寶貝胖嘟嘟

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在重庆不管你是八零后又或者你是在这里度过八零年代的人，提到“三拖一”，绝对不会陌生，它是老重庆人吃火锅的一种情怀，指的是：荤菜一元，素菜一元；相信每个有时代感的吃货内心都有属于自己的一家：三拖一火锅。

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　　时光飞逝，到21世纪还有人能重觅“旧时情怀”，开出“新时代的三拖一”，今日探店就走进这家充满儿时情怀的老火锅店。

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　　依旧按照惯例从美食拉开这次的探店旅程：到这家店，必点菜系肯定是“太太乐”

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　　“太太乐”是龙柒老火锅的“招牌菜”，又名“雄起三宝”，由兔腰、鸡肾、牛鞭三宝组成。

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　　如此强劲的“猛药”老公吃欢腾了，太太晚上咋能不欢乐？

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牛肝：不能错过的还有鲜牛肝，与鸡蛋完美搭配，只需涮上几十秒，香嫩搭配啊。

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肥肠：区别于很多火锅店的卤制肥肠，龙柒的肥肠从色泽就能看出来，并不是传统路线，煮火锅出来色彩自然，特别软糯Q弹。

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毛肚：不管是儿时，还是现代火锅的必点曲目。是不是够新鲜，是不是够鲜嫩，在锅里涮涮就明白。

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鸭肠：在重庆吃火锅，这也是必点的菜系，重庆也称为“下面”，它家的鸭肠，清洁工作过硬，绝对是能安心食用。

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麻肉牛肉：重口患者的福音，用辣椒一直腌制着的牛肉，丢下锅去，依旧不会影响牛肉的口感，依旧嫩辣可口。

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寶貝胖嘟嘟

毛肚梗子：稍微卤制一下的毛肚梗子，入口除了有火锅的香辣感，卤汁的甘甜也很别有风味。

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肫花：煮好后，不管是沾油碟或是干油碟都是风味十足，尤其推荐沾干油碟。

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午餐肉：选用的绝对是地道的梅林牌，小时候吃火锅最爱就是这道，现在依旧是热情不减当年。

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正如他们大门口打出的口号：“龙柒特色三拖么，样样吃点不用挑”！

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　　价格：三元和一元的菜品还是蛮多，基本点菜可以肆无忌惮。

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冬天的寒冷，在龙柒围着锅子烫火锅。心中：“一颗米内藏世界 半边锅里煮乾坤”的感触油然而生。

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从价格上面做起了情怀，环境方面也有故事。

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　　墙上复古的涂鸦风，把中国传统的元素融入进去加上店内传统的老灶火锅，有内涵不张扬。

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　　中国传统的：辣神、麻神，等……位列其中，这火锅烫得不亦乐乎。

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晚上7点才到店，已经是高朋满座，这队排得还不容易才轮上偶。

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这是一家社区店，店的位置环境也相当大气。

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寶貝胖嘟嘟

最后附送上菜单，价格一目了然。

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紫霞仙子-

牛肝：不能错过的还有鲜牛肝，与鸡蛋完美搭配，只需涮上几十秒，香嫩搭配啊。

说起牛肝，我觉得乾矿那个真不错，我每次都去点的牛肝

紫霞仙子-

肥肠：区别于很多火锅店的卤制肥肠，龙柒的肥肠从色泽就能看出来，并不是传统路线，煮火锅出来色彩自然，特 ...

我看到了下面好多豆芽