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楼主
发表于 2015-7-21 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-29 15:00 编辑
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40°的重庆,100°的火锅

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滚烫的红汤配上沸腾的肉片,这个感觉不摆了!
三天不食,心中发痒,
再次证明火锅才是我们重庆人的信仰!
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26300家火锅店,五十强,三十强还是前十强;
能称的上“最”的还是有点名堂

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紫霞这次就到了这个最火锅,打探个究竟,到底是怎么个最法。

1 G6 \5 {& M% N1 a1 _8 S% U【最火锅】
探店作业汇总啦

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匪匪(JANE):实实在在的三拖一~最火锅的确不掺假水: y+ M; \- @" Y% S9 S8 e) k
蓝调的月光:三拖一“最火锅”,魔鬼辣小case,不过就是喝了一罐椰奶才缓过来而已
/ P* P0 E/ I2 k+ z! D- ?caomeimao: 【最火锅】+久违的三拖一(妈妈网好吃狗试吃活动)1 L- i. J* f5 A; e: F
宝贝胖嘟嘟:旧时记忆“三拖一”火锅,“最火锅”还原记忆中的味道
3 G2 I6 Y: P$ k轩月半月半:老重庆的感觉,久违的 三拖一 最火锅; q1 S$ G/ n8 e0 m* B
Hower皓:重出江湖的“3拖1”,来【最火锅】重温记忆
* p. E3 p1 N" h8 M5 j  p甜甜是只喵星人: 三拖一的最火锅~我来交作业啦
0 X. a& w1 a" f7 P; L! m; jR妹1112:(饿货慎点)三拖一其实是存在的,而且并不是破烂的烂蓬蓬受气美食- f  [  Y5 a, X( S& m6 x. I6 D

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探店名称:最火锅(水晶郦城店)
探店地址:渝北区锦橙路22号 电话:023-63080829
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作为吃货届的一名入门“奇葩”,紫霞我很么骄傲的能带领大家吃好喝好玩好,不要走开!赶快跟随紫霞第一手的图文分享来看看吧!边吃边拍也是一门技术活啊!

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重庆妈网吃喝玩乐群:174223374(欢迎小伙伴的加入,一起八卦美食吧)

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:30 编辑 7 b* a& r4 F/ Z

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最火锅才开不久的一家分店,水晶郦城店。开业已经有2个多月了,生意不错。
2 b) q! X( a, p( ~9 U! @6 z7 D店里的特色是三拖一,不踩假水!) {  H8 `0 t9 [3 p& g

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附近交通信息:

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在水晶郦城郎苑门口附近100米。
公交车站:水晶郦城站
轻轨站:冉家坝站 (5号出口)
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点评

笑呵呵乐呵呵  分量啷个样?有没有严重缩水?  发表于 2015-7-22 22:05

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辣翻天干油碟,是最火锅的必点的特色!
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牛肉,鱿鱼,腰花必沾这个干油碟,感受下。

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  r2 p. X' @% P4 H最火锅水晶郦城店,供两层楼,小编推荐二楼。就喜欢居高临下之感。% K% t0 V8 _+ Y" e
环境还不错,比较家常。木质板凳,适合小众聚会。5 c, E/ Z; [! l. [! n
最贴心的就是这个大wifi,信号这么强,再也不用担心我连不起网了!; D' f. L+ U/ {0 v  F, T- V8 V& f

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最火锅底料:底料好不好看这个就知道了!这么多花椒海椒,配料满足感和放心感就蹭蹭上去了。老板说道,每一次的锅底有精细到每个配料的重量,避免因为厨师哪天心情不爽而导致味道变了。小编快给跪了,老板是**座么...( v, _6 y/ U+ n" k. t! d
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:44 编辑 ! w! t! m- c$ _

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我们很疑惑:为啥老火锅用的不锈钢锅,铁锅才是王道啊。细心的老板说,因为铁锅煮的颜色会变黑。我竟无言以对。
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红汤在翻滚着,菜品快到碗里来!

