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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑 ' Q! i2 y0 U0 K$ J4 L: \2 s
4 U- J8 Y! M) w! d( l5 x. @
唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~2 k' A6 I  U# y9 Y; Z7 Z
很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就
7 ^7 L7 Z9 k1 U5 H! w先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~9 {7 c( L) q0 n+ ^: u; q% e  n7 W
上张图勾引下:
  m! }2 h* U- {' r  F3 A6 W西瓜冰沙:
5 j% `! E6 Y! T; f6 B

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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑
# F- h( R3 E4 \$ O; x! R/ z5 e" R1 b. j1 A6 J) `
先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑
  ]# f3 d& L2 h  B+ z. h; T" J0 p2 J/ C0 ?5 F
第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑 8 @$ `7 C3 ]/ o. _0 S! S& w

' W2 a% A" K4 U看果汁已经榨好了~

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0 \% @: k! n' h7 M. w+ D

# m4 C1 b$ x$ D+ x( J) s看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~8 O+ l8 p! k) K4 F: V

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑
- L* g$ D: U% g: {' z2 x0 J% a2 v- g$ B- B: R
第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑 8 s- X8 O2 s, e# Y( _) m
- V* b' g' i3 Q: V) a7 a& U
第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。* C; p/ S! [# M' E  f5 Y2 D
说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。. u3 t3 O5 A/ ^+ M5 f# {
越冷冻的越快,这个不用说的~~* Z+ ?5 C: O0 o
几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~
, R: K0 M& T! F) G看,已经开始上冰了~~1 v5 Y5 y4 h( Y/ U3 |' i

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑
0 u% A7 `" V. A- c' {$ l$ d- O' P& k% g+ P
第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~
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# L1 A; ^9 O3 ]% W' h

: n! p4 `) f7 X6 ~0 m3 _8 Y; u3 I; O' d+ y3 Z8 a

! D( J3 w) u8 P3 w) h0 h这张对我来说已经基本可以了~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑 ) C2 x2 {+ |2 q* q
0 K7 E& M/ ]& r! s; I1 _7 T8 C! J+ R
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~
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看这一张图,就已经很干了~! Q0 L- d, k- _# Y0 [  H

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑 5 ?' e  R+ [- ?3 O5 i( |% i7 j

( u  h" U8 k' j* u继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
# q8 s8 ~7 ^0 M1 e: K3 c" M# T

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/ }7 j# c2 u2 B$ R, X  J

  m! E, x, ^3 O最后剩一点了。, @( V* @" b$ v2 q$ P+ A
图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧$ g( K" g6 e% J4 |8 u/ [) o

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
/ k) F% t! e9 l1 r& Y1 r' H( V2 W- ~* I  s# C. l* U
下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~
# g* x0 A! p2 l( B9 u0 {! G, f6 H& u! ^7 A& S1 O- M

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
% N5 @( g. w, n9 y- \% E" }9 T& s2 w7 i, n" n+ c
第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·/ E7 }( ~, }/ q) U  y: w6 I: T' K3 h7 g

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
3 x3 Q: i( q- \9 f% ~
: p4 T) g1 ?) n第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

105155wlgzql92looee6od.jpg

0 }7 Z. i4 D& R! N( i; S8 v  }7 o; d0 c

. G+ c& f* f9 F8 J) u. N# X8 @这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。
% }! _: V+ t* ?0 W& _看,几分钟后雪糕就做成了。& e1 S8 q& D  }7 t# `' W
这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。0 N: ~! T+ F& M% R3 e

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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑 . H; `# ]# X" ~% U/ P5 v' t

; ]2 S: v* o- O! C2 t: h8 b西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~
: O7 g" j& J1 [: C! J! h) Q来张全集,看苹果的真心不好啊~~5 _9 n- h8 O! b8 v$ j

110142u15u5mmmrzjvzrlz.jpg


: A  F6 q9 ]% v" K. j+ y- m  \  f

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑 " r" s. B! `! D7 a( L: @2 f
6 [9 F/ E+ p5 b! e" m7 |
写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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