妮妮0205

周末带祺祺。没得时间发照片～
. I$ ~  D( _! q9 s  U# O$ y今天一次性把周末和今天晚上做的一起发。
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' [& m: u! ]6 R, T% C. y5 `; G周六晚
% s& o! {0 u+ a$ V# p, X〔白兰帝烤苹果〕: h' r" P1 P% T# B0 W% h
用白兰帝泡了一天一夜的葡萄干加杏仁、红糖、肉桂粉% D7 V9 D' r4 X+ m( g: x) ]

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--------------一直觉得麦当劳的派里有个香料味，不知道是什么。现在才知道，原来是肉桂粉～～哈哈-------------------' d( _8 p( A, Q! n% e/ u- x& [

  ^7 {- R' [! E/ t周日上午
. q% s- d5 J! V/ O〔蜜桃奶油派〕
" v  p) g% m# N; Y1 p新鲜的桃子，正适合这个天做。没有派盘。用的6寸的三能的蛋糕模做，本来是8寸的方子，我把材料大概都乘以了0.8。4 x$ s  S' L5 w$ |5 @* Q! _
但是陷料有点软，没有凝固得好，，，失败之处呀，不过味道多好吃的，我喜欢吃陷，胖子喜欢吃皮·····  c0 U5 U/ u" e- s9 L( L

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3 _* s, ^9 [: _9 ~1 _周一晚
3 i7 }. j  b3 ]. P, \6 A〔戚风蛋糕〕
7 X# u  ?$ e7 h7 O+ B有点没有烤够时间，个人认为，有点点内陷。老是怕烤过了～吃起有点湿，正在新进的烘焙群里向群里的同学讨论学习，再接再厉。" o& H& j! b0 {, I
我发现再接再厉是最近我自己对自己说得最多的话了······
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$ t; s! p1 H9 q' Z% T: X" I[ 本帖最后由 妮妮0205 于 2010-6-29 00:06 编辑 ]

人之初

看不到图哟！亲可能要修改下，从QQ空间直接传过来看不到哟。

妮妮0205

嘿嘿。这些看得到了不？本来想偷个懒的，，看来不行啊～

梦可

不得了不得了！！快要赶上我的水平老~~~~哈哈哈哈哈哈

淇淇妹

我想到你屋头做客

我不孤独

手艺不错，改天做下

sasen

你硬是越来越专业老也，你没搬家啥，好久来整起哟

西西妈

你好棒哦。。。

妮妮0205

原帖由 sasen 于 2010-6-29 09:26 发表
+ Q7 |. N% k$ F+ Y) g你硬是越来越专业老也，你没搬家啥，好久来整起哟

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8 f& q. y; U2 g! m3 U辰辰妈，我没有搬家。欢迎好久到我屋头来耍哈～～

夏日柠檬

不错哟,我正在准备东西,准备向烘培界进军，烘培群是好多哟?

妮妮0205

回楼上的妈妈。我进了两个重庆的烘焙群，但是基本上都没得人说话····