本帖最后由 悠游天使 于 2014-8-15 00:40 编辑 ; N6 t2 H8 ?& c/ W
( T6 t- z9 j4 V5 k+ U话说暑假的2个月，么儿都上山去避暑了，当妈滴基本就是耍嗨了，家头也没人弄饭了，基本天天都在外面找啊找，吃啊吃。我在杨家坪附近上班，身边的朋友黑多都是南坪江北的，所以经常去那边哥哥旮旯找美食，嘿嘿。然后本周四就被洋河的同事喊去尝鲜，说是新开的一家，看起生意还可以，重庆人都爱凑热闹，好嘛，为了吃美食姐就又踏上了征途
-
% K n/ b# L' h f& P
5 N" a3 W0 ~3 O- D" G: U0 V里面的两个碟碟就是这个双味了，一个是带芥末滴， 一个是鲜椒的，这个虾嘛，不用说了，就是小龙虾，听说现在市面上的这种小龙虾都是湖北过来的，个头也比较大，肉也比较肥厚。跟那个渝派特色小龙虾的虾都差不多，不过我前次去吃了渝派有点拉肚子，可能是凉糕吃多了，虾又比较辣，天气又热。不说题外话了，继续来说这个2味虾* K, A. L P1 M* `- V0 P& |
# I E: C$ ?( n
-
2 [- U4 T. L6 k6 {! h7 p2 W: `+ i8 I% H5 e
6 l5 F! l2 j- W0 C
: F' o* U7 K1 n1 x
-
/ T+ w/ V# Z# e7 h
8 f- z L l' [4 n) R$ w
( |' W& K, Q; W! L) z
( C g) S- R) w其实这个虾就是蒸滴，清蒸的，上来的时候闻起来就有一股香味，淡淡的，不蘸佐料吃上去是鲜和嫩的感觉，然后在那个夹夹头的肉一小坨，吸出来黑安逸，抿起黑舒服，就是夹夹头的肉太少啦，我最爱夹夹头的肉，因为最嫩。然后就只有屁股上的肉最厚实啦，舒服，舒服，吃进去嘴巴头还有一点点甜甜的气水。我男人吃这个很厉害，自己用嘴巴理，不得用套套哦~~然后喜欢吃点辣的就可以蘸那个鲜椒的碟子，当然也还有芥末碟，我是喜欢蘸点鲜椒的，有点辣味，我觉得舒服点。这个双味蒸虾的价格是98还是88哦，我忘记了。8 i+ e {; K1 L- U3 R4 v
# w6 w3 K# E5 @3 S" L% a
& [: y9 k5 W1 u" I# O
-
0 d4 f e8 b3 h# d
8 G- [; b. M4 U4 A1 V b- V# s
) o% Q7 N& Q( L
-
# G: {& m7 j. m7 J v, g' _# F: ?+ w" ?9 z4 J
5 }- o5 z- {( T双椒鳝片，嘴巴吃起嘿辣，但喝口水又不辣了，又继续吃。老板说 是土黄鳝，但是我确实不晓得是不是真的是土的，但是吃起还是黑绵扎。不过我觉得鳝鱼还是少吃为好，雌雄同体的嘛，要不要吃还是可以，哈哈，我爱蒜苔，看到那个花椒没得，是新鲜花椒哦，所以确实是辣得爽，麻得安逸，对了，这份是68元3 Q3 ]0 j1 O V9 L; y3 ?8 u
-
' e" X8 F) G7 @. \( w
8 f* ~6 G# g& x- |
这个是油焖大虾，不是纯粹的武汉油焖大虾的做法，融合了重庆味，麻辣味更足，我觉得比起渝派的小龙虾来说没那么油腻，还要香些，不过我觉得渝派的小龙虾也好吃哈，都是各有千秋。( K. g( K" R2 N# f
7 V$ A! D2 J2 T* w5 m, s( j
+ m+ R5 L3 {/ l; m5 [2 x: E% C4 q1 C, A$ M
-
' t. }% ^2 c3 g7 A
0 q% s( Q$ y* l+ |6 k" K风味小茄子，点都不辣，有点鱼香，但又有点说不出来的味道，皮子是下锅“梭”了的，咬上去不流油，还不错，茄子我本来就爱吃
2 L" E* Y# g1 g+ ?/ m, e% E, C
-
7 j) N! N i3 ]% M! P7 }
0 ~, n( }" H, w韭香鱿鱼，反正以前我没吃过韭菜炒鱿鱼，这是老板推荐的菜，也是江湖菜系的味道，有辣有味，鱿鱼的质量还不错，比较莽粗一根的，我觉得弄鱿鱼如果食材不好的话，基本就比较不好吃了，味道也不好压住9 l# Y$ x) C, U$ l7 [! R* h* s
