寶貝胖嘟嘟

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& k$ i. T0 q7 T; E, n& P在“撒娇女人最好命”里面，印象最深刻的就是：怎么能吃兔兔？那发爹的声音，确实让人记忆犹新；
- F, R2 @2 Q1 l& c$ C9 g( T  T6 j0 ]　　但在重庆“璧山”吃兔绝对是不可缺少的佳肴，很简单，因为吃兔不会长胖，而且基本都是基本都是白肉，对身体也好。
& I8 v  Z; M  z6 f) y( I5 O' L+ u　　这次和朋友小聚走到黄泥磅的佳华世纪D区紫福路89号，因为朋友爱吃江湖菜，经常光顾这家，而这家的兔又很有特色，据说老板本来就是璧山人，把“璧山兔”和“唐兔”等做法都融入在了这家店里。
7 e: T& s- V0 J2 p: A3 ?　　因为是一家社区店，所以到这里确实找了老大半天，店外的感觉就是比较江湖气息]

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寶貝胖嘟嘟

外面饲养着“小兔兔”，这里都是先点先杀，没有单卖的兔兔菜品，说是保证食材的新鲜，也没特别的加工费，只是兔肉一斤三十二元+ i* E% E/ o( f

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寶貝胖嘟嘟

在外面看着是充满了江湖菜气息，进去后，感觉有点颠覆，墙上居然是比较可爱的三D图，把有些沉默的江湖气息的店，勾勒得一下鲜活起来了
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寶貝胖嘟嘟

店不大，两侧都是活灵活现的三D图样
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寶貝胖嘟嘟

店给我的感觉还是比较洁净，整齐，不像有些江湖菜馆，看环境都没食欲。( @: M$ Q. y3 ?$ b* a+ I

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寶貝胖嘟嘟

江湖菜，肯定是先从凉菜开始，我们要的第一个菜
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3 n5 ~) T3 }& Y* a　　凉拌兔：确实比较地道的璧山做法，把“唐兔”的做法也有融入，辣椒与走油绝对是特色，花生米也是香脆可口，下酒神器；（这道绝对算强推）      
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寶貝胖嘟嘟

风味兔片：典型的江湖菜风味，青花椒很入兔肉味儿。
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寶貝胖嘟嘟

泡椒兔丁：泡椒味儿重，江湖菜的霸气一览无遗，但是个人不太偏好泡椒，所以就试试了。# Y& l( {4 B6 j/ {) E4 b$ I

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寶貝胖嘟嘟

蘑菇烧兔：把蘑菇的清香和江湖菜做了结合，吃起来有江湖菜的香辣也有蘑菇的清香“解乏”，这道还不错。$ f* V3 {% Y5 t7 O) A

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寶貝胖嘟嘟

尖椒兔丁：看着尖椒就知道有多“江湖”了，重口味绝对会爱的一道菜，尖椒与芝麻还有兔丁完美的结合；
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寶貝胖嘟嘟

水煮兔：这道我比较喜欢，走油后比较地道的突出水煮必须要表达出来的：麻、辣# H& Y% n- x( v6 a( |2 x

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寶貝胖嘟嘟

兔骨架：这个必须强烈推荐，先卤后走油，香卤搭配下酒不累；
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寶貝胖嘟嘟

酸菜兔肉汤：酸菜搭配兔肉的鲜嫩，绝对是下饭神器。2 X" s* {7 L! o7 ]

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寶貝胖嘟嘟

现代女子医院 发表于 2015-11-5 16:13) a' J' E: Z  a& K) q, {
回复 寶貝胖嘟嘟 的帖子
& L2 G( a' I% Q2 n$ C6 Z- J) B
* K) _  I3 N% _# }2 ~: h这图好霸气哦 很有特色哦

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那一张图哦？

B12乖乖

看得流口水了~~

寶貝胖嘟嘟

B12乖乖 发表于 2015-11-7 16:059 i0 H* f/ i2 ^) e# W( e' P
看得流口水了~~

9 F/ m! d0 [+ D* G2 I3 Z6 D1 P) [6 W是的，这家确实江湖菜来说相当不错。

玛瑞莎

最爱的青椒兔

紫霞仙子-

外面饲养着“小兔兔”，这里都是先点先杀，没有单卖的兔兔菜品，说是保证食材的新鲜，也没特别的加工费，只 ...

小兔兔好可怜

紫霞仙子-

在外面看着是充满了江湖菜气息，进去后，感觉有点颠覆，墙上居然是比较可爱的三D图，把有些沉默的江湖气息 ...

吓死宝宝了，哈哈哈