西西妈

我现在有病，见不得添加剂。4 {* N. v! r8 B' e% g+ M
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裱生日蛋糕，不用颜色，真是太折磨人了，每做一个都要想啊想啊，怎么才能又不加色素还漂亮。
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唉。
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  T" ~+ A. D) t* B8 n连画个画都画不出来。; c( S& @1 f/ R% h8 z: h3 s

  q! N& N3 N2 K* T0 h# {- T我的裱花台：5 A  \0 U" W. g' j0 v. p
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( m8 I" A/ K7 ?裱蛋糕，先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后，用厨房纸在上面垫上个“井”字，这样，涂好奶油，抽掉纸，就干净了哈。% J4 Y7 O2 N; X1 f% p
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6 z, p: k  J& _$ a2 a: J% E今天做蛋糕，感觉不好，不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的，和了面粉还是沉了些底。
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今天做这个蛋糕完全没感觉，所以，想了又想，还是没做好。先是这样，一圈插了饼干。不好看，拨了吃了。。# [8 C- W) _) D$ R. z4 g, F

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( |# v, `" b6 \再这样做。。。8 Y! _4 l( V- l

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西西的好朋友叫希希。。希希，太难写了，我用了一块德芙的黑巧，最后就写了这几个字，化成浆，吃了，写在饼干上，不好的，也吃了。。# _/ p3 Y! u0 J$ o) }
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用饼干写了个XIXI，把巧克力写歪的线条遮住了。。6 L3 O* u  V. u6 n  y. O/ H
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9 K7 L' x8 R( j4 q! P5 {将就看吧。。2 h0 ?& D* D- k( w) X
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做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个，再过两天还有一个。7 y+ ?# g, ~( [: t& |7 g# f. e" D

. T$ P5 f( r$ c: U* m我再纠结一下，是不是整点食用色素来裱呢。。。算了，还是坚持我的原则。。。

zhuyan620

好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~
, b3 A: y1 ^, e  V* r5 Y西西妈 7月8日我LG生日 帮我做一个嘛 哈哈

西西妈

原帖由 棋棋开心 于 2010-6-24 16:09 发表 . `) J" S0 D% L6 b/ |7 t* R
西西，这是我们团的模具做的哈。
, ~2 x* b" _$ H: N4 Z6 l+ r& f我们的烘焙班还有很多卡通饼干模具哦，本周六准备做一次卡通饼干的活动，来不来嘛。

- Q& H9 ?" _+ V+ e  T( F' z

- g* r, Q# {. [$ V对头，就是你那里团的模，后悔买少了。。

西西妈

原帖由 zhuyan620 于 2010-6-24 16:13 发表
* V* `2 ^* V; E; [9 Z9 e好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~" b. ]. q9 Z1 w9 C, h
西西妈 7月8日我LG生日 帮我做一个嘛 哈哈

/ w. K# ~& X& S5 @% j! E0 W2 F
; N! O! g( x& O$ [# @4 a! X: R哈哈，我这两个，哄哄小朋友还不晓得得不得行呢~~% A% k3 k+ E8 b* @  o. |' ]

$ A7 u0 v; f. B7 @: P你老公。。。

米爱睿

西西妈，问一下，你去参加了烘焙班的吗？自学得行不？

cc712

西西妈真是个能干的妈妈······

元元1120

西西妈太能干了，我只有羡慕的份哟。

语彤儿

先赞一个哈！
4 w2 U6 Y. }& g西西妈，你那个转台是专业的转台还是微波炉里面那个盘盘哟？

西西妈

呵呵，微波炉里头的，我舍不得买专业的，我觉得还是多好用的哈。

小想妈

原帖由 西西妈@cq 于 2010-6-24 20:18 发表 ; P. I# m4 d) B4 @" \! k
呵呵，微波炉里头的，我舍不得买专业的，我觉得还是多好用的哈。

" X/ R* f* y# a$ k* O! v3 g咦。不错哟。西西妈确实聪明！

跑儿妈妈

支持不用添加剂.呵呵.

哓婷儿

西西，我好想吃啊 `````````````````

lzhw

西西妈，看了你做的蛋糕我都不想到外面去给我LG买生日蛋糕了也。啷个办也~你帮我想个办法嘛~~~我是说真的哟，我LG7月份就生日了。

夏日柠檬

做蛋糕到底麻不麻烦嘛？

亲亲贝脸

西西妈太强了，，，，，，，，，) H5 I* g# \) V9 h
羡慕、嫉妒。。。。你女儿有个这样的嫲嫲，，，，，，，，，，，，，佩服

哆哆妈

能干的西西妈哦~~~~

yusan17

能干的西西妈，你啷个裱的哟，看起来好好看哦。我裱的啷个丑得很呢？？？

宝贝果果

请问西西妈，你能做适合糖尿病病人吃的生日蛋糕不？我妈有糖尿病，每年过生的蛋糕只有看到我们吃的份，如果你能做，我以后找你了哈。。。。

liumin11

好久开始学饼干课？