9 y, m$ e8 K: t X
3 H* \( o* G9 E. _% P5 ~# A
-
& ]* {+ v" g) g7 m5 R
8 c- x4 G, ]5 X; g
8 k6 }- z( `. ?0 m/ S
5 ?- R e: g/ Z3 Q这个菜，是撒子菜，大家猜一猜，猜对有奖哦~~~~~~~~~~~~~ 华丽丽的猪舌头，您看出来了嘛，反正我没看出来，吃出来了，吃起来除了泡椒味，还有一丝芥末的味道，啷个弄滴，猜不到，确实猜不到。 % C: v# w7 J- c2 \3 E: q. E/ F; G
# V- y2 n9 ]. L f: Q
I# s! H1 K! `; _, ?$ i/ w
-
+ t" k4 h5 f, J5 S# F8 F7 l4 u& a; @' C' z8 j# y0 J
' B4 \+ n7 F1 H2 p9 p3 C+ O$ n2 v5 b- Q6 b5 F! P; t2 C& {
这个大家看出是撒子没得，这家店的创意还黑多也，有些新鲜玩意，这个看起来是不是像小了N个号的藕节子啊，只有小拇指那么粗，不对不对，菜名叫炝炒藕带，说是荷叶竿竿，吃起有回甜味道，也不像藕那样脆，这道菜完全就是吃个新鲜哈（后头有坛子的朋友给我普及说这叫藕带）, |) d0 J4 |! T' r0 y! J
-
5 C8 s% O: I ]3 e6 o B, c; G# x& A! b# M# V: S; c7 O
4 b! g8 ]. F. g# W. l# }
9 t3 S8 v0 u2 g9 p9 _
这个菜也是朋友点的，传说中的安徽名菜，黄山臭桂鱼，我看去吃的人，每桌都点了的，估计大家都是图个新鲜，但是我不喜欢，有臭豆腐的味道，我吃不来，看起颜色我觉得也不啷个好看。（后头也有人说好吃，但是我确实吃不惯）
( \& l0 J3 o" |
-
- l* I" C# _$ A' `! N" M1 r+ F: z' K+ p( O
泡椒芋儿，全部是芋儿，烧得黑趴，但是我觉得这种纯粹的芋儿，没得嘎嘎在里面还是少了点味道哈- a8 L! q, _: I% A* B4 N
3 @; n/ G( ^; m5 ?
5 c, U4 @1 f/ q. G2 E2 o" v$ ?
-
5 Q. c2 Q% _4 l# e; F- K3 E( P$ z9 L) i
3 {$ P6 e; U0 G6 I( u
豆腐，不多说，小菜类，做得不错，我想烫火锅应该也好吃吧
7 c# ^/ Z# R2 g7 K# M: N7 x/ |" }2 o) `. ~+ m9 ?9 F! D7 v+ b
. s1 n, ]7 L/ U( T: T; c- n* d
-
' J8 Z$ g8 J* R这是那个油焖虾吃完后煮的面条，这个我觉得好吃惨了，面是煮好了倒进去的，大家都懂的，相当入味，超想把佐料打包回来下面吃，哎哟喂，这个最后的步骤千万不能省，飞常好吃
. r/ ~. y6 Z' D
-
% M* Y. r g$ {5 i5 O3 ] ~/ A. y) c7 p* H) D( W8 |3 P
货真价实的南瓜~~~~~~~~~~乖惨了，店店头的道具。吸引了好多人照相哟& u4 r: b; Z5 [; ~ X: S
, O% q; w4 Y1 t+ _7 s6 N
图片就发得差不多了，这是大吃大喝的一餐，我们7个人一少而空，吃了800多块，喝了酒滴。
9 a5 T1 ?' f/ e0 i公布店名：无味之味江湖菜。地址在洋河体育场旁洋河大食代最里面。大家要去吃自己找哈。另外还有一个重要消息，我们不晓得，结果网上有团购，是后头老板说的，我回来一看，还是要便宜黑多，所以大家要去就团购吧，节约银子，没得的再点都可以。
( i; c' i( p9 J" Y M! i
| 
发表于 2014-8-15 00:38
发表于 2014-8-19 23:41
不错，全是吃货 
