青蛙公主

如题，重庆人吃火锅最最经典的就是毛肚鸭肠，毛肚鸭肠的新鲜度也常常会决定了一家火锅店生意的好撇，不晓得从好久开始楼主和老公吃火锅开始不点鸭肠老，点了也吃不完，久而久之就不点老。不过毛肚还是必不可少的，没得毛肚就没得吃火锅的感觉老，楼主后来爱上了鲜黄喉，新鲜滴烫起那叫一个爽脆，那叫一个巴适！想起都留口水啊。顺便公布一下楼主最爱吃的是某火锅的牙签牛肉，是牛肉卷起香菜用牙签穿起来滴，烫熟了吃到嘴里牛肉的鲜美加上香菜的那个香味简直不摆了；' e, z* W3 n' ]% ^3 N. {& M
然后还有另外一个某火锅的耙牛肉，不晓得牛肉之前是卤过的还是怎样，总之吃起就是很耙，很入味，安逸产了，楼主好像肉娃儿一个，印象深刻滴都是肉类。。。。。。
  h. S6 j2 w. t3 P4 G  v" N% K1 X2 }大家都来说说你吃火锅的必点菜是撒子，荤素不忌，就刚给不了解我重庆大火锅的外地朋友些一个方向，呵呵哈哈哈! G. q9 x' f4 c% d, b: a
还是配图几张勾引哈你们/ m: E9 S  Q2 S; U5 @# a  j

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青蛙公主

楼主提名：鲜猪黄喉

语萱ai淡然

脆皮肠

周周

毛肚,鸭肠,耗儿鱼,黄候,牛肉圆子,一个都不能少
# p2 M1 B/ s3 ]9 i/ S+ J  X素菜:豆皮,金针菇,海带,海白菜等还有很多哟

杨琰昕

我必须点的是耗儿鱼

阿宝妈168

千层肚

孤独1986

带鱼，烫火锅好吃

涛妈小厨

毛肚鸭肠菌花

紫霞仙子-

青蛙公主@cq 发表于 2014-6-3 22:16 : b8 f. I% f2 h0 X- `
如题，重庆人吃火锅最最经典的就是毛肚鸭肠，毛肚鸭肠的新鲜度也常常会决定了一家火锅店生意的好撇，不晓得 ...

7 c# Q* R) p# q* }4 |  O
这家火锅是哪家呀，底料看起好舒服

青蛙公主

紫霞仙子- 发表于 2014-6-4 09:58
, Y6 _: f# x& [8 z8 b. ~! F5 y这家火锅是哪家呀，底料看起好舒服

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我家附近一家不起眼的小店，老火锅，嘿嘿，巴适，下次去吃了多拍点片片来诱惑你们。

年华似水流

宽苕粉，莴笋头，梅林午餐肉，牛大肚（好多地方没这个），现炸酥肉

雾都紫雾

我必点鱿鱼呵呵

伊然妈

我比较喜欢素的，干贡菜，苕粉，洋芋，冬瓜这些都可以

lbalx

肥肠和藕片

青蛙公主

我最近的必点素材是芋儿

礼节妈妈

金针菇和 黄瓜片。海带。。。。。。

芷汀

**，冻豆腐和蹄筋

丞丞~妈咪

脑花必点的 老人公要吃7 C" p3 `% }$ M7 ?" r% J6 r9 [" y; e

5 x7 |" K7 v+ A; x我从来不吃这个

BG8HFJ

我也喜欢吃黄喉