roros520

      面包好吃面难揉，今天在和面团奋战了一个多小时后才发现，揉面可不仅仅是体力就可以解决的，那是相当的需要技术的。在网上把面包新手攻略之揉面看了好几遍，感觉还挺简单，马上自己动手揉面做面包，可惜在我一个多小时又是敲，又是打，又是摔，累得手都抬不起了都无法达到要求的状态后，才发现揉面真是太难了！想减肥的筒子们注意了，每天揉面一个小时，保准瘦臀瘦腰瘦肚子。    配方和过程详见君之博客之花式牛奶面包版，接下来我就上图吧！  ^1 P: f0 f* c% Q) c0 f0 S( S# H' m9 I
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roros520

    虽然面团没有揉到位，不过自我感觉最好的成果看起来还是比较好看的哈。某人还说吃起来还可以，哈哈。我自己吃了几口，没有面包的松软，倒像是烤了几个馒头！嘿嘿，好吧，等我有劲了，我再揉面去！

夕米

哈哈。。美妈。。。我觉得看起像蜗牛

冉妈妈023

每天揉面一个小时，保准瘦臀瘦腰瘦肚子。。。还有这等功效。。。是不是吃了又长回去了

欣可

看起还是多舒服的给。。。乖乖碗又出场老

shooyu

老实不客气地说一下，面面还没揉光滑也。。: p# y3 e9 K6 U* t5 M3 N- e& a  p
打S我也不敢手工揉面，好累哟。。。
1 ^6 C/ U9 V5 A7 F( ]" T( C不过楼主的面包花花弄得挺好看的。。

尼尼喃喃

美妈太能干了。。。自己揉面。。。那个确实是个体力活哇

阿拉在重庆

小孩子不懂事

学到起。。。想看看步骤和做法

思仪她妈

揉面确实黑累。。。手腕受不了

logobt

roros520

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+ O# ?8 `3 v! ^7 _& N! n7 R& {, e' N( |* Y% |8 Q2 G  R  ]% B2 r
我也觉得像蜗牛，本来君之的原版是编的麻花状的，到我这里就成蜗牛了

roros520

回复 shooyu@cq 的帖子
/ K& ?7 m5 D) O9 B/ I& @- ~% a
豆是，本来开始揉出来还光滑的，后来我加了黄油，就揉成这个样子，不达标，但是累得罩不住了，实在不想揉了

roros520

回复 思仪她妈 的帖子
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我都在想是不是要败个面包机了

roros520

回复 欣可 的帖子
  Y1 d# m" Y0 M$ ~) R
4 T, `0 z% i3 n5 c这个碗好像是远东积分送的，反正一直闲着没用过，最近做糕点，这些正好派上用场

二两笑面

好能干的美妈

QJ铖妈

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冉妈妈023 发表于 2011-7-22 09:39 ' M& k* a9 E4 o5 T/ _$ A
每天揉面一个小时，保准瘦臀瘦腰瘦肚子。。。还有这等功效。。。是不是吃了又长回去了 ...

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4 W% W9 P' x' C3 G# I哈哈哈，很有可能，揉面累了休息会刚好成品也出来了，心情不错就会大吃特吃

沐尔娇

烤出来就不一样了，呵呵，真好

夏王西羽的麻麻

经常做好吃的你家老公还真有口福

馨艾妈妈

学习了