幸福小喵

$ a0 j3 b, S" l) K- A
# }. t$ u! h$ y/ f7 F2 h1 F1 P

小喵很久很久没来妈网了，工作上的事情太多，忙得总找不到时间上网。

工作很累，于是从烘焙中找到慰藉：

似乎在奶油、芝士、黄油的甜蜜气息中，才能让自己的内心安静下来。

看着家人和朋友对我做出来的成品竖大拇指的时候，那种满足与骄傲，真的是一种莫名的享受。

趁着有空，记录下这段时间的烘焙成果，只为给自己做个纪念……

& h4 X( g" j) x$ w6 \

  l# H" ]& R1 t' B

先来一个最近大热的推推乐蛋糕，孩子们最喜爱的蛋糕。

有得吃有得玩儿。

其实，不止孩子，大人也很喜欢。

我想，大人喜欢的还是对童年时光的一份怀念吧……

幸福小喵

推推乐做了好几次了，每次做都尝试一些新的变化。

而不变的，依然是内里柔软的蛋糕和新鲜的水果，满足孩子的全面营养。

3 ^! X7 l/ `  _6 e

7 d9 k) {  K4 S1 l* ^% E2 u

黄黄的芒果，搭配柔软的戚风，顶上插上自己做的巧克力牌，挤上几朵奶油霜的小花花。

小朋友看到的时候惊呼：“好漂亮呀……”

咬上一口，再抬起满是奶油的小嘴巴，边嚼边说：“妈妈，好好吃！”

那一瞬间，收获的是满满的满足与安慰！

我想，每一个热爱烘焙的人都有这样的感受：辛苦做出来的东西得到大家的好评，比升职加薪还要来得开心！

8 F0 x3 Z8 u1 m4 N' Y" D

幸福小喵

人生很奇妙，从小到大能认识和拥有很多朋友。

但有一种朋友更奇妙，平常不怎么联络，各自忙着各自的生活，却总是在彼此有需要的时候，毫不犹豫的给予帮助。

这样的朋友，在我看来，叫做“闺蜜”。

我很庆幸，在我为数不多的朋友里面，有好多都是这样的温暖着彼此。

/ x' z7 o4 g/ p5 I. R

5 V; {& P# D9 m

这款蛋糕就是做给我其中一位闺蜜的生日礼物。

收到蛋糕时，她很感动，我很欣慰。

她说：“没想到，我们在一起16年了。很高兴，大家依然在一起；很高兴，我们的宝宝也那么的相亲相爱！”

幸福小喵

我知道她很在意身材，是个精致的辣妈。

在选材上特意为她选了低热低脂的原料，尽量以水果为基底。

$ G, a  Q9 {5 z+ u

, I8 H: s5 K* ]# N

双层的蓝莓酸奶慕斯，再铺上厚厚的水果，我想给她十足的味觉享受！

我们笑称：时间过得太快，一不留神我们就认识16年了。

等我们认识20周年时，必须得大排筵席，向全世界宣布：有一种友情也可以叫地老天荒……

" z/ k7 R( O; F

幸福小喵

芒果季，总是让人垂涎。

光想着芒果的香甜气息，我已经忍不住流口水……

那如果让芒果配上轻乳酪呢？

& R2 I- j' o' K0 d5 `4 _  R

1 i  G: r  K3 v$ B) T9 O' M8 p% R

会不会更是让人食欲大开呢？

幸福小喵

/ \3 a4 W% p6 _) r% f# f

. V+ F4 N, D3 e) h; U7 o& d

其实这次的轻乳酪并没有烤得很成功，顶上开裂得厉害。

好在，用淡奶油抹了面，再铺上满满的芒果，那些瑕疵也能完美的遮盖了……

5 O- Z9 x) ^* `, D

) C2 N/ v! d0 D* m

随手用奶油挤上花纹，铺上满满意的芒果。

再插上一片今年长势大好的薄荷叶，真是赏心悦目极了！

* V8 i2 I/ ^4 {8 ]. _  N

幸福小喵

人很奇怪，会在突然之间很想吃某种东西，狠想狠想，不吃到就觉得人生差了点儿什么似的。

这款曲奇就是在这样的情况下诞生的。

% q% e, T' c; v2 c. x& V

; W. ?+ g0 I6 p$ Q: o

想吃曲奇，于是等宝宝睡着后，又爬起来软化黄油、软化奶酪、打糖粉……

等细工慢活的慢慢做好了，已经是夜深人静的时候了……

幸福小喵

烘焙就是这样，费时费精力。

可一旦爱上了，就再也舍不得舍弃……

5 L, o2 g/ d5 w. c

4 C% Y  I  k- M8 Z

慢慢烤、慢慢拍照，再慢慢包装，就像看着自己的孩子慢慢成长一样。

其中的甜蜜滋味儿，只有做烘焙的人自己才能体会！

幸福小喵

准备下班，未完待续……7 v+ b& R% I0 k' o

紫霞仙子-

幸福小喵 发表于 2014-5-8 17:08   H, i0 I" ^( j; [
小喵很久很久没来妈网了，工作上的事情太多，忙得总找不到时间上网。工作很累，于是从烘焙中找到慰藉：似乎 ...

+ ^3 s# C  p$ V
小喵，好久没在妈网上见到你啦

紫霞仙子-

推推乐做了好几次了，每次做都尝试一些新的变化。而不变的，依然是内里柔软的蛋糕和新鲜的水果，满足孩子的 ...

好清新的颜色，小喵，这是怎么做的

紫霞仙子-

人生很奇妙，从小到大能认识和拥有很多朋友。但有一种朋友更奇妙，平常不怎么联络，各自忙着各自的生活，却 ...

