吃货推荐

逛论坛无意中看到一家老火锅，还是私房老火锅，他们家的菜还多吃皮的，啥子极品水牛毛肚、南海小鱿鱼、浩口纯鲜猪黄喉、双椒嫩牛肉、胆水老豆腐、鲜海草......' G) G) o5 _( S/ ]# G# o9 R

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浩口私房老火锅
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: ~) e' v6 ~+ ~+ ]5 o: ~推荐理由：民国风骨包裹下的地道重庆味道，青砖灰墙琉璃瓦，铁锅瓦碗长条凳，着宽襟圆领“文明新装”的小妹穿梭店堂之中,老点唱机播放着呢喃怀旧歌曲，为你打开一扇穿越时光之门；大铁锅承装红油辣汤，花椒、海椒、老姜、大蒜用牛油炒出来的锅底，加之生意好菜品自然新鲜，自助餐厅还有冰粉、凉虾、红糖卡卡汤圆等锅后甜点免费奉上，想不喜爱都难！
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推荐菜品：极品水牛毛肚、南海小鱿鱼、浩口纯鲜猪黄喉、双椒嫩牛肉、胆水老豆腐、鲜海草1 r* Q) x' _. d& S+ S- }- @5 u

% ~$ ]. v! \; ^. h& D% e: N7 j美食坐标：沙坪坝区都市花园中路90号附1-2号(沙坪坝区房管局旁、天鑫花园西门) $ g! N' _, x) w9 ], ^" x
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极品水牛毛肚：64元/半斤，绝对的招牌菜，新鲜又大片，用超大瓦碗下垫冰块上桌，夹一块烫中辣锅底超有感，清脆化渣，颇得食客欢心；还有25元的鲜毛肚可选, I7 i% q$ B* N- D0 f; X2 u* Y

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南海小鱿鱼 有厚度的鱿鱼，师傅片成长方条状，入红汤烫得二分钟就OK，新鲜无腥味，弹牙有嚼劲% Q8 }! ^: k! e7 Q* [& p

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6 W1 @* Y0 ?. j# t/ s' L双椒嫩牛肉 青红二椒拌嫩牛肉，肉嫩滋味足; _) ~9 V) |# X8 G# M! F
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) q9 `& S1 A  ?+ S9 @高大上标配，火锅烫海参，18元一份，到浩口请客吃饭也是相当有面子
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重庆人言子儿称码头为浩口，即为港口之意，从装修风格到锅底菜品，都有自己的调调
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4 [$ H+ R! x8 v浩口纯鲜猪黄喉 每日屠场特供新鲜猪黄喉，不加乱七八糟的加工剂泡制，原原本本的切好就上桌，重在“新鲜”。好长一根晃眼看去会以为是鸭肠，口感爽脆，很是能体会老火锅的麻辣味道  j- ^7 X; \  s  n+ a3 V# z

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胆水老豆腐 豆腐原香融胆水味与一身，配熬过半小时辣味全然释放的红汤锅底，嫩得吹弹可破，移出锅的刹那得极小心，只求一个稳字，恐一不小心就“夭折”，咬一口热气喷涌而出，鲜得无以复加。2 k  c; S; F7 C  b, |' V
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井水乱豆芽，这么大一份才8元，这不科学
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9 U8 [! u& i1 t" X5 f* \* ^方竹笋，进自金佛山的风干方竹笋，原生态不用乱七八糟的东西熏制，摘了风干就运下山，烫几分钟就吃，又脆又吸味儿! U: E$ d6 c2 X
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鲜海草 其他店家不多见的海草，推荐给重口味爱好者，长得不好看味道可是杠杠滴，筷子夹着只需10秒即食，太吸味了，麻辣浓香于一身
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忘了介绍，点好锅底和菜品，先来一份红糖凉糕，浓郁得化不开的红糖酱汁颇得我心，兼具”手工诚意自制“几个关键词，盛惠5元！据说每日限量15分，要吃赶快4 V; H" W' k0 U

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$ e$ a  a7 D2 R! N2 U+ u2 l自助餐台，酒足菜饱之余，小妹儿贴心提示还有冰粉、凉虾、红糖卡卡汤圆免费自取，怎有如此懂事的火锅馆，必须每样来一个才叫满足
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打一碗蛋炒饭配手抓盐菜，新鲜包包白用盐巴揽干，加入香油、味精，用胡辣壳营造点点辣味，吃的人踏实又心潮澎湃，口与胃都皆大欢喜
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那个豆芽最多值五毛钱…

不止哟，我还以为赚到了

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牛肉看上去挺不错！

牛肉黑特别，还是双椒的，吃了你才晓得好巴适

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逛论坛无意中看到一家老火锅，还是私房老火锅，他们家的菜还多吃皮的，啥子极品水牛毛肚、南海小鱿鱼、浩口 ...

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在哪个地方

姜俊丞

确实豆芽最多5角不到，昨天我才去买了的，很多才2块钱

贪吃的猫023

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( L! K0 \) Q8 @" N3 G! q! k海参烫火锅啥子感觉哟