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菜品还是相当实惠的!特别是有三拖一,适合两三个人点一桌子菜也不怕浪费

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连麻油也是专注自家。

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点评

匪匪(JANE)  看起来好安逸哦~~~~~~~·  发表于 2015-7-21 16:50

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败家女王 教育达人 乐游女神 花仙子 败家娘门儿 潮宝妹妹

最爱火锅

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我能说这家店铺就在我们公司的楼下吗,最近好像说中午不营业了样,是吧?
蒋12

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我们很疑惑:为啥老火锅用的不锈钢锅,铁锅才是王道啊。细心的老板说,因为铁锅煮的颜色会变黑。我竟无言 ...
看起来好安逸哦~~~~~~~·

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:55 编辑 . f$ B# X7 ?, y
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招牌菜品:日白腰花 老妈肥肠 麻辣牛肉 火爆干油碟 魔鬼干油碟
小编推荐:肥肠 腰花 麻辣牛肉 牛肉坨坨 发鱿鱼 广式香肠。

3 \; x, D  D# J3 B" N4 f
不吃牛肉的小编遭不住诱惑也偷偷吃了一片,确实厚实好吃,肥肠也是,我就喜欢这种厚实的有嚼劲的,中间的肥肉剔的还比较干净;没想到的是香肠也很好吃!

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蒋12

贵宾VIP

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看起来好安逸~我想只吃一元的~锅底费还会收吗

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红红的锅底,看起嘿辣哟,

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  t4 N9 ]) D0 D. N特写给个油碟。油碟的碗就是大了才好!每次看到油快满碗了就焦虑有木有。

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还有不赚钱的3元一条的大耗儿鱼!作为吃鱼的资深爱好者,简直大爱!8 a+ V, ?( c" l% W" n# _5 Z

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这就是一致受到大家好评的香肠了!7 a2 A9 T! B. h# b7 m! T* J5 O2 T

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 17:08 编辑
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如果怕辣的话,就点微辣,还是可以接受的。吃火锅吃红汤最带感了。9 q- K, C) t, _. Y3 y) m

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还可以来一杯酸梅汤解解暑!好喝再来一瓶!- X3 ~% o9 z; w" _* i

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菜品总结:菜品是很新鲜的,这个一看色泽就能先看出来,老板说,每天凌晨3点都会从江北到南坪共三个农贸市场去采购新鲜菜品。保证每天两家店的菜品新鲜度。
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匪匪(JANE) 发表于 2015-7-21 16:537 Q. U- c4 w9 ^$ {
看起来好安逸~我想只吃一元的~锅底费还会收吗
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好像是必须满50才行,要不然加收20元锅底费

点评

匪匪(JANE)  简单~油碟加点很多1元的~很容易50~我看他1元的还是多~~~~~~~~~~~·哈哈我是不是太坏了~  发表于 2015-7-21 17:21

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wangjing789 发表于 2015-7-21 16:55
* I# b7 Q# L8 g9 g3 k0 i红红的锅底,看起嘿辣哟,
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其实还好啦,我们点的微辣可以接受,那个油碟才是辣

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dsyjls 发表于 2015-7-21 16:47$ w- }9 v. n6 T9 d/ T
最爱火锅
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我又不小心诱惑了你们,哈哈哈

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小飞鸟023 发表于 2015-7-21 16:485 b- s3 ?9 X& L- i# X
我能说这家店铺就在我们公司的楼下吗,最近好像说中午不营业了样,是吧? ...
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中午说是要营业的,可以打电话确认下,有空都去吃起

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QJ铖妈 发表于 2015-7-21 16:51+ h# y9 T% W) X, v( `/ t
围观,围观,围观
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快来哦,哈哈哈
蒋12

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金勺子

好像是必须满50才行,要不然加收20元锅底费
简单~油碟加点很多1元的~很容易50~我看他1元的还是多~~~~~~~~~~~·哈哈我是不是太坏了~
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【吃货小编探店】最火锅网友作业汇总大贴!
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