西西妈

我现在有病，见不得添加剂。
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裱生日蛋糕，不用颜色，真是太折磨人了，每做一个都要想啊想啊，怎么才能又不加色素还漂亮。) {" v% R% Z& H
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唉。
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% I# I2 W4 |3 p) W! b, N" d连画个画都画不出来。
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我的裱花台：7 f7 _1 ^; `+ i3 d! t: [; L. D6 W
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裱蛋糕，先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后，用厨房纸在上面垫上个“井”字，这样，涂好奶油，抽掉纸，就干净了哈。5 L2 b' h# S8 ?' N4 C3 p

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今天做蛋糕，感觉不好，不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的，和了面粉还是沉了些底。
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" ?/ [: X$ F) N$ Q; L5 B今天做这个蛋糕完全没感觉，所以，想了又想，还是没做好。先是这样，一圈插了饼干。不好看，拨了吃了。。
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再这样做。。。
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) |$ X' X  V# N( f$ k) ^6 d7 U西西的好朋友叫希希。。希希，太难写了，我用了一块德芙的黑巧，最后就写了这几个字，化成浆，吃了，写在饼干上，不好的，也吃了。。6 H5 L' N  U, k

( Y2 G" r8 ~% d" d用饼干写了个XIXI，把巧克力写歪的线条遮住了。。
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/ U$ E) G9 k% L3 V1 h- i将就看吧。。3 C2 P" U1 b0 g; f5 k
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做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个，再过两天还有一个。
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我再纠结一下，是不是整点食用色素来裱呢。。。算了，还是坚持我的原则。。。

zhuyan620

好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~* c% ]* Z: n" m
西西妈 7月8日我LG生日 帮我做一个嘛 哈哈

西西妈

原帖由 棋棋开心 于 2010-6-24 16:09 发表 8 F9 V! t3 \& \+ H
西西，这是我们团的模具做的哈。
# u+ S# w! T1 t; Z! \/ D6 `# b我们的烘焙班还有很多卡通饼干模具哦，本周六准备做一次卡通饼干的活动，来不来嘛。

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& ^8 @0 U1 p: [, q3 N对头，就是你那里团的模，后悔买少了。。

西西妈

原帖由 zhuyan620 于 2010-6-24 16:13 发表
% ?  R$ h1 F3 y. q, _; x好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~! D6 R- m3 z4 a3 l
西西妈 7月8日我LG生日 帮我做一个嘛 哈哈

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哈哈，我这两个，哄哄小朋友还不晓得得不得行呢~~3 y9 t' c  E1 x
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你老公。。。

米爱睿

西西妈，问一下，你去参加了烘焙班的吗？自学得行不？

cc712

西西妈真是个能干的妈妈······

元元1120

西西妈太能干了，我只有羡慕的份哟。

语彤儿

先赞一个哈！8 d" Y5 T" ]8 F, y7 o
西西妈，你那个转台是专业的转台还是微波炉里面那个盘盘哟？

西西妈

呵呵，微波炉里头的，我舍不得买专业的，我觉得还是多好用的哈。

小想妈

原帖由 西西妈@cq 于 2010-6-24 20:18 发表 # V! g6 d6 S6 |, v
呵呵，微波炉里头的，我舍不得买专业的，我觉得还是多好用的哈。

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咦。不错哟。西西妈确实聪明！

跑儿妈妈

支持不用添加剂.呵呵.

哓婷儿

西西，我好想吃啊 `````````````````

lzhw

西西妈，看了你做的蛋糕我都不想到外面去给我LG买生日蛋糕了也。啷个办也~你帮我想个办法嘛~~~我是说真的哟，我LG7月份就生日了。

夏日柠檬

做蛋糕到底麻不麻烦嘛？

亲亲贝脸

西西妈太强了，，，，，，，，，) |* A1 Y- s! a
羡慕、嫉妒。。。。你女儿有个这样的嫲嫲，，，，，，，，，，，，，佩服

哆哆妈

能干的西西妈哦~~~~

yusan17

能干的西西妈，你啷个裱的哟，看起来好好看哦。我裱的啷个丑得很呢？？？

宝贝果果

请问西西妈，你能做适合糖尿病病人吃的生日蛋糕不？我妈有糖尿病，每年过生的蛋糕只有看到我们吃的份，如果你能做，我以后找你了哈。。。。

liumin11

好久开始学饼干课？