妮妮0205

周末带祺祺。没得时间发照片～9 A" _) r  ~# ]+ L1 N6 W
今天一次性把周末和今天晚上做的一起发。
  I% L$ R/ }" i; _9 D9 O; g5 x
- P) A2 `; h# F  P% b0 v. x) [周六晚
! b$ a- R, z4 Y〔白兰帝烤苹果〕+ H% @, q- y6 ^% M3 l
用白兰帝泡了一天一夜的葡萄干加杏仁、红糖、肉桂粉
* Q$ {( x% c' x

7 Z1 Z" N- \4 B. ~

. Z6 ?3 u7 z% h

+ H/ e1 }" o' _' ?+ O9 C
! {! |! [7 T. c& o8 ]--------------一直觉得麦当劳的派里有个香料味，不知道是什么。现在才知道，原来是肉桂粉～～哈哈-------------------0 q9 ~  t! m& n
! V: Q+ a$ F3 q& i7 W
周日上午  _3 r/ U, Q2 p% n$ _3 r! s: J1 M
〔蜜桃奶油派〕
: B3 G% A1 F. P7 ~- Z1 d新鲜的桃子，正适合这个天做。没有派盘。用的6寸的三能的蛋糕模做，本来是8寸的方子，我把材料大概都乘以了0.8。
3 B9 ]# R+ `- C$ I( _6 j% t但是陷料有点软，没有凝固得好，，，失败之处呀，不过味道多好吃的，我喜欢吃陷，胖子喜欢吃皮·····' `! A. r5 u, ~% \

% l) Q! V3 |8 ?- u

  ~6 g; I3 s) K8 V( }& s

4 Z! q# r" e0 L3 o- y& X+ E" `- T' v! y. Q$ {
周一晚
! x( h  y/ ^0 }8 m2 z- t' l〔戚风蛋糕〕2 q) B! @7 c- A  J5 ]+ j+ U
有点没有烤够时间，个人认为，有点点内陷。老是怕烤过了～吃起有点湿，正在新进的烘焙群里向群里的同学讨论学习，再接再厉。
. A' t- j; n  K7 p. u我发现再接再厉是最近我自己对自己说得最多的话了······* h: n, d; c7 \) V  C9 O

1 ?8 E6 s. A  {% F

/ m9 B: o, g+ ^, E* b1 Q2 E" m  m
4 e3 N( g! J1 z# D; Q3 _& t4 @[ 本帖最后由 妮妮0205 于 2010-6-29 00:06 编辑 ]

人之初

看不到图哟！亲可能要修改下，从QQ空间直接传过来看不到哟。

妮妮0205

嘿嘿。这些看得到了不？本来想偷个懒的，，看来不行啊～

梦可

不得了不得了！！快要赶上我的水平老~~~~哈哈哈哈哈哈

淇淇妹

我想到你屋头做客

我不孤独

手艺不错，改天做下

sasen

你硬是越来越专业老也，你没搬家啥，好久来整起哟

西西妈

你好棒哦。。。

妮妮0205

原帖由 sasen 于 2010-6-29 09:26 发表
% j. ]+ B) C2 u你硬是越来越专业老也，你没搬家啥，好久来整起哟

7 x; r' K. ^  l1 p' C& u: c1 o/ l) K7 v" a% Z% ^
辰辰妈，我没有搬家。欢迎好久到我屋头来耍哈～～

夏日柠檬

不错哟,我正在准备东西,准备向烘培界进军，烘培群是好多哟?

妮妮0205

回楼上的妈妈。我进了两个重庆的烘焙群，但是基本上都没得人说话····