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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑 ! y- {! T$ ^: J* e4 [

( n# u- {$ k+ X$ X' \唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~8 _$ }( D  c1 E& D( b4 N
很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就+ F; U" w% B; {1 {! Z: X
先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~
6 }6 _7 |. v# A1 q4 c/ Y) T; D上张图勾引下:$ ^  P1 E' d' U
西瓜冰沙:
1 S, g7 H6 o0 O& I, d; M" C! N

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" ^' |5 u9 B, i* o0 O9 Z/ E
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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑 3 d* T2 O# n3 a
& m  I( h: Y: K0 k# [6 d
先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~1 t8 `: I5 n9 u* E- J% d) ?" m

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑 / l0 B: S3 i' ?& v
" ]7 q2 _6 z) q9 J# ?; F$ g' @5 c* l) Q; `
第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~/ e. R- `3 g$ W4 g  r6 s+ a

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑 * `$ B- e9 ~0 B8 V" ?* e% y5 s

  Z# F9 [% q0 s* w+ S% @4 Y看果汁已经榨好了~

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" Z& r/ k  v& S5 ]& ~3 I* H

  J# U/ y2 E6 ^/ e看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~& a+ \3 _  E5 ]' n" c1 C- @

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑
5 o, P* V/ w6 p* o: c/ Y
3 t6 h) h# Q0 u9 Q; R' W第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
! ]" v- o. n9 I8 u: c$ s$ u  |

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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑
9 j1 q4 R8 \' p9 B1 h6 o6 `! ~8 _* z+ i$ V
第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。% l" ~) o! o7 n; u6 @  `2 ?# U- y
说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。# C0 }/ h& d) V8 U% [
越冷冻的越快,这个不用说的~~1 z; T' F, i$ o" w5 I% M# F) s4 V; o
几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~; u. O7 Z' ^3 K  U; z1 W5 g
看,已经开始上冰了~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑
; R% {1 @9 J9 c2 k7 m
; \) a& R, O/ {! C第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~
; d9 x' Z( L" V, M  ]6 Y7 H7 j

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, D5 O# T( O5 ]$ @5 y
  C+ Z7 f1 s* s
( i7 n: t* |8 A3 E1 f/ Q( o
; |8 i. o/ ]9 F3 m6 B6 @3 b3 k
这张对我来说已经基本可以了~
( z& V, m: M& K# x

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑 2 g0 p# i8 L1 b! I: |$ Q# g7 @" D4 R8 a

% p/ J/ P. V! U- P4 }! E一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~5 ]" [2 ]" B0 M2 @* ]: {
6 M' A/ _; C: c  C; q& R( L

104539gbowcr8ccjg0jjwv.jpg

% m2 E. N/ \/ e, R( P2 c' |
7 b3 Q1 v5 c3 t' c
看这一张图,就已经很干了~
+ x, N. z) S9 t/ Y: o
9 \# V) J+ K8 X/ B. Z

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑 / x  V- C2 ~& ]5 w$ I

6 |2 T/ X- O8 w. w( }3 ]继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
3 E# J) ?3 \+ [. x. Z( ^6 _

104717bu21a1e2jjbcktte.jpg

- n) |0 w1 ?$ n6 k( G# [+ X
: Y: B7 S% f& G
最后剩一点了。# k0 s" M- s, @" _
图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧
5 X; j7 v% K0 G

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" c3 \4 j  e, ~+ g7 h6 J* _) [

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
; b% [1 N8 r- K+ V' B- v, i. e) R9 }/ i
下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~  o% F: X5 k8 u& z4 b
1 f/ w: |" Q8 Q

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 & j; M: d1 l$ h* s2 ]

3 `4 C: [* E. G6 \' j' g5 ^( G第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·- [% ]2 Z! I  X8 `5 d

105052mimu91smnnsnn2il.jpg


3 \. q/ B' G8 G+ `- U3 V+ J
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
! B) q: x& ]6 \& T) s$ k+ b% P5 |: G( K/ {3 b
第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

105155wlgzql92looee6od.jpg

) M3 g) H6 t6 g! t; F

! i0 y! P! m* h这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。0 L7 [. r: @+ Q
看,几分钟后雪糕就做成了。
8 F( Y  N% H" K" F; o: U$ V这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。3 u1 R2 \+ W: c: e$ y+ L$ e" k) E

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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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; r( g& b; F9 a1 o9 E1 i' x: A- K0 ?9 n2 |" j9 V( {! o- ^
西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~4 o. r' d0 c# w
来张全集,看苹果的真心不好啊~~
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) Z1 U8 ]$ v; x! \& \8 n. v

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑
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* ]6 C0 A2 l4 K5 t% V3 y写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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