语彤儿

5 U0 G4 n: O+ V1 X$ R. P
* ^) n! o1 I( l$ [  F; D' ?# U- l第一次做，感觉还可以吧
6 Z4 A' J  [/ S4 n用的50G的模具，豆沙和蛋黄馅
2 _$ S1 T9 Q) M! h9 ~& N4 ?比例为：2：3，馅多了伤人，所以花型不是很明显
# {8 i9 N' L8 ~8 b1 s3 S4 j7 G下次准备馅再多一点，再薄一点，呵呵，自己吃不怕
2 `' X) `9 ^6 X  T: F% v# V6 h5 r4 K7 |& Z, i9 O
糖浆、咸蛋黄、枧水都是自己做的，嘿嘿) Z( u, [% D6 ^" J
昨天做的，今天都已经成功回油了，高兴啊……. [5 b& `6 C3 N3 b* t0 D2 M
豆沙蛋黄的月饼没有切开，所以没拍照
* [& ~" L8 V# a8 b" b( }7 \' e
  M' [# F) V% [* A$ U% @7 ~- e/ }/ @亲们说要方子，我都是用的君之的方子，只不过因为家里没得专门的奶粉和花生油，就用了12的奶粉和玉米油代替，然后比例改了一下。+ u0 y# m  p1 K" w; i2 X- M! O1 M( K

5 c7 N3 g$ z2 U3 K- B+ B( u) x$ D7 Q8 P' y. G- y* ^7 g

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7 K# f( o3 B8 Y3 Y# m! {1 v

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' t" o! |/ s, u$ x! E' A7 t这是昨晚做的，拍照时还没有成功回油呢
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予颂妈妈

没看到图片哟

水蓝心

1wanwan411很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?

三三妹乖

厉害，能干的妈妈。

米粒

佩服佩服！！！

安妮妮

哇，看起好安逸，太能干了！

语彤儿

很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?
+ h) }0 C! q; J水蓝心 发表于 2010-9-10 20:54

2 Z) c) P6 Y& P: [2 t8 C
" w0 ?" [+ a; x
最好做的就是枧水，碱面加水，就是枧水，呵呵

球球靓妈咪

啷个都会各人做哟。好强大

家有两个宝

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？

可爱的果果

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊

予颂妈妈

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了

小帅妈

太厉害了。。。

语彤儿

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？
6 h. V! y: Y! z" S) I& D家有两个宝 发表于 2010-9-11 18:44

' b! p9 l9 N, j% m$ o
1 M6 p% _# x& ]6 e嗯，就是

语彤儿

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊( ?2 N6 |' m8 \+ ?8 E8 W
可爱的果果 发表于 2010-9-11 18:57

2 }$ Z. X' a7 I( r$ g) s4 \* h* D6 X7 u( |  G
就是我们这里买的

语彤儿

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了7 ~! O$ }: q0 t/ I
予颂妈妈 发表于 2010-9-11 19:12

9 M' ]$ W" F1 A; e8 \/ m
, y; J1 x1 H. @8 N* d3 c拜师太抬举我了啥

汐绮妈

美妈些都好能干哟。。。。

liumin11

好能干啊，下次上做法哦！

予颂妈妈

真的,定了周末来学哈

蓝冰

最喜欢吃豆沙的

xuyu851018

看起好巴适哦~~~口水流出来了~~~能干的LZ