妈网的吃货主义党% J: S1 N3 {6 [6 J

( W) P  m: a  c; o) s/ y2 t% N; Z
6 u1 Q5 E; C0 R' }9 S

我是吃货我有责，我宣誓：我志愿加入吃货主义党，拥护吃货党的纲领，遵守吃货党的章程，履行吃货义务，执行吃货党的决定，严守吃货党的纪律，对美食忠诚，积极high美食，为吃遍天下奋斗终身，随时准备为扶墙进扶强出牺牲身材，在所不惜！

绯云宝贝

- J- j9 y7 W. M$ i$ e) k7 y- I" g3 W% i; F

! T' F8 [% O1 g3 C

. H- A5 M/ e% W- e+ R8 P
- X% S# ?! P5 C  @& m8 d! r6 F; C# m5 r. q

美食发生地：玺鼎秘制板栗养身鸡

美食价格：人均60左右，活鸡36元/斤，板栗15元/份

地址：渝北新牌坊龙华大道7号（龙湖医院正对面）

图片来源于百度

" y+ v. q$ }5 [9 ?9 D, Y
1 Q4 D$ W7 u  J- g: R* j/ P8 x( j

周末和朋友聚会，他们推荐了这家板栗鸡，说是味道还不错，特别是汤很鲜美。我吃过之后，确实不错，里面的板栗有些是打碎了煮在里面，也会有一颗一颗的板栗。作料、水果、饭这些有个自助台，比较方便。

& p, G& L$ u- m; D8 _, n
8 w# H; {3 b/ {% _. x6 @2 ~6 V& C

我们6个人，之前是朋友电话去预定的，因为杀鸡后要等1个小时才能吃，等着太浪费时间了。鸡忘了杀了几斤，他们最小的鸡也是6、7斤。这种清汤适合煮青菜，我们点了莴笋尖和空心菜。

" Z. y4 P  V$ Z# b6 g1 r) Z( h/ V6 U1 {  s* e/ C

鸡血和鸡杂会单独用盘子装，等需要吃的时候再下锅煮。推荐他们的面条，很好吃哦

绯云宝贝

: ]$ s: f4 U: y3 M" m( Y2 q9 _' P 9 c! M5 ?* b9 ^2 d& i

2 Y2 `7 ^/ Y5 g* P, z

3 G# {3 E8 i) p5 M鸡汤颜色都是浓浓的板栗色，最开始的原汤好喝，煮了菜以后就不行了。; j7 n$ _( I/ n9 E& j. M

绯云宝贝

, c7 S8 T* I( \; G

/ I8 a& X# K- [

0 c& m' ]2 c( l9 R( y
; f+ e3 B) W  ^( [' {; ^* h无聊照照餐巾纸
2 \  o& I5 y' |9 E% _4 d5 n% J) `3 v

绯云宝贝

( ?" o: R0 X$ G1 X4 G$ }

去自助台取了一些水果，西瓜和小番茄。因为锅还没涨开，吃点水果垫点肚子

绯云宝贝

  g& H+ F( u# J - y" @: z% p' D, q+ J

# f% v# J# \4 i, k$ {3 l

8 d) o$ X4 b0 A蘸料是青椒，很符合清汤锅的主题。记得妈妈以前在家自己做过这种青椒作料，但是总觉得没有外面的好吃，有哪位姐妹会做这个的，传授几招秘诀
1 k" m" m% \7 h

绯云宝贝

$ r" j- I: }  C  r" U- j/ d
9 ]- s# {/ G8 P- J  J2 h# ~6 y0 ?( j7 M
再喝杯茶水，是苦荞茶
2 t0 o0 V, t! A! W' [, w

绯云宝贝

; k7 r1 Y, |2 d5 R) K& j

; }6 \% @/ N/ p* C

6 B8 i* K; V5 x& C% u
! u5 p9 t* a* }6 I% y: j眼见汤就快涨了，先把葱花准备好
) W$ E& ]. p) y3 I! q* N/ S) j

绯云宝贝

不用自己动手了，服务员MM来帮我盛一碗，已经饿得前胸贴后背

绯云宝贝

7 C0 g* T  V- `; w
, A) |: T& w& Y8 S6 a

1 `! z) j1 G% A3 x$ t1 p
& n3 ^% o$ p! j华丽丽的板栗呀，每颗板栗都是一个小胖子，吃着很翻砂  G7 [6 I5 `8 J% q) T8 `6 ~

绯云宝贝

3 x5 A8 Q% j4 T+ i8 `5 q3 v' W5 L; N* _
5 Y) m- j8 G* i2 Q
还另外点了一个凉菜，酸辣蕨根粉，口味酸中带甜，甜中带辣
, [+ }$ c& v' D. V; I# ]2 R. ~

绯云宝贝

' ^9 V5 _8 |; P' d- i

! V" x& I3 q& R- u1 _5 B4 G夹了一个鸡腿，鸡肉已经煮得很pa，吃着也不腻人，尤其是蘸着青椒作料
. ^- m2 F: p5 N8 f0 X

绯云宝贝

; \0 u) I9 D# Q5 k4 u, B

9 F! Q1 U$ T; I* B* A
# h) k3 q) [0 U1 c% J( H" z当然少不了鸡爪爪，很糯很好吃
$ l- n: ?8 r" Y5 Q* f/ U

绯云宝贝

3 P# ?; h6 q# ^% q0 H4 w

7 x8 S! w5 y, J* [( b3 N点了一份空心菜，他们家的菜都很新鲜# i3 x1 _, j9 i. M. w

绯云宝贝

. x& ~* s3 w  H 7 S% j1 ]( z% Q; Y

9 D+ H4 H2 U! W4 z# _8 v

4 k: X" n& T; r4 x8 {. I空心菜不能煮太久，一般下锅后1、2分钟就差不多了，吃着很脆呢
4 E8 N8 W( ^6 F1 g

绯云宝贝

% k) a4 u8 c- q5 U( N

) \/ m( a" z: g绿色养眼的莴笋尖9 M; j0 k  m3 {8 }4 Y8 G

绯云宝贝

金针菇一份

绯云宝贝

我们是有多喜欢莴笋，有点了个莴笋头

绯云宝贝

9 {" {* s* {6 @# s2 R! L( \
3 E" T( p( B6 f6 [鸡杂已经煮到锅里面了，再照照鸡血，看着有点怕$ T% `" a' f) D2 D