我今晚和闺蜜切逛江北

出走地平线11

推推乐做了好几次了，每次做都尝试一些新的变化。而不变的，依然是内里柔软的蛋糕和新鲜的水果，满足孩子的 ...

艺术品。。。太美啦。

出走地平线11

人很奇怪，会在突然之间很想吃某种东西，狠想狠想，不吃到就觉得人生差了点儿什么似的。这款曲奇就是在这样 ...

曲奇。。。太能干啦

幸福小喵

每年草莓季的来临，预示着美丽的夏天即将到来……

7 I3 s( l8 g7 c* x

草莓的甜香，让空气也弥漫着甜蜜的味道。

. |1 Z/ N4 |' e; |3 H

我想，那是幸福的味道！

, x2 |, Y6 n0 q
# O/ G1 ?; z. h! P

7 i* a5 I+ P6 G$ g) o. G- f

* I, _, a" f& w: W& K

: F( N% E1 M' s" V2 d* ?0 E" E& D
) p* Z* }/ x+ j+ \- f; r, O
% F0 D. K2 @0 h# E- D) |

幸福小喵

没人能抵挡草莓的魅力：

# c! k% C0 U+ m: D# U7 L4 f( D# d

她是柔嫩的，像花季般的少女；

; C% f8 n( s! e# H$ L

她是甜美的，吃一颗会让人口齿留香！

5 K) g6 O+ N: I

9 b2 h4 C& A' I" T- q% ?6 s7 W2 @

/ ?. c- i1 _* g8 m

( f" E/ e+ L5 x: k/ d6 S& U6 y
4 `( N- ?7 Y3 _. A; }' l  F

当一个里里外外全是草莓的蛋糕出现在你面前时，你能抵挡她的魅力吗？

; z- r' t) c0 Q% ^1 C, G

至少，我做不到！

: A" ~) d# ~) t+ h7 t2 l) D/ n

8 a) j4 K& I" L- b. q4 Z4 t

9 i, t+ _* ^6 {( X/ a6 b
  z9 ^( F+ h: U; |# |5 l7 T5 f

幸福小喵

草莓真的是个很好的物品，随便怎么做都很搭！

7 S) k; \. @+ `( [  G; S% z2 A

做草莓慕斯剩下的草莓奶油，顺手又做了个草莓挞。

" w+ a- X( _% o2 T4 z) G

粉粉嫩嫩的颜色很是迷人……

1 q1 m' m+ k, R
* ]7 j+ T% d" N- E2 g

; O7 K9 @5 L8 t! B( [- s4 M3 n5 n) L( Z% T

$ l* g7 R& J, U9 D# `- u6 T2 u

: A& J, i6 h2 n1 ~5 r

重点是，挤奶油这样的事情其实也可以是甜蜜的亲子时光：

+ |2 ?! m2 p: J4 c

朵拉很有兴趣帮我挤奶油、洒糖珠。

1 X: i* x$ F/ @* D

她说“妈妈，我们一起做嘛，我来帮助你”

- W" l0 u5 }2 {9 a

幸福小喵

小小孩儿两岁的生日，一个里里外外全是草莓的草莓蛋糕就可以完全征服他！

  R2 J4 H  g* \/ A" \
8 K; v, h2 |1 [7 A: @: @" g5 l  H

5 r% l3 j' f! R& C% g. g

8 F3 o4 v% |9 {# ?  M4 ]
; q% t6 _! m1 ~( z

孩纸，生日快乐！

! S) y. N2 H9 U1 n

愿你的生活永远像草莓般清新、甜蜜……

: D- A, r- r$ r9 H0 |

幸福小喵

春天是什么颜色？当然是绿色的！

; L( k1 w6 ]- K$ W( ]" [( {8 X

如果让我选一款蛋糕做为春天的见证，我绝对会选择抹茶味儿的！

& c3 J/ O* L( Y- E

第一次做双色慕斯，难免会有点儿手忙脚乱：

1 E7 E# e. K- R* \5 V

慕斯层没抹平、出现小孔洞、不会做顶上的装饰……

" H! _9 y8 G) z. M7 s% ~

一切都是在预料之中，也是在情理之中的事情！

% \, Q7 d2 A7 c/ W& u1 L0 E- A: ?: e1 z6 M3 J% k+ R

. H9 H* K# |( [: p) S8 C

' c! C' J6 Z) G+ k  Y9 Y% i4 H6 p" n
' B3 u# `4 x3 R; X' k3 _5 _$ u! P

但

4 O5 y1 l9 M/ v- s' E

如果我告诉你们：

% s; H* ]% Q5 z# J" \4 d2 n  _8 p$ u

这个蛋糕胚子是3岁8个月的朵拉小朋友在我的陪伴下，全程自己动手操作出来的，

, p# \% x$ s) q( b" ^

你们还会在意这个蛋糕的不完美吗？

* q2 E! J# t) h. k2 q

幸福小喵

是的，这个蛋糕胚子真的就是朵拉小朋友亲自操刀的。

1 U4 J6 r% ~+ o

我做的就是帮她称好材料，告诉她下一步做什么、再下一步做什么而已。

; X6 f" J% Z) O
. G7 i! J+ O+ T' |% \) ?" D; m

, c, M& {# P7 ^, R/ v

( D: F6 a! m& t: }

当然，打蛋白的时候我帮忙了，因为打发蛋白需要很有耐心的一直握着电动打蛋器操作。

* l, h- D: ]8 g; W1 T

而她还是太小，打了一会儿就开始喊：“妈妈，我的手没有力气了！”

( v1 M5 b+ l. H1 w' D- [0 O+ M8 J1 Y

但其实我已经很开心了，她能有兴趣陪我一起做烘焙，就已经是一件让我很开心、很高兴的事情了……

/ N0 }6 _" y! D. I5 X