夕米

             今天看到有个妈妈做了粉蒸牛肉，看起好安逸哟，我要把配方记到起，回去做，嘻嘻。年夜饭每年都是妈妈准备的，今年也给我们的年夜饭加一道菜。。混论坛也不是白混的撒，我还是学到了黑多给，比如我之前发的那个鱿鱼须就是看到西西还有小宇妈妈做了，然后自己回去做了，没想到还可以也，自夸下，大家表拍我。。。。
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( {7 Y, I- }1 h. V反正我是好吃狗哈，经常在外面吃，偶尔自己做还黑有成就感也。。。大家也来说下嘛，你在吃版学会了做啥子菜或者是学到了啥子也？
5 }* z& _  _2 m% c

桃子夭

说到这个啊，我也来说点嘛。。想起之前我还把肉丝切成肉片了，哈哈。。现在好多了。。不断的学习

瞬间的美

我黑喜欢烘焙，但是一直没有付诸行动，一直在妈网上学习哈。。未知未觉啊、花猫啊。西西妈都做得好好哟。。我要好好学习

yiwularuo

我喜欢看大家都做撒子菜，不晓得做啥子的时候，就来看看。。。最大的就是晓得羊肉还有这么多做法，怎么去腥味哈

优优的胖妈妈

每天必逛吃版，可惜就是没动过手

夕米

桃子夭 发表于 2011-12-6 16:31
1 V2 G, N  b) D, K+ a说到这个啊，我也来说点嘛。。想起之前我还把肉丝切成肉片了，哈哈。。现在好多了。。不断的学习 ...

  R( I% R: X" [3 K, \
我有时候想起了就来变学边做

夕米

yiwularuo 发表于 2011-12-6 16:33
4 Y# g* w( j+ y) q我喜欢看大家都做撒子菜，不晓得做啥子的时候，就来看看。。。最大的就是晓得羊肉还有这么多做法，怎么去腥 ...

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羊肉是个技术活

夕米

优优的胖妈妈 发表于 2011-12-6 17:21 : z+ \& y! S2 n4 }3 v5 j
每天必逛吃版，可惜就是没动过手

+ Y' T9 Y* L+ {* Z& t: {! T我也是，我是好吃狗

tiantian78727

我也学会了熬糖上色，还有泡椒炒鱿鱼须，将就吃，就是觉得泡菜有点点酸也，鱿鱼吃起有点难得嚼，是啷个回事也？是炒久了还是焯水的时间长了点哟

夕米

tiantian78727 发表于 2011-12-6 21:09 $ u3 u! w3 N% L$ Y+ a
我也学会了熬糖上色，还有泡椒炒鱿鱼须，将就吃，就是觉得泡菜有点点酸也，鱿鱼吃起有点难得嚼，是啷个回事 ...

( l6 @4 P) w6 A6 n9 m/ G3 X- A9 G. N我那次也是，花猫那次给我说了要放点豆瓣和泡椒综合一下才不会黑酸。。。好像西西妈和千晴妈妈弄的时候放了糖的噶0 \- E+ L# u' h/ ?8 o3 Y

fdnancy

那个贴我也看到的，哪时候也要整起

夕米

fdnancy 发表于 2011-12-7 13:57
8 @7 q. d8 K! d6 }那个贴我也看到的，哪时候也要整起

6 q6 P+ b5 |7 g# a. B# |1 M
以后大家都变大厨了

fdnancy

回复 夕米 的帖子2 f7 @2 j' t& k

% y0 g/ x& j2 T+ V* ^; [学习学习在学习

房千晴妈妈

其实吃喝版有很多能干的妈妈，建议凡是做了好吃的都上来晒起，让大家学习学习。

夕米

fdnancy 发表于 2011-12-7 14:51
- t' d% M- z  F+ ?1 Z+ J" |回复 夕米 的帖子
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, s0 c2 T, a& ^5 y, T+ h+ ]5 [学习学习在学习

5 S5 E9 E, K' a( i" k0 G
嘻嘻

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-7 15:07   A! X; E5 @  [; s$ o1 _* i2 z
其实吃喝版有很多能干的妈妈，建议凡是做了好吃的都上来晒起，让大家学习学习。 ...

  c8 j% e( w$ V* h) ^% A! O" ~对头。。对头。。我也学会了一些复杂的菜也。。千晴妈妈的菜花样好多哟