隽隽妈妈

1：材料2 L$ K# `* W8 A" U7 L1 p
鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

# x: O' P' j: T) _

" P  x4 |! k. O1 O+ j

  P" b6 ?! a5 o, v9 ]9 b9 A; A

融化的奶油
) Q0 M0 W6 X  w$ L( t$ v1 R2.将纯牛奶烧开! g" ]+ h+ U2 S  r0 O
3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌! Z& `1 M. X! F0 f8 S
4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动* R/ O$ `: P! P/ m% p9 }
5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开/ ~' I3 d: b) t. {: R2 y$ R
6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它
; }( ]/ Z) V/ E+ X" {7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）/ Q* ]% H# K- g3 S# D
    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）1 l2 h0 H, x) f& C8 e
     搅拌的勤做出的冰淇淋更细; o$ U( R; X- c  c

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好
4 X6 P9 \: _- u( ?8 [ * p& h5 }  I0 J  w6 e
注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了
, R' }) C- G8 i       先放入冷藏室解冻10分钟6 q- x2 O+ f/ n( B
  O* o/ p  U8 r  e  G
[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。2 s+ A3 p  S. K6 Z
谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表 ' Q4 s4 R& ]) K/ p2 U
白糖要多少？牛奶要多少？？

- `3 O  z6 f" y; z白糖根据你自己口味来，
% M, C; \6 b4 _9 z我不喜欢太甜只放了两勺
7 F' G2 \0 V4 h* Q5 K牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的