颖颖妈

据说这是陕西一带的特色小吃

  L7 V/ [" @7 j) [! V7 I9 F

生在重庆城

- w4 `6 d8 y; n1 s

既要会吃还要会做

: y/ \7 v% ^& m6 ?/ f6 I5 @9 y

这种外地小吃跟咱重庆滴相比

7 }. L) n, a) \' M0 i: d* x

嘿嘿，那是相当简单哈

  X: r8 s( p' a! R  K1 O

开做

% U6 Y" O- u4 m: x9 o

+ ~9 @: S  G: R4 A  n' \& G

冷馒头切成小块（馒头稍微硬一点比较好）

5 ?5 g$ R7 b9 G4 ]4 F6 h

3 h0 Y' r# ^2 B6 q0 \) X$ K

9 [4 _+ E# ]  t# g9 I4 k

颖颖妈

& n0 q% B0 z. A, O% A, Y
* ?# i3 @3 j) g. M# z/ f3 e# E

将鸡蛋加适量清水打碎

9 g& G9 N9 x+ j. h  _" K

切葱花

+ \! c$ C7 r9 o

盐、花椒、辣椒面、鸡精、放在一旁备用

0 j! d1 I" n' w" S3 Y3 g+ d2 K

  F: D; O7 r" b# e

3 B3 Q4 ?, m- K9 W

颖颖妈

! N/ F! e: k  r4 K$ y% v$ h+ C  O

先将鸡蛋翻炒至金黄色，捣碎备用

- L  k" f9 @4 b4 V7 L! P- M

& z6 ~# G4 L) D  _( v' }

* G2 L, m0 d: l

0 j( w; ~# S! A# p( |

. u' G- V! [, X2 h/ z

颖颖妈

1 [8 D. _. A- W: i1 Y

8 r4 W. ^% K* G2 R: c9 G

再将馍花（就是馒头）下锅与佐料一起翻炒

8 Y3 G- u, r( T: r

炒至馍花均匀时倒入炒好的鸡蛋和匀

. N4 X  [% z- X$ Y$ Z8 n! h

% J: P/ m" K% Z' y1 E

# s4 x3 F7 N5 s% J2 n& `/ w- p0 x' P8 U4 Q

颖颖妈

! i& e% Z- r' n' w

- B4 E5 k# o9 {* `

出锅，大功告成！

* T9 m& w- s- y2 \2 p; d/ C# C: `

是不是非常简单

( }  ]- S: B# i

) w& o8 X0 j( |. w: F. x7 I- B) Y

. v+ n. ~2 O, a( w

颖颖妈

当顿吃都饱罗

eryanwdc

连菜带饭 我喜欢 呵呵

chenxi0241

吃起耍肯定很香。

颖颖妈

吃起耍肯定很香。

对头，就是吃起耍

妹桐妈妈

好吃是好吃，这个馒头是有多吸油啊！

颖颖妈

回复 妹桐妈妈 的帖子: P% ]- i9 ]0 h# Z- a. Q
6 i, K5 K4 ^! U3 k% T% e
小吃小吃，肯定是吃起耍啥