本帖最后由 悠游天使 于 2014-8-15 00:40 编辑
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) X2 a; }; K& u' ]9 n! T9 w8 |+ ~话说暑假的2个月，么儿都上山去避暑了，当妈滴基本就是耍嗨了，家头也没人弄饭了，基本天天都在外面找啊找，吃啊吃。我在杨家坪附近上班，身边的朋友黑多都是南坪江北的，所以经常去那边哥哥旮旯找美食，嘿嘿。然后本周四就被洋河的同事喊去尝鲜，说是新开的一家，看起生意还可以，重庆人都爱凑热闹，好嘛，为了吃美食姐就又踏上了征途
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里面的两个碟碟就是这个双味了，一个是带芥末滴， 一个是鲜椒的，这个虾嘛，不用说了，就是小龙虾，听说现在市面上的这种小龙虾都是湖北过来的，个头也比较大，肉也比较肥厚。跟那个渝派特色小龙虾的虾都差不多，不过我前次去吃了渝派有点拉肚子，可能是凉糕吃多了，虾又比较辣，天气又热。不说题外话了，继续来说这个2味虾0 z$ x- m; [2 u; e+ V) q/ o; N
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# V/ S, [+ O; D4 [- D, C其实这个虾就是蒸滴，清蒸的，上来的时候闻起来就有一股香味，淡淡的，不蘸佐料吃上去是鲜和嫩的感觉，然后在那个夹夹头的肉一小坨，吸出来黑安逸，抿起黑舒服，就是夹夹头的肉太少啦，我最爱夹夹头的肉，因为最嫩。然后就只有屁股上的肉最厚实啦，舒服，舒服，吃进去嘴巴头还有一点点甜甜的气水。我男人吃这个很厉害，自己用嘴巴理，不得用套套哦~~然后喜欢吃点辣的就可以蘸那个鲜椒的碟子，当然也还有芥末碟，我是喜欢蘸点鲜椒的，有点辣味，我觉得舒服点。这个双味蒸虾的价格是98还是88哦，我忘记了。
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9 U* e' | |: N }) C" K# Z双椒鳝片，嘴巴吃起嘿辣，但喝口水又不辣了，又继续吃。老板说 是土黄鳝，但是我确实不晓得是不是真的是土的，但是吃起还是黑绵扎。不过我觉得鳝鱼还是少吃为好，雌雄同体的嘛，要不要吃还是可以，哈哈，我爱蒜苔，看到那个花椒没得，是新鲜花椒哦，所以确实是辣得爽，麻得安逸，对了，这份是68元& U6 p1 S! u( u, U
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这个是油焖大虾，不是纯粹的武汉油焖大虾的做法，融合了重庆味，麻辣味更足，我觉得比起渝派的小龙虾来说没那么油腻，还要香些，不过我觉得渝派的小龙虾也好吃哈，都是各有千秋。 @1 n, K0 Z# T B {
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风味小茄子，点都不辣，有点鱼香，但又有点说不出来的味道，皮子是下锅“梭”了的，咬上去不流油，还不错，茄子我本来就爱吃% Y5 X3 k; I6 g& `; K
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& \5 |, w8 K. E( I$ D韭香鱿鱼，反正以前我没吃过韭菜炒鱿鱼，这是老板推荐的菜，也是江湖菜系的味道，有辣有味，鱿鱼的质量还不错，比较莽粗一根的，我觉得弄鱿鱼如果食材不好的话，基本就比较不好吃了，味道也不好压住
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这个菜，是撒子菜，大家猜一猜，猜对有奖哦~~~~~~~~~~~~~ 华丽丽的猪舌头，您看出来了嘛，反正我没看出来，吃出来了，吃起来除了泡椒味，还有一丝芥末的味道，啷个弄滴，猜不到，确实猜不到。 3 }+ j) _8 ]" S8 R# h T# ]2 H7 B
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这个大家看出是撒子没得，这家店的创意还黑多也，有些新鲜玩意，这个看起来是不是像小了N个号的藕节子啊，只有小拇指那么粗，不对不对，菜名叫炝炒藕带，说是荷叶竿竿，吃起有回甜味道，也不像藕那样脆，这道菜完全就是吃个新鲜哈（后头有坛子的朋友给我普及说这叫藕带）) w/ B5 [5 I& Y! l# d
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& M# Y1 a. ~$ m E这个菜也是朋友点的，传说中的安徽名菜，黄山臭桂鱼，我看去吃的人，每桌都点了的，估计大家都是图个新鲜，但是我不喜欢，有臭豆腐的味道，我吃不来，看起颜色我觉得也不啷个好看。（后头也有人说好吃，但是我确实吃不惯）8 \% [# ?2 z6 ~$ i' e' j; p: G
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泡椒芋儿，全部是芋儿，烧得黑趴，但是我觉得这种纯粹的芋儿，没得嘎嘎在里面还是少了点味道哈
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豆腐，不多说，小菜类，做得不错，我想烫火锅应该也好吃吧
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, \/ u' J# n! ~, w这是那个油焖虾吃完后煮的面条，这个我觉得好吃惨了，面是煮好了倒进去的，大家都懂的，相当入味，超想把佐料打包回来下面吃，哎哟喂，这个最后的步骤千万不能省，飞常好吃4 |) F) d( a1 b c# n" W( X
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- Q8 S& Q; v0 [. h4 I货真价实的南瓜~~~~~~~~~~乖惨了，店店头的道具。吸引了好多人照相哟
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# H) F: n6 j0 u! I% ~4 h图片就发得差不多了，这是大吃大喝的一餐，我们7个人一少而空，吃了800多块，喝了酒滴。% o4 b7 h' ]4 `6 L/ t" K
公布店名：无味之味江湖菜。地址在洋河体育场旁洋河大食代最里面。大家要去吃自己找哈。另外还有一个重要消息，我们不晓得，结果网上有团购，是后头老板说的，我回来一看，还是要便宜黑多，所以大家要去就团购吧，节约银子，没得的再点都可以。 c. K# d0 t! J4 v
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发表于 2014-8-15 00:38
发表于 2014-8-19 23:41
不错，全是吃货 
